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直播間。
“看主播這表情就知道,這酸湯魚一定好吃。”
“懷念,幾年沒回去了,自己也不會做菜,今年過年一定要回貴陽吃一頓酸湯魚。”
“看主播這吃法,難道這魚是沒有骨頭的嗎?”
“烏江魚本來就骨頭比較少,很多地方做成酸湯魚,更是會把骨頭給去掉。”
“這大口吃肉的感覺真是太爽了,看得我都流口水了。”
·······
由於李瀟點的是一人份。
所以用的是最小的銅鍋,上的也是最小份的烏江魚。
吃了幾分鐘也就很快將酸湯裡麵的烏江魚片,給收拾了個一乾二淨。
李瀟滿意的點點頭,這酸湯魚一開始吃的時候味道還是很重的,甚至可以說有點嗆鼻。
但吃著吃著,味道卻變得平緩起來。
可以說越吃越好吃,也可以說得上是越吃越上頭。
吃完了魚片,卻不代表這鍋酸湯魚已經吃完。
因為搭配這酸湯魚的,還有四碟蔬菜。
“貴陽的酸湯魚吃法,就跟吃重慶的雞公煲一樣。”
“吃完裡麵的雞肉,剩下的湯汁就能用來煮這個菜。”
“這湯汁因為不斷地翻滾,早已將魚肉裡麵的精華給全部熬了出來。”
“現在把菜放下去,這蔬菜就能把湯汁裡麵的精華全部吸收進到菜裡麵去。”
“這邊提供的蔬菜品種也很豐富。”
“生菜,娃娃菜,西洋菜,還有萵筍。”
李瀟注意將配套的蔬菜展示給觀眾。
“這麼一大鍋的酸湯魚一共才58元,我覺得還是非常的劃算的。”
“配上一碗米飯,完全足夠一個人吃了。”
直播間。
“這麼大份才58塊嗎?還是在旅遊區,這價格夠實惠的!”
“這價錢在我們這邊也隻能吃到冷藏不知道多久的冰鮮魚了!”
“好家夥,真是信了你的邪。”
“一邊吃了好幾個店,一邊說著一個人吃一鍋就能吃飽,我該信你嗎?”
“有一說一,這麼大的一鍋我一個人都吃不完。”
·······
看到直播間的調侃。
李瀟才突然發現自己的食量,確實好像又不知不覺的變大了許多。
是不是該控製一下自己的食量了?
不過很快他就將這個念頭拋出腦後。
又不是吃不起,而且現在體重也沒有,因為吃得多而增加,為什麼要控製呢?
一邊和直播間的觀眾聊天,一邊將湯鍋裡麵的菜給逐一消滅。
等吃完最後一根菜,李瀟才發現這湯鍋剛好見底。
這湯汁分量的計算實力確實有點離譜了。
穿著少數民族服飾的小姐姐,過來詢問了一下李瀟是否需要加湯或者加菜。
被李瀟擺手拒絕後,其餘的幾份小吃才陸續地被小姐姐送了上來。
古色古香的銅鍋被撤下。
一份絲娃娃,一份紅糖糍粑,一份豆腐圓子,重新占據了桌子幾乎所有的位置。
當然占據位置的主要還是絲娃娃。
“絲娃娃,彆名素春卷。”
“是貴陽市的一種常見的地方傳統小吃。”
“剛才主播一路走來,就見到了不下6家的小攤賣這個小吃。”