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“這陳村粉的味道，也相當不錯。”
“米皮足夠的爽滑，一點都不沾牙。”
“厚薄也恰到好處，剛好可以吸收足夠的醬汁，又不會太厚。”
“排骨的肉質很厚，醃製得很入味，就是排骨原本的肉味太淡了。”
“菜心也很嫩，總體來說還是很不錯的，給個85分。”
點評完陳村粉，李瀟終於將視線落在最後一個點心上。
【雜錦腐皮卷】
雜錦腐皮卷的做法其實也很簡單，將腐竹壓平整，然後放進油鍋裡麵用低溫炸至酥脆。
然後在腐竹皮裡麵，裹上各種各樣的配料，再放入蒸籠裡麵蒸即可完成。
每個酒樓的腐竹卷，配料都有很大的差異。
有全素的，也有全葷的，也有葷素相雜的。
而眼前陶陶居的這腐竹卷，則是以肉和海鮮為主，搭配少許的蔬菜做成的。
李瀟將腐竹卷給觀眾們展示了一圈，隨後就開吃。
腐竹皮很有嚼勁，李瀟咬了幾下才將腐竹皮完全咬斷。
腐竹皮足夠強韌，所有完整的包裹著裡麵的雜錦餡料一起進入嘴中。
餡料的內容很豐富，完全對得上他的名字。
蝦泥，瘦肉，肥肉，馬蹄，蟹柳，蘿卜絲，韭黃絲，香菜和香蔥。
蝦泥並沒有完全被剁碎，而是一半成泥狀，一半則還處於蝦仁的狀態。
肥肉和瘦肉則完全被打成泥，和其他的材料混合在一起。
整體的口感偏向綿軟，一口咬下滿滿的膠原蛋白的感覺。
鹹味中帶著一點海鮮的鮮香甘甜，由於加入了數量不少的韭菜和青蔥以及香菜，讓味道變得十分的強烈。
“味道非常的棒，裡麵的餡料也很實在。”
“不過應該會有很多人不太喜歡吃，因為他的味道實在太濃了。”
說著，李瀟一不小心打了個嗝。
他笑著搖了搖頭：
“吃完之後整個嘴都是香菜和韭黃的味道。”
“不過喜歡吃韭黃和香菜的人，一定不要放過這個雜錦腐竹卷。”
花了足足一個多小時，李瀟才終於將所有的點心給觀眾老爺們講解完畢。
不過他並沒有立刻結束直播，而是和直播間的觀眾以及包間內的觀眾閒聊起來。
當然更多的是和在場的30多位，來到現場的觀眾聊天。
在李瀟的觀念中，這30多萬人抽中了34個觀眾。
中獎的幾率已經是萬分之一，可想而知大家是有多麼幸運才能坐在一起吃飯。
所以在觀眾們提出合影留戀，索要簽名。
甚至是留下聯係方式，這種稍顯過分的要求，李瀟都一一同意了。
看到這一幕，原本已經因為沒辦法吃到免費大餐的觀眾就更加難受了。
“o(╥﹏╥)o，為什麼我每次都有看主播的直播，居然沒能抽中我？”
“主播下次能不能調高一點概率？這萬分之一的中獎概率好像有點低啊！”
“樓上的是不是傻，要是把概率調成千分之一，那麼主播可就要請340個人。”
“我剛才查了一下陶陶居的人均消費水平，這一個人就要120，像這種敞開來吃，估計200都打不住。”
“價錢是小問題，就以主播這麼豪爽，幾萬塊根本不放在他的眼裡，最重要的還是根本就沒辦法拿到這麼多的座位，而且人數一多活動就不好安排了。”
“主播趕緊動身出發下一站！”