“這牛皮,因為煮了很久很久,雖然吃起來還是有一點點彈性,但是大部分都是軟的。”
“這個肥肉被煮的差不多,都要化了,瘦肉也是輕輕一咬,就分開了。”
“這個肉真的特彆好吃,建議大家試一試。”
“尤其是喜歡吃牛肉的粉絲們,一定要試試這個做法。”
“接下來讓我們嘗嘗薄荷吧。”
李瀟用快子夾起了一塊的薄荷。
“這個薄荷的味道,沒有你們說的薄荷腦那麼清涼,但是吃起來是香香的,也有一點點涼的感覺。”
“其實口感就和吃煮出來的菜差不多,很軟,而且浸滿了牛肉的湯汁。”
李瀟一邊說,一邊一口一口的往嘴裡塞著食物。
不得不說這個牛肉的做法實在是太讚了。
簡直是讓人欲罷不能。
彈幕上見李瀟如此,也是一片流口水的表情。
“還好,我之前在主播還在吃早餐的時候,就已經知道了,今天肯定會被這個東西饞到。”
“哈哈哈,我也和你差不多,主播買菜的時候,我也同步跑去了菜市場,然後買了一些牛肉薄荷回來。”
“這麼巧呀,你也買了,那你該不會也跟著主播一起做了吧?”
“是的,是的,我的調料都還很齊全,就是那個火燒的辣椒有點難搞,但是我之前弄好過一次,真的特彆特彆香。”
“用火燒過的辣椒磨成麵真的特彆香,而且百搭,搭配什麼都好吃。”
“哇,這個牛肉燉到這種狀態,看起來就特彆好吃的樣子。”
“哈哈哈,好在我今天跟著主播一起買了菜,而且一起做了飯,我今天吃的也是牛扒烀。”
“直到今天我才發現原來把牛肉煮到這種狀態,加上薄荷有多麼好吃。”
“不僅僅要加薄荷,還要加香噴噴的辣椒和花椒。”
“我覺得辣椒一定要加小米辣,那樣才夠味道。”
“煮的時候放薑,那也是必不可少的一個步驟啊!這個千萬不能忘記。”
“天呐,我真的好喜歡主播呀,我跟著主播,居然從一個生活不能自理的廢物變成了現在的做飯小能手。”
“那隻能說明你很有做飯的天賦吧,像我,我就炸了四次廚房。”
“不是吧,炸了四次廚房這麼誇張嗎?你該不會是在開玩笑吧?”
“我沒有開玩笑,我真的炸了四次廚房,不說了,我心裡總有種預感,第五次廚房馬上就要炸了。”
“為什麼呀?”
“我也不知道,我就是感覺他要炸,至於為什麼,我也不知道,反正就是鍋裡總是炸。”
“請問你做飯的時候是在食材裡麵放炸藥了嗎?為什麼你的食物老是炸掉?”
“我並沒有放炸藥,請不要這麼惡意揣測我,謝謝。”
“我真的隻是不會做飯而已呀!”
“不是吧,不是吧,難道我真的是一個平平無奇的做飯小天才嗎?我感覺主播教的做法都挺簡單的呀,至少我試驗成功了好幾遍了。”
“不僅僅方法簡單,而且做出來的飯還特彆好吃。”
“我現在待在家裡,我爸媽也不覺得我煩了,天天期待我給他們搞什麼好吃的。”
“而且現在我要零花錢也更容易了,因為我每次一要零花錢,我爸媽就會多給我一點,然後讓我買點菜,這樣我就能做好吃的給他們了。”
“前麵的不是吧?你說的不是真的吧?我怎麼從來沒有聽說過學做飯還能多拿零花錢這種事情?”
“那你試試不就知道了,反正我是真的可以,現在我在家庭裡的地位有了顯著的提升。”
“哈哈哈,等我以後生了個孩子,我把他養大一點,等他會看直播了,我也讓他來看主播的直播,然後學習做菜,給我們做飯。”
“你這孩子都沒生呢,你怎麼就想的這麼長遠了?”
“前麵的你有對象了嗎?你就想這麼遠。”
“……這麼傷心的事情,你就暫時不要和我提了,好不好,我沒有對象,那又怎麼樣呢?即便我沒有對象,我也……”
“嗚嗚,我沒有對象,以後也沒有孩子給我做飯,我好慘。”
“。。。”
“樓上這人的反應還真是有夠慢的。”
“我好像就從來沒有見過有人可以像樓上這樣反應慢的,也真是搞不懂他連對象都沒有,他怎麼會覺得自己以後有孩子呢?”
“我感覺你們說的對,我以後也想生個孩子,然後教他讀書識字,帶他看主播的直播間,然後讓他給我做飯。”
“以後你的孩子哭唧唧的問你媽媽,你為什麼要把我生下來,你和他爸就一邊笑一邊說,那是因為我們兩個都不想做飯,所以才生了你呀。”
“小孩表示早知道我就不出聲了,出聲了還得給你們做飯。”
“你們怎麼就不學做飯呢?”
“其實我也想學,但是我學不會,因為我永遠都不知道主播他眼裡的適量到底是什麼量,所以通常情況下,我做菜都會放半包鹽,生怕我鹽放的不夠,這個菜沒味道。”
“半包鹽……天呐,你們家炒一盤菜這麼多鹽嗎?這不得用鹽把菜給埋了呀。”
“我說前麵的,你炒鹽就炒鹽,為什麼要在眼裡麵放菜呢?是為了給鹽巴們提香嗎?”
“哈哈哈哈哈哈哈。”
李瀟看著彈幕上網友們打打鬨鬨的樣子,一口接一口的和老王一起把鍋裡的菜吃了個精光。
然後滿足的打了個飽嗝。
果然有廚藝在手的,自己做飯就是香呀。
吃飽了。
接下來就去盯著那個還在烘烤的牛乾巴好了。
李瀟一邊盯著牛乾巴,一邊和網友們聊天。
時不時的給牛乾巴翻個麵。
最後實在是無聊的不行,一直到了晚上,這牛乾巴才終於烤好了。
李瀟拿起了燒烤架上的肉,對著鏡頭前的觀眾們展示了一下。
“這一場直播可都播了一天了,這牛乾巴可總算是烤好了。”
“也不枉費我一直給他看火,給他翻麵。”
“接下來讓我們來看一看這個牛乾巴烤成了什麼樣子吧。”
把烤好的牛乾巴從炭火上麵取下,李瀟給了他一個大大的特寫。
最後一塊一塊的牛肉乾巴就出現在眾人們的眼前。
這些牛乾巴真的和他的名字一樣特彆的乾。
怪不得被叫做牛乾巴呢。
牛肉現在已經被烤成了深深的紅色,由於過程中還被火烤,煙熏,還有一點點發黑,不過整體還是紅色的。
這牛乾巴看起來比考之前縮水了不少,明明烤製的時候比這個大,烤出來卻隻剩下了小小的一點。
說明裡麵的水分都已經被蒸發出去了。
這樣製作好的牛乾巴可以保存很久,隻要不受潮。
而且它的風味也和新鮮的牛肉大有不同。:,,.