實木大門緩緩推開,幾輛餐車推了進來,上麵擺放著盤子和盤蓋,幾道菜品下方還墊著專用的明爐。
柴玉堂的聲音緩緩響起。
“沈先生,又見麵了。”
“事由已經在電話裡和您說過,不知道您打算怎麼品嘗菜品呢?”
沈向華輕輕頷首:“就按之前說的,每道菜單獨上,我們來品嘗,好的留下,不好的端走。”
“如何?”
“自然可以!”
柴玉堂答應下來,吩咐身邊的服務員上菜,一轉頭卻是看到蘇子放坐在桌上,露出幾分詫異。
“蘇師老板,你這是?”
沈向華他們不知道食不語和景陵大飯店的恩怨,沈安妍卻是知道的一清二楚。
看到這個樣子主動開口。
“家宴,柴師傅有什麼問題嗎?”
柴玉堂眼神打量幾下,微微點頭:“當然有。”
“之前蘇老板你可沒有說你也是這道紅樓宴的評委!”
柴玉堂的語氣有幾分不好。
“你店裡的廚師參與比賽你應該要回避,這個規矩,蘇老板應該知曉的吧?”
蘇子放看著柴玉堂微微一笑:“當然知道。”
“不過我覺得這次我應該不用回避。”
“為什麼?”
“比賽的時間地點形式都是你們景陵大飯店定的,我隻是來赴宴,並沒有刻意當評委,這是巧合。”
“而且人也是你們景陵大飯店選的。”
“這種問題,不應該讓我來承擔。”
“如果柴師傅覺得不妥,大可問問外麵的餐飲界眾人。”
“不過到時候我也有點彆的問題要問,比如為什麼我聽到消息,景陵大飯店這三天一直在給紅樓宴打五折銷售。”
“如果不是為了培養食客對陳師傅做的紅樓宴的熟悉度。”
“以景陵大飯店的經營情況,沒有必要吧?”
蘇子放一句話讓柴玉堂無話可說。
的確。
正如蘇子放說的一樣。
自從那天提出比試後,他便讓人將紅樓宴的菜品拆開出售,整桌宴席打折。
通過這種行為讓陳存多上手練習。
另一個目的就是讓食客習慣陳存做的紅樓宴的味道,在吃到異常的時候下意識的覺得不正宗,這樣就會有更大的勝率。
隻是這些手段都是上不了台麵的那種,如果他說出來,勢必會遭受到景陵餐飲界的唾棄。
加上本身讓離開的廚師交手藝這件事情就毀譽參半,一旦有點火星,就會將景陵大飯店的百年基業燒的渣都不剩。
柴玉堂眼中藏著一抹深深的懼意,表麵卻古井無波,哈哈一笑扯開了話題。
“蘇老板說笑了,這隻是正好趕上而已。”
“不過也好,蘇老板的人品我們是信得過的,反正菜品都是按照兩份來備的,如果太多菜品與餐飲界評委的意見不合,到時候也會有抽查的。”
“蘇老板你心裡有數就好!”
“上菜吧!”
柴玉堂看向身後服務員吩咐一句,又看向沈向華點點頭:“既然是家宴,我就不打擾沈總用餐了,改日再聊。”
說完一甩手離開,憋著一股怒火。
蘇子放看著柴玉堂離開的背影倒是不自覺挑起嘴角。
沈向華帶著笑意送走柴玉堂這才看向蘇子放:“小蘇,說說吧,什麼情況?”
蘇子放麵色一窒不知道該怎麼開口。
“叔叔好,您吃的這兩桌菜是我店裡的員工和他徒弟做的,想要你品嘗下哪個好吃?”
這麼說的話,估計沈向華一定會覺得自己有毛病。
這種事情他說著都尷尬,聽著估計更尷尬。
想了想,還是換了種方式長話短說,把事情的來龍去脈說了一遍。