【環境服務一般】
【性價比很高】
【主廚：林順囍】
“叮咚，係統評分，【正宗十八釀】的星級為3顆星。”
“叮咚，你獲得了3星美食店打卡獎勵”
【能力：十八釀精通】
【能力介紹：你學會了如果製作全套十八釀】
【金錢：1000元】
【名氣：30】
【名氣介紹：1點名氣會讓10位陌生人通過不同途徑認識到你】
還算不錯，又是一個三星。
李瀟趕緊走出了巷子，因為巷子裡的座位本來就有限。
彆人吃釀菜三兩下就吃完了，甚至很多人，直接拿在手上就開吃了。
但是他卻不一樣，不但點得多，而且還要直播。
他也不好意思因為自己的直播，而耽擱其他人太多的時間。
拿著一大堆的釀菜，找到了巷子外一個用來給旅客休息的長椅。
像這樣的長椅非常多，李瀟也不擔心自己占用了公共資源。
老板娘在打包的時候就已經很仔細地分成了兩袋，一袋是蒸煮後的釀菜，一袋則是油炸後的釀菜。
甚至不用思考一下，李瀟就打開了油炸的釀菜。
畢竟，雖然係統給出了三顆星的評價，但畢竟隻是一個普通的路邊攤。
本身的技術，加上要快速出餐。
確實沒辦法，在食材上處理得很嚴謹。
油炸食物本身又非常容易受潮，一旦不在出爐後迅速食用很容易就會造成回潮的情況。
從而使得食物的口味和口感都大幅度的下降。
炸的釀菜種類不多，畢竟是後來創新的，更多是為了迎合年輕人的口味而製作的。
一共隻有物種釀菜使用油炸，分彆是：
油豆腐釀，蛋卷釀，南瓜花釀，茄子釀，香芋釀，辣椒釀。
看著鋪開在長凳上麵，足足八個打包盒。
直播間的觀眾不禁發出吐槽。
“這是夜宵還是飯也太多了吧？”
“主播這也太能吃了吧？”
“拜托，主播都累了一天，就今天晚上吃了這麼一點正經的東西。”
“樓上的就離譜，你看凳子上這堆東西，哪個正經了？”
“哈哈，就是，全是小吃，根本就吃不飽。”
“這不是剛才主播舉報的那個螺嗎？怎麼自己吃起來了？”
“大哥，一看就知道沒認真看，這是田螺，剛才的是福壽螺，不一樣的。”
·········
看到觀眾們很多還沒弄清楚田螺和福壽螺的區彆，李瀟隻能又細心地重複了一遍。
介紹完兩者的區彆，他帶上一次性手套，拿起南瓜花釀，展示在攝像頭前麵。
南瓜花釀，顧名思義就是用南瓜花作為釀殼，裡麵釀入肉，蛋還有豆腐。
眼前的這個南瓜花釀，外層過了一層麵糊。
所以外觀是金黃色的，由於裡麵塞滿了肉蛋以及豆腐，整體顯得圓鼓鼓的。
兩邊窄，中間寬。
“其實傳統的南瓜花釀通常喜歡用清蒸，那樣吃起來更甜。”
“不過既然對方改用了油炸，想必也是有一定的道理。”
“今天我就替大家嘗嘗，這油炸的南瓜花釀好不好吃。”
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