又過了幾日
清晨蓮香早早來幫忙!昨天下午發上麵,肉乾泡好剁成餡,蓮香拿來兩顆大白菜蔥薑蒜,也都剁好!初步設定先蒸兩鍋試賣,一鍋牛肉白菜,一鍋素白菜!
餡現和現用,穆穎親自調配,又擀好麵皮,開包!蒸好後二人激動的品嘗,蓮香讚不絕口,連連說肯定會大賣!
放到提前準備好的籃子裡,一人提一個出門了,素的2個銅錢3銅錢給倆個,肉的三個銅錢五個銅錢給兩個,又大又便宜走薄利多銷路線!
聽取蓮香的建議,由於國情女子少怕遇到壞人惹麻煩,最好不要走街串巷,穆穎決定還是去鬨市,選擇固定的地方安全也方便回頭客尋找!
第一天被坐地商戶攆來攆去,東走西走的不停換地,自己都感覺自己像條野狗好可憐,被逼到某個角落!
白一回皇宮複命走的匆忙,聽見身後怯怯的小聲叫買:“賣包子嘍,又香又大又特價!”一愣,這聲音……迅速躲在一處細看:怎麼蓮香出來賣包子了?蓮生遇到了什麼事缺錢?咦!她旁邊瘦乾巴巴骷髏頭似的人是誰?是她!不會她在賣包子吧?雷!
正巧和蓮香目光相撞,蓮香喜形於色還要奔過來,白一做了個禁聲的手勢又指了指地:彆聲張我在這等你!
蓮香點點頭!“小五,我要去茅房,你在這裡等我,不要亂走!
繞路跑了過來!“白一哥哥!”
“嗯,去幫我買幾個包子!”白一側身對身邊的下屬說!轉過身來拍拍蓮香頭:“最近又惹你哥生氣了沒?”
“惹禍?最近一直給你家乾活,我一輩子都沒乾過這麼多活,累都累死了,哪有時間惹禍!”
白一不解:“給我家乾活?”
“是啊,你跟小五分居鬨矛盾,可累毀了我,不過小五更累,她現在還要經濟獨立,所以賣包子!”細細觀察他的表情!
嗬!經濟獨立!
原來她叫小五!
發現他麵露不屑甚至有點鄙夷,趕緊說好話:“白一哥哥,小五人很好……”
“好啦,哥哥還有事,先走了!”白一一個手勢買包子的下屬過來,二人離開!
蓮香撇嘴不開心:白一哥哥人家還
沒問,小五頭上傷怎麼弄的?那麼重的傷你也不關心!那是你妻主唉!以後有你苦吃!
白一咬了口包子,這味道……
“這味道好牛*,怎麼調配的?鮮而不膩油而不膩……頭兒你家親戚啊?以後多給兄弟們帶些過來!”跟在身邊的下屬餓的前胸貼後背都不舍得狼吞虎咽!
“自己買!”
“摳兒”
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一天隻賣出了一點,不到一50銅錢!
樂觀的穆穎安慰自己:肉米麵菜都沒花錢,不到五十銅錢也是賺的,也安慰低頭耷拉腦的蓮香:“賣不掉的明天不能賣了,晚上我們有包子吃嘍!管夠!”
果然蓮香眼睛瞬間亮了:好吃!
回來路上菜市花了8個銅錢買了兩顆白菜!
明天繼續!
又是賣掉一小半!
花了20銅錢買了韭菜和茄子!
繼續……越戰越勇!
第三天賣出多幾個,有了回頭客,抱怨她們總是挪地方不好找!
穆穎也明白總是遊擊戰挪地方肯定不行,會丟失很多客戶。
第四天,放假!自己開始逛街,三條繁華街道,逛了兩天找突破點……
感謝黑白無常!穆穎是幸運的,看到了一個兩米寬小巷子,兩邊商鋪,巷子口完全可以固定位置!巷子不深走進就一戶人家,敲門走出一個頭發花白的老婆婆,說明來意占用路口!
老婆婆點頭,每天六個包子和一個月6兩銀子租了下來,旺街一角貴點貴點吧!而且晚上收攤可以把擺攤的工具放到她家,最關鍵是她讓每天給她6個包子試賣7天然後再給租金,租金可以月繳!進退有餘地。
順利!
回家分享好消息,卻被蓮香劈頭蓋臉的罵:“6兩銀子一個月,還風吹日曬的,而且那個老婆婆,誰知道她就是一個潑婦瘋子,打遍天下無敵手,府衙都拿她沒辦法,根本就是個不講理的人。你一個月給她那麼多錢,不就相當於她自己雇了一個長工嗎?你是不是傻,明天不許去!”
靈魂畢竟見多識廣,細細的分析,這條京城旺街店鋪100到200兩一個月,這個地方六兩還可以接受,也適合我這剛站腳僅僅賣單一品的人,她還讓試賣7天呢,不去試怎麼知道合適不合適呢?七天不行自己也就損失42個包子給老婆婆!而且有了地方就不
同了,回頭客很重要!
最關鍵是回來路上興奮的傾其所有買了五樣菜還有肉!不乾也得乾……
蓮香見穆穎油鹽不進說不通,甩袖氣呼呼走了!
早晨穆穎正開啟兩個大蒸鍋的模式,手忙腳亂的時候,蓮香氣呼呼又來了,不說話默默乾活時而還乒乓的摔上兩下……
穆穎一直暖暖的笑著!
蒸好放進大大籃子裡,共計150包子!
出門口一輛嶄新的小推車,很小巧適合女士。
“這是我哥和他那幾個發小,連夜趕出來的,要不是我過來給你送車,我都不願意過來見你,傻得冒氣不撞南牆不回頭。”
“謝謝你和你哥!”穆穎真心感謝他們的包容和支持。
“我蓮香就是後悔多吃了你幾個包子!說話沒底氣!”
咯咯……二人說笑這到了地方,老奶奶早早的提供了長方桌子!
蓮香撇嘴:黃鼠狼給雞拜年。
下午兩點鐘左右穆穎開始收攤兒,還在興奮的手舞足蹈的蓮香阻止:“還有10個包子呢,賣完再回!”
“我們還要買菜,發麵,剁餡,好多活,明天準備蒸180個。”
“也對,不能因小失大哈。”