濃鬱的海水鮮味在舌尖彌漫開來,與葡萄酒不同土壤,不同地域,不同年份與光照會得到不同的品質類似,翡翠蠔的風味受限於其棲息地的營養汲取,它的味道和顏色,與繁殖它們的微量元素與鹽分息息相關。不同地域的生蠔將會帶出不同的風味。
海藻,礦物,金屬,奶油,榛果……
海中豐富的浮遊物與礦物質將會帶給食用者獨一無二的味覺體驗,那種從海岸吹來的,慵懶的鹹濕海風,你可以從中嗅到法國的浪漫的泥土氣息,海味慢慢被金屬或是礦物的味道蓋過,蠔肉自帶的甜味湧了上來……
紛擾的海藻與淺淡的榛子香氣在暗湧的肉汁間彌漫開來,蠔肉甜而脆,軟滑得如同一坨奶油,不現場嘗過,你很難把握這複雜的味道和Gilrdeau生蠔或是Ostra Regal有什麼不同。
“按照原定計劃,將由鈴木老師親自上台為大家講解這次考核的細節,動員大家的士氣,但因為一些特殊的原因,鈴木老師尚不能出席,就由身為國中部二年級日料主任的我,代其上台講話……”
“所以……這就意味著原來的大課是要取消了對吧——”
台下的幸平創真聽著那人的話語,神情有許微的懊惱,“鈴木老師的公共課,我還滿期待的說——”
按照遠月的慣例,在考察研修前,會由帶隊老師舉行一個士氣演講,之後,便是收拾行李,等待大巴將他們送往即將考核的目的地。但鈴木老師在這之上還添加了一次考研前的磨合——
不,應該說是考研前的摸底考核才對。
用料理征服學生,在稍稍展露一些實力的同時,又對學生的水平進行了一次摸底。而和食大家的展示,也能讓年紀輕輕的學生們,窺探到一絲更內裡的美食真諦。
身為高年級的主任,一頓懷石宴能被炒到幾百萬日元的和食大家,鈴木老師在低年級很少露麵的,留下來的,基本隻有口口相傳的恐怖傳聞而已——
個人實力高超,考核異常嚴苛。許多能在其他老師那邊拿到A或者B評價的學生,在她手下隻能拿到C甚至是D的分數!
曾經有一屆學生,她給了一個班26個E,43個D,幾乎是全軍覆沒,那一年整整有36個人因為她的緣故而退學,人稱[三十六人斬]!
和[不會笑的廚師],[隱匿在背後的刺客],一起並稱遠月學院的[三大恐怖]!
正所謂,人的名,樹的影,雖然這裡的學生實際上並未接觸過鈴木麻美,但內心的陰影呈幾何性放大。更何況這個所謂的考研前的摸底考核——最終出來的評分是記入期末總成績的!會當做平時績效的一部分!
真的超級討厭的啊!評分什麼的!對方又是傳說中那麼凶神惡煞的人物,所以當這次水戶賴朝說,鈴木老師暫時不能過來的時候,不少學生都鬆了一口氣。
“啊,太好了,真是太好了……”
“我可不想自己的績點上多一個E或者是D啊……”
紺野和涉也是慶幸的一員,女生肩頭一鬆,繃緊的神經也稍稍地鬆懈下來。雖然昨天大家有聚在一起鼓氣,一起宣誓全員通過什麼的,但是身為實力不濟中的一員,再怎麼打氣心虛感還是有的。
“暫時不用見到真是太好了,雖然隻是暫時但是也突然放心了好多呢……”不用見到傳說中的鈴木大魔王真是太好了。
“欸……我倒是很失望呢……畢竟這種高年級老師的現場指導,應該挺少見的吧?聽說鈴木老師是和食大家呢。”
我真的挺想現場見識一下的。
“因為原定的老師有事,所以臨時委托他人進行教學,這種事情,明明可以提前告訴我們的吧?事到了臨時才說,真是有點不爽呢。”
哎呀,微妙的煩躁。
“創真君一點都不怕呢……”
“誠一郎君也完全不緊張的樣子……”
“還有銀……”
“嗚哇,果然是年級前列的大佬哇,氣氛完全和我們不一樣,唉,舍友這麼強我卻這麼廢,感覺這盤要輸哇……”
“不,等下,勝子你的料理水平在年段也不是墊底的吧?”所以說為什麼要這麼誇張?
不不不,身處頂尖的你們根本不懂我們這些中遊的人的悲哀。
“誒?和涉你的臉為什麼那麼白?”
“大概是被你們的大佬之氣嚇到了吧,喂,朋友,收斂一點啊……”
果然,雖然不至於墊底,但也處在下遊的紺野和涉,麵對一個個牛逼之前衝天的舍友還是太為難她了一點。舍友如此淡定,我卻如此焦躁,這樣不好不好。