466.【凱裡酸湯魚】(2 / 2)

少女沒好氣地點了點頭,又搖了搖頭,她開口解釋道:

“剛才你可不止淨掙了十幾萬。”

“我說了十幾萬隻是你自己出現在直播間自賣自誇的廣告費。”

“而對方沒有收推廣費,就來到你的店裡麵。”

“吃了半個小時,不但介紹了,還點評了。”

“而且我剛才打開回放看了一眼,人家的評價還非常不錯。”

“這一整套直播下來估計得三四十萬。”

“也就是一些連鎖大品牌餐飲,有那麼多錢去請他們這種級彆的主播來推廣。”

“你呀,就是典型的身在福中不知福。”

“你這可是占了大便宜了。”

“要是直播效果還算不錯,這營業額最近最少得漲個三四成。”

老板娘再次倒吸一口涼氣,不過這次有了心理準備雖然心中驚訝,卻沒有再驚叫起來。

·······

在兩人討論間。

李瀟就已經來到了,今天晚上最後一個目的地。

這家店距離南門口腸旺麵不遠。

步行不過幾分鐘,李瀟就到了這家開了四十多年的老字號。

【凱裡酸湯魚】

這家位於鬨市的酸湯魚的麵積非常廣。

足足有4個鋪位,而且還是上下兩層。

由於過了飯點,這間主營中餐和晚餐的店鋪。

雖然客人還有很多。

不過門外卻已經沒有了排隊的現象。

在迎賓小姐姐的帶領下,李瀟走進了人氣十分火爆的主營酸湯魚的店鋪內。

店鋪的裝修風格十分複古。

入眼可見的幾乎全是木質結構。

大量的榫卯結構和原木材料,不難看出這間店鋪的曆史。

不過能明顯看得出店主,對於這家店還是非常愛惜的。

雖然結構很古老,但是上麵的油漆卻像新的一樣,顯然常年有專人進行保養和護理。

一些木頭的顏色,也明顯和其他地方的不一樣。

應該是損壞後進行了更換。

在小姐姐的帶領下,李瀟來到了1樓的一個雙人桌。

他接過小姐姐遞來的竹製菜單。

這裡的菜單也很特彆,是用竹子製成的。

和古代使用的竹簡一樣,上麵寫著菜名以及價格。

你先要早就做好了攻略,粗略地翻看了一下菜單,就開口點菜:

“一份傳統酸湯魚,一份絲娃娃,一份紅糖糍粑,一份豆腐圓子,謝謝。”

掃碼付款,小姐姐收回竹卷就離開了。

原本李瀟已經吃了兩頓,其實已經半飽。

但是進來之後,聞到不斷從各桌上傳來的酸辣的香味。

立刻感覺到自己舌頭上的味蕾,開始分泌唾液。

趁著等待,李瀟也開始介紹起貴陽的酸湯魚。

“黔東南都有吃酸湯的習慣,以凱裡最為盛名。”

“凱裡人家家做酸湯,有紅白之分。”

“紅酸是番茄發酵而來,白酸則是米湯發酵的產物。”

“這邊的鍋底是正宗的紅酸,也就是番茄的鍋底。”

“而白酸,其實已經很少見了,通常需要一些比較偏僻的私房菜館,或者少數民族開的一些農莊,才可能吃到。”

陪孩子出去玩了,第二更早上更新,非常抱歉。

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