第三十章 初心?(1 / 2)

() “味道如何?”趙熙不知什麼時候走出來,站在桌邊,手裡握著一聽冰鎮哈啤。

“好吃!叔做的鍋包肉最正宗!”牧錄開啟舔狗形態並且向趙熙發動技能。

“哦,謝謝,你覺得呢?”趙熙禮貌地回應完牧錄,看向蘇子放。

“好吃。”

趙熙:……

場麵尷尬的可以來一首兒歌:“大眼瞪小眼,走路不怕滑……啦啦~啦啦~啦啦啦~啦!”

“沒彆的?”趙熙眼中有些失望,這個水平的廚師,白瞎了他做這道菜,和一般的食客沒有一點區彆!

【檢測到宿主品嘗到a級料理趙記鍋包肉,開啟品鑒功能。當前等級:中級品鑒。】*

【我們吃過的鹽,比你吃過的飯還多,前路漫長,後生努力。】

【主動觸發,可用於分析宿主品嘗菜品的優缺點,無冷卻,無消耗,隨宿主廚藝專精晉級。】

蘇子放欣喜的看著眼前的提示。

這算是天降麼?感覺係統對自己太眷顧,剛剛需要就來了品鑒功能。

開啟品鑒後再看向盤子中的鍋包肉,一整個麵板的信息顯示出來。

“臥槽!”蘇子放心中翻起驚濤駭浪,還要強裝作麵無波瀾,“嗯,其實,還是有幾點可以說說的。”

“嗯?請講。”趙熙看到蘇子放的神情變化,也有些好奇他能說出什麼話,當即坐在趙曉曼身邊。

牧錄在桌下踢了一腳蘇子放,臉上寫滿“???”。

“嗯……”

外人看來,蘇子放停頓這幾秒是在思考,實際上,他是在努力的從中級品鑒中挑出合適的內容,免得自己說得太離譜。

“這盤鍋包肉,整體上表現很好,用番茄汁和檸檬調味算是一個極大的創新點,美中不足的是沒用用東北特色的番茄醬,香醇不足,橙子季節不合適,酸度過於明顯,應該換用更加成熟的橙子,還會附著果香。”

蘇子放說完,看趙熙沒有反駁,長舒一口氣。

牧錄一臉震驚加不可置信:“你不是不會做鍋包肉麼?咋這麼會說?嘴炮型廚師麼?”

“還有麼?”趙熙眉頭微蹙。

“這是您自創的料理吧?我印象中的鍋包肉不是這樣子,而且,醬汁也完全不對,這個做法有些像糖醋裡脊,可又不全是,正宗的鍋包肉應該是醋味重一些,外層帶一點軟糯,並非全脆。”

“說的沒錯。因為這道菜本身就是為她做的。”趙熙夾起一塊鍋包肉放進趙曉曼的碗裡。

“曉曼媽媽走的早,她以前不喜歡吃肉,但是對番茄醬情有獨鐘。我為了讓她多吃點肉補充營養,就把傳統的鍋包肉改良了一下,加入番茄醬。”

“沒想到她特彆喜歡。每次都要吃一大盤。”

“後來,做得多了,這道菜在家那邊還算小有名氣,幾個徒弟也這麼做,恐怕你就是那時候吃過的吧?”趙熙看向牧錄。

“對!”牧錄茫然地點點頭。

“曉曼上大學以後,我擔心她挑食。反正我的工作在哪裡都可以,就索性辭了哈邊大飯店的工作來這邊開店,每天給曉曼做飯。”

趙熙說話的時候眼神一直在趙曉曼身上,寵溺的眼神化成實質般父愛如山的屏障。

“蘇老板,你剛才說的幾個點我記住了,等有改進之後,我再請你來品嘗。”趙熙站起身,向蘇子放點點頭。

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