“四成。”
蘇子放坦言道,他並沒有覺得有什麼不妥,畢竟謝安承擔了材料供應和所有的成本,自己隻負責鹵製,這個比例挺高的。
“有些低了。”楊瓊微微搖頭。
蘇子放:???
謝安:???
一個連自己入股都沒解決的人,居然會關心彆人占比少了。蘇子放和謝安都不太能理解楊瓊在想什麼。
“謝學長,雖然我不知道你和蘇老板之前怎麼聊的,可是我覺得這個分配方式不合理。”
楊瓊放下托盤很認真地道。
“你想,食堂的渠道是開放的,大家公平競爭,開店辦各種手續,也是蘇老板介紹朋友給你認識。其實前期的成本也不會很多,如果你隻是出具資金和供應鏈就占據六成利潤,我覺得這份生意長久不了。”
謝安:……
他本來也沒意識到這個問題,可是經過楊瓊這麼一分析,他越想越覺得擔心。
的確,他和蘇子放的合作主動點全在自己,可是核心技術全是蘇子放擁有,一旦合作破裂。
“嘶!”
謝安倒吸一口冷氣。
“這就是你們不專業的體現,可能是你們都是男生,所以覺得合作大差不差就好,可是初期一旦存在問題,後期便很難彌補。”
楊瓊說得頭頭是道,還拿出紙筆寫了起來。
“如果以幾個維度來分析,一間餐廳最重要的幾個因素是:味道、人流、服務。不過既然是食堂檔口,那麼人流這項基本可以忽略,決定因素就是味道和服務。”
“蘇老板的新菜雖然味道不穩定,可是一旦寫上菜牌都是值得複購的菜品。這一點我想毋庸置疑。”
“在這個基礎上,個人認為如果要在食堂開展生意,蘇老板的重要性起碼有百分之七十,另外的百分之三十是服務體現出的。”
“學校食堂還能有什麼服務?”謝安瞪大眼睛問道。
“很簡單啊,在彆人不提供湯和紙巾的時候提供湯和紙巾,選用好看的餐具,明確價格表,接受預定……這些都是服務。”
謝安一臉震驚地聽完楊瓊的話,終於發現自己把事情想得太簡單了。
他在景陵大學呆了七年,本來以為在食堂開店隻是做好料理售賣就行,完全沒有意識到還可以這麼做。
和楊瓊比起來,他簡直像是吃了七年外賣一樣。
“所以,基於以上情況,我覺得合理的股權分配是蘇老板占七成,謝學長兩成,我一成。當然,為了保證三人的權益,我會找朋友來擬定協議,如果不放心,你們也可以找律師再審過的。”
“不用了,我信你。”蘇子放率先開口。
經營食不語已經耗儘他的全部精力,如果再分心去照顧景陵大學食堂肯定兩邊都不會做好,不如交給專業的人負責。
反正自己的員工都是大佬,這種感覺簡直不要太好。
“那股份的事情?”楊瓊看向謝安。
“蘇老板都沒意見,我更不會有意見了,合作愉快。”
謝安伸出手。
“合作愉快!”
楊瓊也伸出手。
蘇子放最後伸出手,笑著跟道:“合作愉快。”