不得不說，沈安妍做裁縫的手藝極好，盤口襯衣和束腳褲穿在身上襯得人都莫名多出許多高級感。
另一件說是披風外套，實則有些像是薄款風衣，和襯衣褲是同一套麵料，隻在袖口和下擺處繡花做了些裝飾，穿上身毫不張揚，反倒給他增添了“陌上人如玉”的氣質。
“可惜，這句話都被用爛了！”蘇子放吐槽了下自己腦海裡的第一反應。
回到大堂，沈安妍投來欣賞的目光，有些像是看衣架子。
陳樗懿則比較周到，先誇獎沈安妍手藝好，又說回蘇子放長得帥，最後總結還是自己基因好。
一言捧三人，儘顯實力。
“安妍，你等下。”
閒聊幾句，蘇子放看沈安妍要走，連忙出言挽留。
“嗯？”沈安妍露出詢問的神情？
“給你一道驚喜。”蘇子放笑著擺擺手，“等一會就好。”
說完走進廚房，再回來時，手裡已經多出一盤龍井蝦仁。
“龍井蝦仁？”沈安妍驚歎道。
“嗯，專門給你做的，嘗嘗？”蘇子放遞過一副碗筷。
沈安妍夾起一塊蝦仁，入口，咀嚼。
“嗯？”臉上有一絲不確認。
“嗯……”平靜。
“好吃！太好吃了！是我吃過最好吃的！”沈安妍滿臉激動，再突然把氣氛拉高。
“好吃就行。”蘇子放淡淡微笑著。
這種被食客稱讚的感覺，真的令他覺得無比幸福！
“蘇帥，能好奇問一下你是怎麼做的嗎？感覺比臨州很多大廚師做的都要好，也隻有我爸以前帶我去吃的一家特級廚師私房菜才可以比得上。”
“我就是按網上教程做的，還有，現在不是已經沒有特級廚師了嗎？”蘇子放關注的點比較奇特。
“都說了是以前。”沈安妍繼續開口，“而且，聽說那位老師傅已經退休，現在不問世事。那道龍井蝦仁早都人間絕響了。”
“可惜。”蘇子放搖搖頭，畢竟a級的龍井蝦仁明顯不是上限，隻是受限於實力。本來他還想問出地址後前去討教一番，現在看來也比較難了。
“哎？網上教程能做這麼好吃，那豈不是人人都是大廚了？”沈安妍問道。
“並不是，這道菜，或者說百分之九十的家常菜的做法其實真的很簡單，無非就是切、炒、調料。”蘇子放給沈安妍解釋道。
“那怎麼區彆那麼大？”沈安妍繼續問道，“我有一個朋友也是按網上菜譜做菜，結果每次都難吃。”
“很正常。”蘇子放見識過不少按照菜譜做菜卻翻車的實況。
“中餐之所以對大多數人來說太難，就是因為有許多他們很難理解的詞語。比如：小火、中火、旺火、猛火、少許、少量、適量、一匙……”
“相比之下，對毫無經驗的新手來說，西餐這種定量的餐品的確會更容易上手。”
怕沈安妍不理解，蘇子放還特意舉例道。
“比如經典法餐奶油蘑菇湯。如果你去搜索料理過程，就會看到連用多少溫度的火烹飪多少分鐘都會有。但是這種規定在中餐中幾乎沒有。”
“為什麼呢？”沈安妍好奇地追問。
“因為中餐比較講究食材、季節，甚至有人提出‘非時不食’的理念，意思是，如果一種食材不應季，那麼久不應該做成食品。”
“這種規定下，中餐的調整方向其實很自由。食材增補、調料調整，甚至烹飪時間，還會隨季節變化。”
蘇子放洋洋灑灑說完一大堆，挑起眉：“還有，你說的那個朋友，會不會就是你自己？”
“啊？嗯！不！不是！”沈安妍被蘇子放侃的雲裡霧裡，都不知道答應了什麼。半晌才反應過來。
“蘇帥，你夠了！”
“沈安妍不想和蘇子放說話，並向蘇子放扔了一條狗.gif”