畢竟，接觸乾脆麵這一塊的也就這麼幾個人能用，以後辦廠，沒有幾個得力的人也不行啊。
宋西風提出了自己的疑問，“我們不是一直做乾脆麵嗎？怎麼說到方便麵，方便麵是啥意思？”
八零年代的初期，小城市的人們都不知道方便麵是什麼東西。
宋晴天笑著說：“今天晚上我就請大家吃一頓方便麵。我們以後要辦的廠就是方便麵廠。”
宋晴天來到廚房，鍋裡放上油，先煎了幾個雞蛋放著，然後用蔥薑蒜爆炒之後，加入開水，放進乾脆麵的麵塊，把調料撒進去，加入一些青菜，盛出來以後，每個碗裡放一個煎蛋，就開始上桌了。
眾人看宋晴天進了廚房不到十分鐘，就端出一桌子的香味撲鼻的麵條。
彎曲的麵條像煮過的乾脆麵，上麵漂浮著綠色的蔬菜，還有一個煎過的雞蛋。
眾人本來就餓的不行，一看美味就端起碗津津有味的吃了起來。
麵條筋道，青菜爽口，雞蛋流油，味道簡直不能再好吃了。
眼看大家都沒有吃飽，宋晴天就讓楊秀蓮在做一些。
宋晴天笑著說：“這就是方便麵，是不是很省事，做一頓飯很方便？”
林巧香說：“真是太方便了！”
宋晴天說：“以後我們做的更方便，拿開水一泡就能吃了。所以叫方便麵。”
宋西風又疑問道：“這不是乾脆麵泡開水嗎？”
“對的三叔，我們要是辦廠，就把大的麵塊包裝起來賣，叫方便麵，那些碎的不規則的麵條也包裝好，叫乾脆麵。所以，乾脆麵和方便麵其實是一樣的。方便麵適合成人上班群體，和不喜歡做飯的那些，這樣我們的市場就更大了，所以要辦廠才能賺到更多的錢。”
宋晴天說完，大家的臉上都充滿了希望，似乎辛福的日子馬上就要來臨了。
晚上睡覺的時候，楊秀蓮還是不放心，跑到了宋晴天的房間。
“晴天，辦廠要多少錢啊，還要找人來乾活兒，我們能有多少錢？媽這心裡可是不踏實啊。”
“媽，你放心，我能做到的肯定沒問題。”
楊秀蓮說著，從口袋拿出來一個手巾，打開以後，裡麵是一疊的零錢。
“晴天，這幾十塊錢是你發給媽的工錢，你拿著也許能有點用。”
宋晴天一直掌握著財政大權，所有的錢都是經過她的手，除了宋西風有時候看一下賬目，知道賺了錢，可是也不知道賺了多少，楊秀蓮更是知之甚少。
宋晴天把楊秀蓮的手巾包好，塞進她的口袋，從床底下麵抱出一個鐵盒子，那是搬家時候，宋晴天帶來的。
鐵盒子裡麵是放著她寶貴的猴票，二三十年以後可是值幾百萬的東西，她可不會忘記隨身帶著的。
打卡鐵盒子，呈現在楊秀蓮眼中的不是猴票，而是一疊疊碼放整齊的錢幣，楊秀蓮估算了一下，至少有大幾千塊。
楊秀蓮有點不敢相信自己的眼睛，她這一輩子都沒見過這麼多的錢，當初和宋東風結婚，沒有彩禮，隻花了5塊錢，扯了棉布，做了一身紅棉襖紅棉褲。
結婚後，宋東風長期不在家，她是有上頓沒下頓的過日子，頭疼發熱的都忍著，沒錢去看病。
女兒出生以後，生活更是拮據，手裡幾乎沒有存過錢。
此刻，眼前看到這麼多的錢，她的心激動萬分。
宋晴天笑著說：“媽，我實話告訴你，我們已經賺了幾千塊了，有的是本錢，你那點錢我看不到眼裡呢。”
楊秀蓮看著那些錢，手指頭有些顫抖的撫摸在上麵。
宋晴天說：“媽，你可不要激動，等我們開起了方便麵廠，掙的錢我現在住的房子都放不下。”
楊秀蓮的目光無意識的抬頭掃了宋晴天的房間，天哪，這該是有多少錢啊！
宋晴天拉著楊秀蓮的手說：“媽，以後我做什麼你都不要擔心，等我們賺了錢，我就在城裡買個房子，讓你去過好日子。”
楊秀蓮的眼淚不自覺的滾落下來。
這天晚上，她原本自己擔心女兒沒有錢辦廠睡不著，沒想到一下子看到那麼多的錢，巨大的刺激讓她依舊睡不著。