哼,年紀大,有什麼了不起的?
我也會長高的!
“姨母,你把羊肉拿出來,然後還有那一小壇子酒,我告訴你如何清洗……”
“嗯,要擦些鹽巴在上麵,這是去腥的一個妙招……”
“把羊肉和羊雜焯水,把血水先弄出來……”
一點一點的,沈煙菱將自己對於煮羊肉湯的認識,都告訴了衛姨媽。
衛姨媽也是做飯的老手了,衛秀才本來還挺富裕的,所以衛小娘小時候,還能跟著衛秀才讀書。
可後麵衛秀才生病,家裡值錢的東西都拿出去賣了。
所以家務什麼的,都要衛姨媽自己做。
像是做飯這類的,衛姨媽都是做老了的。
一個小時下來,羊肉湯的香味飄滿了整個屋子,甚至朝著村子裡飄去。
“這是什麼香味啊?”
“聞著像是從村尾飄來的?”
“哦,今天好像衛家的大姐兒回來了。”
諸如此類的話,從村民的嘴裡說出來。
不過大家也沒有找過來,人家姐弟好不容易團聚一下。而且今天是中元節,其實大家都買了一些豬肉之類的,家家戶戶都吃肉。
隻是,沒有衛家這麼香罷了。
衛姨媽鼻子動了動,說道:“這香味簡直了,我從來沒有聞過這麼香的味道。”
衛舅舅點頭:“我也是,我吃過最好吃的,還是大姐帶我在揚州吃過的一頓席麵。”
那是衛舅舅有記憶以來,為數不多的美食了。
衛小娘鼻子有些酸,衛舅舅出生的時候,母親因為難產去了。
不久後,父親又生病了,衛家就開始家道中落了。
從小到大,衛舅舅確實沒有吃過什麼好的。
李偉安慰到:“以後家裡情況好了,肯定給衛塵你好好補補。都是姐夫沒本事,賺不到錢。”
衛小娘:“妹夫說的哪裡話,都是一家人,不說這些。”
見場麵有些傷感,沈煙菱插嘴說道:“以後生活會好起來的。以前的苦難,都是給我們的磨礪。等以後生活好了,這也是寶貴的回憶呢!”
沈煙菱的話,讓在場的人都是一愣。
衛姨媽率先回過神來,笑道:“可不是麼?這可都是我們寶貴的回憶啊。不管日子過的多苦,那也是我們一家人的生活啊!”
衛舅舅也是有些激動,他也沒有抱怨什麼,家長沒有給自己帶來什麼好生活之類的。
衛小娘擦了擦眼角的淚:“我們還是喝羊頭湯吧!”
煮湯的時候,沈煙菱讓衛姨媽拿了些二合麵出來,貼了一些餅子。
說起來,盛家肯定吃的是白麵,但衛家可吃不起純粹的白麵。
這裡吃的是高粱和小米的二合麵。
就這羊肉湯,吃著二合麵的餅子,彆說,味道彆有一番風味呢。
衛舅舅點頭:“這是我吃過的最好吃的東西了。”
衛姨媽也說:“奇怪了。平時吃餅子,也沒覺得好吃啊。今天的餅子,味道確實不一樣啊!”:,,.