秋冬季地裡要撒油菜, 還要種土豆，村裡同樣比較忙碌。晏緲這段時間太閒, 於是時常回家給大哥大姐幫忙。
到了冬天, 除了油菜和土豆下種外，魚塘裡的蓮藕要起藕，所以塘裡的水需要全部抽空, 養了快一年的魚這個時候也是大豐收。
因為江銳鑽研過養魚技術, 這池塘裡的魚養得很是肥嫩，晏緲看得心喜, 想到空間裡那口池塘裡如今還是空空如也，就讓大哥給自己多買一些還沒長大的魚。
晏緲穿著膠筒鞋踩在放乾水的淤泥裡捉魚, 晏緲提了幾個木桶蹲在岸邊，腳上也穿著膠筒鞋，臉上和手上都凍得紅彤彤的。
這些魚，大隊打算一部分分給村裡人, 剩下的全部賣出去換錢，好買下一年的魚苗, 多出來的錢年底可以分給村裡人過年, 大家都喜氣洋洋的。
這一塘魚數量可不少，光賣都要賣許久。江銳走過來, 找晏緲商量，想請他把那個酸菜魚和麻辣水煮魚推廣一下，還能帶著村裡的魚買得更好。
“沒問題呀，”晏緲澆了點乾淨的水把手上的泥洗掉, 她想了想說，“這樣，咱們賣魚的時候，我就在邊上架口鍋，專門煮一鍋魚，還能叫買魚的人嘗嘗問題，算是試吃，對了，還有這藕也是，可以做成麻辣藕片，說不定也能帶動銷量。”
江銳覺得她的辦法不錯，於是和她仔細商量起來。
大隊弄來了幾個殺豬用的大澡盆，把魚都放在裡麵養著，魚還是活魚還好吃。
隊裡的人忙活了一整天，第二天正好遇上休息日，縣城裡趕集。李秉貴和江銳商量，去租了一個攤位，把魚送過去賣。
這個時候雖然不允許私人買賣，但生產大隊收獲的集體收成卻是可以的。
李秉貴找人借了幾輛牛車，將一桶一桶裝著的活魚運到了縣城的菜市場上，來這裡買賣的都是生產大隊的集體物資。
他們養的魚很肥嫩，但是他們這邊的人實在不喜歡吃魚，一開始無人問津。
晏緲回了一趟筒子樓，把新買的蜂窩煤爐拿了過來，架上鐵鍋，裡麵倒上油，加上乾辣椒段，蔥薑蒜以及花椒在油裡一炒，頓時爆出霸道的麻辣鹹香味道，一下子就將來趕集的人都吸引了過來。
晏緲刀功很厲害，魚肉早就被她一手握著黑鐵的大菜刀，快速將肥嫩的魚肉變成一塊一塊的薄片，放進碗裡加了料酒和蛋液醃製好，等到酸菜加入油裡一同爆香，再加上湯煮開，最後將醃好的魚肉和肉骨頭放進湯裡。
沒一會兒，隨著鍋裡一蓬蓬熱氣飄散出來，也帶出陣陣混合在麻辣以及酸味的魚肉的香氣，這香味非常勁道，直鑽進人們的鼻腔，勾得人口水直流。本來這個年代的人就缺油水，吃過好東西的人更少，人們哪受得了這個味道誘惑，眼睛冒光地就走了過來。
江銳笑眯眯說道：“也是我們生產隊自己養的魚，大家要是買了魚的話，可以分給你們嘗嘗這鍋魚的魚肉魚湯，你們想學做法也沒問題。”
攤子麵前一陣陣咽口水的聲音，望著那鍋在冬日裡咕嘟咕嘟冒白煙的酸菜魚，當真是垂涎三尺。
有的人家裡比較殷實的，立刻就受不了這味道的誘惑了，上前問道：“這魚怎麼賣的？”
這邊的人不大吃河鮮海鮮，所以魚也比較便宜，江銳早就有想法了，報價說：“這魚都是兩毛五一斤，一條魚大約三斤左右，也有小點的，兩斤一條，要票，你們要不要看看？”做為犖肉，這魚已經相當便宜了，但還是有人嫌貴。
這樣算一下，就算一條小點的魚也要五毛錢，還要票，頓時就有人打了退堂鼓。
晏緲用白瓷碗裝了一小碗湯，還在裡麵夾了兩片魚肉和辣椒段酸菜，笑眯眯遞到問話的人麵前，說：“大叔，我看你是真心想買，要不你先嘗嘗這味道？覺得好再買？”
她幾乎把白瓷碗放到人家鼻子底下了，那香味直衝鼻腔，那人隻覺得嘴裡口水瘋狂分泌，果然忍不住了，有點不好意思又實在是饞得緊，乾笑著把碗接過來，再拿過她給的竹筷，夾一筷子魚肉放進嘴裡。
精心飼養出來的魚，魚肉細膩嫩滑，是河裡捉的全是魚刺的小魚沒法比的，麻辣味和酸味已經完全入味，牙齒輕輕一咬，頓時滿口魚肉以及麻辣酸味，對於愛吃酸辣口的本地人來說，這味道實在是太合他的口味了。
那位大叔幾乎沒有猶豫，三口並著兩口，就將瓷碗裡的魚肉酸菜全吃了，不但喝光了湯，連裡麵的辣椒段以及薑蔥片都嚼碎了吞下去。
“怎麼樣？這味道跟聞起來一樣好吃嗎？”那大叔捧著碗飛快吃下一小碗，可把旁邊的人都給饞壞了，眼見他把辣椒段都給吃下去，便急不可耐的問了起來。
味道怎麼樣？
那隻有兩個字，好吃，實在太好吃了！
