“我想把他留下來。”蘇子放補上一句讓趙曉曼瞬間明白他為什麼會這麼殷勤。
“你都做了,我也來一道吧。”趙曉曼想了想,孔宴作為正宗的魯菜和孔府菜傳人,品鑒能力應該不會錯的,正好自己前段時間有在研究油爆雙脆,正好可以讓他嘗嘗味道。
“那我也來一個。”沐飛純粹屬於閒著,蘇子放看他拿的菜都覺得不正經,滿是各種蘑菇。
“你們做什麼呢?”張子丹一進廚房就看到三人洗鍋洗菜。
“孔宴來了。”
“蘇老板打算把他留下。”
“所以給他做菜。”
張子丹聽著三句前後說出的話語感到一陣混亂,這有什麼聯係嗎?
大概了解情況後,張子丹也加入料理製作。
於是,十幾分鐘後,擺在孔宴麵前的盤子就從趙曉曼的一碗麵變成四菜一湯。
“額……”
孔宴看著圍坐在桌邊的四人組有些目瞪口呆。
“你們……怎麼都在?!”
“很驚訝麼?”蘇子放問道。
孔宴點點頭。
“先吃,邊吃邊說,等下涼了。”蘇子放沒回答孔宴的問題,讓他先趕緊吃東西。
孔宴看著麵前的料理也有些意動,輕聲道謝後開始動筷。
麵前幾道菜品他都認識,魯菜的油爆雙脆、陝菜的金邊白菜、滇菜的椒鹽雜菇、淮揚菜的蘆筍炒鹹肉,還有一碗番茄蛋湯。
顏色誘人,香氣撲鼻,看的出水準很高。
他先嘗了油爆雙脆。
沒有什麼思鄉心切味覺記憶,單純是因為這道菜離他比較近,方便夾菜。
入口,豬肚尖和雞胗脆嫩滑潤,清鮮爽口。
趙曉曼等了幾秒見孔宴沒有皺眉或其它反應才開口問道:“怎麼樣?”
“挺好的。”
都是三個字,對仗工整,很押韻。
“沒什麼問題嗎?”
“有。”
趙曉曼看著孔宴,一直在等他繼續說下去。
“火候不對、刀工不對。這道菜火候按秒算的,過火了,切法也不是這樣子,味道不均勻。”
“我師父是這麼說的,你這盤和他做的很不一樣。”
“嗯,好的,我下次做了再找你嘗嘗看。”趙曉曼認真思索著該怎麼改進。
接下來幾道菜,儘管不是很熟悉陝、滇菜,孔宴依舊沒有逃離被當做工具人的厄運。
“挺好吃的,酸辣可口。”
“這道也不錯,就是蘑菇炸得不夠乾,花椒粒太大。”
“蘆筍炒的很新鮮。”
孔宴吃完,蘇子放才問道:“你找我師父做什麼呀?”
“學習。”孔宴直說道。
蘇子放:???
如果說沐飛來學習淮揚料理還存著沐雲想讓孫子打磨下心性,不要以為自己第二天第一那麼中二爆表的行為,孔宴來學習的操作他是完全理解不了。
他可是從薛意那邊知道孔正明是不弱於薛意的猛人,不僅廚藝好,而且武力值高。
這樣的人教孔宴,還有學不會的?
想了想,蘇子放能突然升起個不好的念頭:“你師父?”
看出蘇子放想要問什麼,孔宴搶先答道:“師父挺好的,就是想讓我跟著薛師傅學習一下調味與融合。”
其他四人:……
調味與融合?
這不是魯菜最擅長的嗎?
是不是劇本拿錯了?