晚上的時候,楊秀蓮特意來找宋晴天聊天。
楊秀蓮說:“晴天,就咱們娘倆,我想問你個實話。”
宋晴天不知楊秀蓮的意思,就應了一聲,“媽,你想問啥就問吧。”
“你說你做乾脆麵,裡麵有什麼秘方原料?我記得你第一次做,也沒有什麼秘方原料,前幾次做,都是我和麵,也沒有加什麼秘方材料。直到西風開始和麵的時候,你才加什麼秘方材料,這到底是咋回事?媽也有好奇心,也嘗過秘方材料,除了麵粉,什麼味道都沒有。”
宋晴天鄭重其事的說:“媽,你真的想知道嗎?”
楊秀蓮被女兒的嚴肅臉給驚到了,“如果你不想說的話,那就算了。”
宋晴天說:“媽,我說過,在這個世界上,我唯一最信任的人就是你,我也知道你最信任的人是我。既然你有懷疑,我怎麼能不告訴你。其實乾脆麵並沒有秘方原料,都是麵粉。”
“啥都沒有?那你給春生的秘方原材料也是麵粉?”
“三叔每次和麵加進去的秘方原料,和我給巧香嫂子的秘方原料,都是一樣的,我隻是在麵粉裡麵加了少量的白堿麵,提高一下麵條的韌性,和麵粉沒啥區彆。”
楊秀蓮頓時瞪大了眼睛。
“那你三叔知道嗎?”
“除了我,你是第一個知道的。”
“晴天,為啥要這樣啊,既然沒有秘方原材,你昨天咋那樣對春生?直接告訴他根本沒有什麼秘方原料就行了。”
宋晴天解釋說:“製作乾脆麵的麵粉中,加上一些白堿麵,能讓麵條更有韌性,吃起來更脆,這些都是大眾常識。我之所以把加了白堿麵的麵粉說成是秘方原料,就是為了防止春生哥那種好奇心重的人。
媽,你想想,除了三叔之外,你都好奇,小飛似乎也有好奇,曉燕姐的心思我不知道。
一旦被人知道,秘方原料就是加了白堿麵的麵粉,那我們就遭殃了。
我們的生意越做越好,就會有很多人會模仿我們做,如果我們不用點心思手段,把乾脆麵說成要秘方的話,很多人就會來模仿我們的乾脆麵。
這樣的話,我們就像和上次做涼粉生意一樣,生意好了很多人在模仿,這樣的話我們就會賺錢少。
所以我要讓彆人知道,要秘方才能做出來好吃的乾脆麵,這樣就斷了模仿的人的念頭。就算是那些人模仿出來,也會因為我做的乾脆麵有秘方的心理作用,人們都會覺得我做的乾脆麵更好吃。
我這是在保護我們的生意,和我的研究成果。
我雖然不知道春生哥是什麼意圖,但是決不能讓乾脆麵沒有秘方的事情讓外人知道。”
楊秀蓮這才恍然大悟。
“可是晴天,隻要用心研究的人,最終還是會被人知道的啊?”
“媽,你放心,以後的人都會知道的,我隻需要在三年內沒有人知道秘方原料的事情,沒有人模仿,等我形成規模,有了自己的品牌,就什麼也不怕了。”
楊秀蓮點了點頭說:“你放心,媽會替你保守這個秘密的。”
宋晴天想想昨天的事情,真的好險,幸虧宋春生不生特彆聰明的人,也不是彆有用心的人。
為了保守這個不是秘密的秘密,宋晴天還對著宋春生演了一場戲。
她也希望這場戲可以震懾到秦小飛,江曉燕的好奇心。
至於三叔宋西風,她是一百個放心的。
在自己還沒有做大的情況下,關於秘方原料的事情,要死死守住秘方的終極秘密。