() “水信玄餅是霓虹的一種傳統小吃,由涼粉或瓊脂製作而成,因為外形透明可愛,極富有少女氣息,加上口感細膩,甜度適中,入口即化,受到許多女生喜歡。”
“信玄餅內部可以根據食客口味填充內容,常見的有櫻花,又稱為櫻花水信玄餅。”
蘇子放在百科查到的資料顯示的極為簡單。
放下手機,他覺得還是應該抽空找老南方的老師谘詢一下。
畢竟日式料理作為世界料理重要的分支,自己可以算是從未接觸過。用西點課堂教的那些知識來做櫻花水信玄餅也似乎不太靠譜。
原本以為沈安妍的甜品隻是簡單的那種烘焙蛋糕,誰知道直接在蘇子放的技能樹之外新開了一個點。
這下,真的有些糗。
網上倒是也有櫻花水信玄餅的做法,不過多是一些美食類博主,尤其是意境類美食博主拍攝的。
對此類博主,蘇子放一向敬而遠之。
畢竟他在上學的時候曾經參照一個極其熱門的視頻做了一道號稱超越茄鱉的燜茄子,結果最後成品榮登老南方學校烹飪係月度黑暗料理第二名。
如果不是第一名端出的料理是香蕉燴榴蓮,恐怕他會穩坐榜首。
不過這次沒有辦法,僅有的幾個視頻全都是唯美畫風。
點開幾個,果然不出他所料。
明明是該展示料理的視頻,一會兒拍天空,一會兒拍竹葉,就連冷藏、開火都能拍出霜之哀傷,火之高興的特效。
總之,這種在老南方被稱為華而不實的視頻,除了不好好拍攝料理,其它什麼都拍。
蘇子放上學時候,也接受過視頻教學。
不過他看的視頻都是像係統提供的常規版本一樣,一位廚師進行料理操作,配有旁白、字幕,關鍵處還有特寫鏡頭。隻不過這些視頻不能拷貝,僅能上課觀看。
也催生出一個傳奇學長,為了觀看視頻,硬生生延期五年畢業。
不過聽說一畢業就考取了高級廚師資格證,也被學院的老師們奉為傳奇。
說這麼多,蘇子放其實就是想表示:老南方畢業的學生追求的是料理的色香味形器意養,而不是這種花裡胡哨的拍攝手法,這種作品在導演係或許可以拿到高分,但是在烹飪係,不行!
“兒子,要到飯點了,你準備的怎麼樣?”陳樗懿拿著一塊抹布走下樓梯,“我剛剛把兩個包廂全都收拾了一遍,等下如果有多人的我就安排在上麵了。”
“嗯,行,快好了。”蘇子放應了三聲,把櫻花水信玄餅收在心裡,開始準備正午的營業。
畢竟食不語店小債多,請的兩個服務員隻有晚上可以來,中午時段隻能辛苦他和陳樗懿多做一些。
“老板,來兩根鳳爪!”兩位男生一進門就先急匆匆地先下了單,應該是美食小分隊的成員。
“這邊也要四根鳳爪,再加一份牙簽肉,兩碗陽春麵。”鄰桌的客人也趕緊跟上。
“鹵鳳爪?是新菜嗎?怎麼在菜牌上沒看到?”正在看菜牌的女生詫異地問道。
“嗯,3元一根。”陳樗懿回答完價格,順手掛上菜牌。
“好吃麼?”
“好吃,昨天他們在群裡發照片,饞的我喲!今天一嘗,果然好吃。”陳樗懿還沒說話,第一桌的男生便幫著回答了問題。
順便又預定了一批:“阿姨,再打包五根,我晚上回去吃。”
看到彆的客人都在下單,旁邊的女生終究是沒有抵抗得了誘惑。
“那,我也來兩根試試好了,再加一碗陽春麵。”
“好。”陳樗懿手疾寫下傳菜單,“稍等。”
不多時,點好的菜品全部端出,擺在眾人麵前。