韓重的事情，宋晴天除了能勸勸韓鵬程讓他耐心等待消息，這事兒也牢牢的壓在宋晴天的心底。
回到家裡之後，楊秀蓮看她心事重重的樣子，不由得有些心疼，問明白詳情之後，楊秀蓮歎道：“人各有命，真是禍福難料，隻是韓重那個孩子太可惜了。”
楊秀蓮一向不是那種悲觀的人，按她的性格知道了這事情，是要寬慰女兒的，沒想到她居然也發起來感歎。
而且這種感歎很消極，似乎說韓重活不了的意思，說的宋晴天心裡不舒服。
楊秀蓮的異常引起了宋晴天的注意。
她不由的多注意了楊秀蓮，發現最近一段時間媽媽似乎有點開始長肉了，臉龐比以前舒展了很多，可是卻似乎沒有從前那樣的有精神。
“媽，我去上學這一個月來，你這精神似乎不太好？”
楊秀蓮說：“你從上學以後，這天氣變涼了。涼粉的生意越來越差，我這天天閒著，老想起很多事兒。”
“媽，那你想啥事兒了？”
楊秀蓮沒有回答，反而看了宋晴天的脖子一眼後問道：“晴天，怎麼沒有看到你戴你爸給你的瑪瑙石？”
楊秀蓮說的瑪瑙石就是她的雞血鳳凰石。
當初，這塊雞血鳳凰石被潘鳳年看到，她生怕被更多人知道，覬覦那塊雞血石而起壞心，就去了省城銀行找保險櫃存放，鄧毓華說找銀行的朋友幫忙的，後來卻一直沒有消息，宋晴天一直把鳳凰石放在家裡。
宋晴天解釋說：“我去上學時候戴著不方便，就放在家裡了。”
楊秀蓮是至親，宋晴天絲毫沒有隱瞞，可是她從楊秀蓮的話中聽到了其中的意思，她媽媽是想她爸爸宋東風了。
宋東風以前常年在外，親戚朋友都不知他做什麼營生，後來又在列車事故中喪生，屍體都沒找到。
以前，楊秀蓮護著宋晴天在村子辛苦過日子，沒有那麼多的閒心想太多事，現在日子過的好了，涼粉生意突然變差，宋晴天又在外讀書，她是一個閒不住的人，一但閒下來，她心裡開始胡思亂想起來，導致心情也不好起來才精神顯得萎靡。
宋晴天從話中了解到其中的意思，心中就開始盤算，如何讓楊秀蓮忙起來？
一個人忙起來就會有追求，積極向上，不至於會想太多亂七八糟的事情。
她記得在八十年代末期，九十年代初期，在豫州的很多地方開始興起一種小吃，涼皮。
涼皮，顧名思義，就是夏天吃的，和涼粉的吃法類同。
如今天氣漸漸涼了，涼粉的生意都不好了，涼皮估計也好不到哪裡去。
可是，宋晴天想到的是炒涼皮。
涼皮製作簡單，和麵以後，放置一段時間醒好麵，然後不停的用水洗麵團。
最後把麵團上麵的澱粉成分全部洗出來，沉澱以後成漿糊狀。
在開水鍋上麵放置一個圓形的光滑鐵盤，盤子底部塗抹上食物油，把沉澱的澱粉均勻的攤開置於鐵盤上麵，用手旋轉鐵盤，澱粉受熱，就成了一塊圓形柔然有韌性的麵皮，就是涼皮。
麵團洗下來的筋骨，放在鍋上一蒸，就是麵筋。
涼皮配麵筋，豆芽，黃瓜絲，涼拌，熱炒，都是非常美味的。
麵粉是三川鎮一帶主要的糧食作物，原料不缺，隻要會做涼皮，就行了。
宋晴天把這種吃法提前十年在三川鎮推行，隨著改革開放的發展，農村有錢的人家越來越多，吃點新鮮的食物，很多人應該都是可以接受的。
宋晴天把這種涼皮的加工方法和做法告訴了楊秀蓮，楊秀蓮雖然從來沒有聽說過，可是有事情做她就開心，也沒想到麵粉可以這樣做著吃。
娘倆兒說乾就乾，一個燒火，一個做涼皮，涼拌一碗，又炒了一碗，楊秀蓮嘗了一口之後，軟糯筋道，覺得非常的美味。
她問道：“晴天，你這是從哪裡學來的。”
宋晴天扯謊說：“我看縣城裡麵有人賣涼皮，就問了怎麼做的。媽，以後天冷了，你可以賣炒涼皮，涼粉也能煎熱了賣。”
楊秀蓮含笑說：“這樣我就能忙起來了。”
作為一個農村婦女，楊秀蓮要的就這樣簡單，不為賺多少錢，隻想著有事情做就心滿意足了。
看到楊秀蓮的心情好了很多，宋晴天心情也舒暢了起來。
不過，宋晴天這個主意不單單是給楊秀蓮出的，因為楊秀蓮的事情，她才想到這個主意，這個比上輩子提前十年流行的小吃，她覺得是非常有前途的。
目前，先讓媽媽在三川鎮做個試驗銷售，如果這個年代的人能喜歡上這種小吃，她打算在縣城裡麵發展一下。
宋晴天還記得前世中，在南陽市，有一個老店米線店，經營涼皮，米線之類的小吃，在二十一世紀時候開了幾十家分店，成為南陽市的著名小吃，不僅受到本地人的歡迎，很多外地人到南陽旅遊都來品嘗。
如果以後發展涼皮，也要把米線帶上，多種商品的經營，比單一的品種更有生命力。
重生就是好，先知先覺帶來的財富，是無可限量的。
在家期間，宋晴天找人重新做了一個牌匾，蓮花涼粉的牌匾換成蓮花涼皮涼粉。