大叔話都來不及多說，直接掏錢買了一條大魚！
江銳頓時笑眯了眼，拿秤一稱，謔，這條魚挺大的，有四斤，加起來要一塊錢。
晏緲見他付完了錢，立刻又講信用地用小碗兒給他乘了小半碗魚肉加湯，那大叔蹲在一邊呼嚕嚕吃完，又和她學了酸菜魚的做法，這才心滿意足的走了。
有了這位大叔現場實力表演，很快就有其他早就忍不住的人，也圍過來要先嘗味。晏緲給他盛了一點，然後笑著說：“鄉親們想要試吃要儘快啊，等這鍋魚吃完了可就沒有了！”
原本心疼荷包猶豫不決的人們，終於還是有點忍不住了，試吃這種占便宜的事嗯，他們可從來沒遇到過，這麼大的便宜不占，那就是吃虧啊！
於是沒一會兒，大隊裡今天帶來的兩千多斤魚就被哄搶一空，李秉貴帶著會計員以及晏芬三人都快要忙不過來了，得幸晏緲和江銳兩人都識數，算賬也沒問題，給他們幫了大忙。幾個人忙碌了一天，到傍晚的時候，魚就被賣空了。
天色已經不早了，晏緲還要趕回去做飯，雙方約好第二天再去大隊清賬，另外大隊答應過會另外給晏緲報酬。
晏緲和他們告彆，回到筒子樓，就用剛買的魚做了一條清蒸魚，另外再炒幾個小菜。
符正青回來時，她剛將菜端上桌，見人眉心微擰著，似乎是有什麼想不通的事，好奇地問了一句。
符正青放下挎包去盛飯，一邊和她說起了剛接手的一樁案子，“寶山村的婦女們信誓旦旦有人半夜闖進了他們家裡，對她們行不軌，但是我們單獨又問了她們的家裡人，有的人說法差不多，但也有的人說法差的非常遠，而且我總感覺似乎那裡不對勁。”
晏緲把筷子遞給他，歪頭想了想，問道：“這些婦女都是已婚嗎？”
符正青點點頭，“是，但也有可能有沒出嫁的女孩出了事，因為名聲問題，不敢報案。”
“那這些已婚婦女的丈夫說起這些事是什麼態度？”晏緲接過他給自己盛的湯喝了一口，這湯是她用豆腐和白蘿卜以及排骨煲的湯，今天桌上的菜放眼望去全是清淡口的……最近天氣雖然一天一天冷下去，卻有點燥，吃點清淡的去燥，身體舒服些。
符正青頓了一下，拿著的筷子也放下了，說道：“我覺得不對勁的就在這裡，她們的丈夫反應太平淡了，正常的男人，要麼憤怒、憤恨，要麼就是膽小害怕，他們有些也表現出了這種情緒，但比較違和。”
“那她們總不會報假案吧？這可是關係她們名聲的大事。”要換成現代，說不定還真有人出於某種目的報這種假案，但這個時代真的太保守了，名聲關係一個女人的一生，沒人敢拿她開玩笑。
“問題就在這裡，一般發生這種事，許多婦女和她們的家人都會選擇把這件事壓下去，她們大張旗鼓來縣裡報案，不太尋常。”
晏緲連連點頭說是，就算是現代好多女孩出事了，也不敢勇敢站出來指認施暴者，因為這世上多的是人會對她們指指點點，更何況是這個時代。這是很令人憤怒也很讓人無奈的事，總有那麼些人，針沒紮在自己身上不覺得疼，喜歡在彆人傷口上撒鹽找存在感。
符正青見她也放下筷子，情緒也變得低落了，笑著說：“先不說這個了，快吃吧，我明天再審問審問。”他覺得自己不應該把工作帶回家來，免得影響媳婦兒的心情和食欲，乾他們這一行就注定要見識許多黑暗和肮臟的事，自己埋在心底就好了。
“行，那你也彆想了，嘗嘗我做的清蒸魚。”晏緲把那些亂七八糟的情緒甩在腦後，將魚肚子上最嫩的那一塊兒夾給他，開心地和他說起白天買魚的趣事。
符正青很配合地聽得津津有問，吃過晚飯，本來想帶她出去走走消食，但是晏緲在菜市場站了一天，覺得有點累了，不想動。符正青就給她燒了熱水，讓她泡澡放鬆心情。
第二天晏緲先回生產大隊把頭一天的賬清算完，李秉貴問她是拿錢還是要魚，晏緲挑了些小魚收了當報酬，他們約好等下一次趕集再去賣魚。
魚塘裡養的魚可不少，一次性賣出去，縣城的百姓也消化不了。晏時想了個辦法，把魚塘分為兩部分，中間築一道堤壩，生產隊的社員加班加點把其中一部分的藕挖出來，然後再把另一半的魚放過來，再挖另一半的，這樣剩下的魚，還可以留到年底再賣一回。
這個時候年味兒濃厚，平日裡大家過的都是窮苦日子，有點錢也會省吃儉用，到了年底才會奢侈一回，到時候魚肯定比之前那回賣得更好。
晏時按晏緲的要求，給她弄了不少小魚，“緲，你買這些小魚乾什麼？肉都沒有多少，淨是刺。”
“我是給彆人買的，對了哥，”晏緲想起另一件事，“最近張振東來找你了嗎？”