460.七彩冰粉(2 / 2)

“紅色的草莓果醬,橙色的芒果粒,黃色的菠蘿粒,綠色的薄荷爆珠,藍色的藍莓,紫色的紫薯珍珠。”

“非常好看!滿滿當當地鋪在了冰粉上麵。”

“冰粉的做法也很簡單,要麼直接買白涼粉或者熬煮冰粉籽(薜荔bili籽)。”

“前者更加簡單,直接煮開加入白涼粉的清水,放涼即可。”

“後者則比較複雜,需要把冰粉籽放入紗布袋中。”

“在一盤潔淨的水中不斷揉搓這些冰粉籽,冰粉籽就會析出一些粘性物質。”

“等水變成淡黃色,整體變得像是膠水一樣粘糊就可以了。”

說道這裡,李瀟歪頭,看了一眼滿是材料下麵的冰粉。

歪頭的同時,他把攝像頭也一同移了過去。

“確定了眼神,他們家用的是冰粉籽做的冰粉。”

“冰粉籽雖然麻煩,但是卻更加健康。”

“冰粉籽有祛痰、清熱、解毒、止咳功效,減少風濕痛、去除疥癬的作用。”

直播間。

“哇塞,這冰粉的顏值好高!”

“這麼多料的冰粉,我還是第一次見。”

“我最喜歡吃最原始的冰粉,就是隻加紅糖水的和芝麻花生碎的那種。”

“樓上同道中人啊!”

“這冰粉一看就知道很好吃!”

·····

李瀟也沒有猶豫,拿起勺子就吃了起來。

一開始他的臉色還算正常,但是吃著吃著,眉頭就皺了起來。

“顏色還是不錯的,就是味道上稍微欠缺了一點。”

“草莓果醬太甜了,而菠蘿粒卻太酸了,綠色的薄荷爆珠,我沒猜錯應該是買的成品爆珠。”

“這爆珠一咬開,就有種廉價的塑料味道。”

“這冰粉的顏值我給90分,但是這味道,我隻能給70分。”

“不是很好吃,不推薦大家品嘗。”

“不過呢,這個外觀確實好看,用來拍拍照發發朋友圈和社交媒體還是很不錯的。”

說完,他也就沒有繼續再吃停下了手。

·············

另一邊,

但皓權聽到李瀟的評價,心中一沉。

冰粉的這些缺點,他是知道的。

但這也是無奈之舉。

畢竟,這家店鋪本來的定位就是更傾向於年輕人。

年輕人對於外觀的要求,是遠高於味道的。

畢竟,拍照和拍視頻進行分享。

其他人隻能看到外觀,卻不能吃到味道。

所以,在當初設計這款七彩冰粉的時候,在味道和外觀的取舍中。

他選擇了傾向於外觀。

沒想到,自己這點小心思一下子就被人看出來了,果然是高手。

他也沒有埋怨,對方說得全是很中肯。

看到直播間裡,李瀟已經站起準備立刻。

他也快步向著大廳走去。

剛出後廚的但皓權剛好和李瀟相遇。

但皓權連忙伸手打著招呼:

“你好,這位先生,我是這家餐廳的主廚兼老板,很感謝你能來到我們這裡探店。”

李瀟原本還關注著直播間和觀眾們聊著天。

突然衝出一個人,差點嚇了他一跳。

不過他很快回過神來,也伸出了手:

“不用客氣,畢竟你們在網上好評如潮,我過來看看看還是很正常的。”

“今天的餐點非常不錯,就是最後的冰粉稍微欠缺了一點。”

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