說話的空隙中，李瀟直接就著鮮香麻辣的牛肉下了一碗米飯，口腔中的辣味四處蔓延，有一股蕩氣回腸的感受。
然後喝下一碗冰涼的綠豆湯，整個人直接生化，從上到下都彰顯了一個舒坦。
直播間的粉絲見狀，紛紛刷起了彈幕。
“看著主播著享受的小表情，弄的我都餓了，這看起來就很下飯啊。”
“鮮辣的湯汁，配上晶瑩剔透，顆粒分明的米飯，這每一粒米都裹上了鮮紅的辣油，這看起來就很有食欲啊，讓我吃三大碗米飯我都能乾下去。”
“主播，我看這牛肉的湯汁很鮮紅啊，滿滿的食欲感，但是這家店為什麼用土牛肉？這土牛肉大部分都是腱子肉，肉上的脂肪也厚，處理不好會有一種土腥味。”
李瀟喝下一碗冰涼的綠豆湯，然後起身又去打了一碗，看了一眼直播間的彈幕，會心一笑，耐心地解釋了起來。
“兄弟們，這土牛肉也是我們所說的家用飼養牛，一般都是拉去田裡乾活用的，所以渾身上下腱子肉比較多，但是吃的飼料比較多，所以身上的脂肪也是比較多的。”
“由於土牛肉吃的不是飼料，而是天然的草料，所以牛肉本身是帶有一些土腥味的，加上自身的脂肪比較厚，腱子肉比較發達，所以肉質上會顯得比較柴。”
“我說的這個柴是大部分的牛肉都會如此，但是口感如何，還是要看廚師如何去處理，所以這家店的廚師是個高手，將土牛肉裡麵的土腥味去的乾乾淨淨，配上鮮紅的湯汁，瞬間讓人有一種滿足的感覺。”
“如果你們想在家做這牛肉的，可以不要選擇土牛肉，選擇肉牛，這樣就算中間那個步驟出了問題，最後也不會影響牛肉的口感，這樣也算是滿足了飽腹之欲。不過不得不說，這牛肉的湯汁做的確實不錯，是整道菜的靈魂所在。”
解答之際，李瀟又端來一碗米飯，用勺子瓢了一大勺湯汁，均勻地灑在米飯上麵，然後用快子均勻地攪拌。
瞬間湯汁的濃香和鮮辣被顆粒飽滿的米飯給吸收了進去，整體看起來就很有食欲。
輕輕吃上一口，裹滿湯汁的米飯口感軟糯十足，鮮香麻辣，直接給人一種飛一般的感受。
吃上幾口，李瀟的額頭上就已經大汗淋漓了，嘴巴也辣的有些通紅。
很快，大盤子裡的牛肉就被李瀟吃的一乾二淨，就隻剩下一些配菜了，都是一些木耳，豆芽，豆皮啥的。
不過這些配菜吸滿了牛肉的湯汁，整體上掛著湯，大口吃起來也是很過癮。
沒一會功夫，李瀟就直接下了三碗米飯，隱隱還有想添飯的趨勢。
“兄弟們，這是我來貴州吃的最爽的一頓，三碗米飯啊，我剛剛竟然乾了三碗米飯，我現在居然還想再去添飯。”
李瀟想克製一下自己的食欲，畢竟大中午的，吃太飽容易犯困，可是看到桌子上鮮紅好看的湯汁，胃口直接大開，一咬牙又盛了一碗米飯。
將湯汁淋上去厚，李瀟夾了一口青菜，輕輕一搖，藕斷絲連，這青菜根能拉絲，吃起來很是爽口，鹹鮮的口，配上食材的本身的味道，有一點點偏甜。
“兄弟們，這清炒時蔬味道也很不錯，食材很新鮮啊，吃青菜根的時候都能拉絲，本身味道帶甜，然後簡單地放了一下調料，味道很好吃。”
李瀟將時蔬放在米飯上，然後將牛肉的湯汁淋在上麵，紅油裹上鮮綠的蔬菜，從賣相上看，還挺好看。
拌勻之後，李瀟便開始大口吃了起來，三兩下就把這一桌的菜全部吃的一乾二淨，就連牛肉的湯汁就還隻剩下一點渣渣了。
過來收碗快的嬤嬤見狀，嘴巴笑的合不攏，豎起大拇指說道：“這個小夥子真能吃，這麼一大盤牛肉竟然連湯帶肉都吃完，這厲害了。”
李瀟擦去嘴角的油漬，笑道：“嬤嬤，你們家店的味道真好，我一個人就乾了好幾碗米飯，吃的肚子都撐不下去了，不然的話，我還能吃呢。”
嬤嬤笑道：“我們家的菜味道確實好，不過悠著點，千萬彆把肚子給吃壞了，那就得不償失了。”
結了賬，李瀟走出店外，一眼望去，外麵還排著老長的隊伍，足足排了一整條街。
剛才結賬的時候，李瀟跟服務員閒聊了幾句，得知每天來這裡排隊的人有很多，一般最晚的都要排到晚上，依舊能看到人。
這種火爆程度令見多識廣的李瀟也是目瞪口呆，畢竟就算一個店在火爆，也不能從早上排到晚上吧？那屬實有些誇張了。
可是看到著排隊的一幕，李瀟知道服務員並沒有誇大其詞，而是真的從早上排到晚上，而且排到最後還不一定能吃上。
“兄弟們，這家鴨溪鎮的店也太火爆了吧？不過這味道真是絕了，尤其是那牛肉，堪稱我吃過牛肉裡麵的一絕。”
“而且這牛肉的做法我也是第一次見，所以我對這家做的牛肉很讚賞，不僅味道很不錯，就連食材也很新鮮，這兩個加起來就已經很給這個店鋪加分了。”
從店鋪裡出來，外麵的太陽依舊是火辣辣的，一眼望去，店鋪外麵依舊排著很多人，都在等待著吃這家的牛肉。
這樣的場麵不禁讓李瀟有些咂舌，連忙對粉絲們說道。
“兄弟們，在這般天氣的中午，竟然花費這麼多時間去等待，足以證明這家店很深入人心，而且很多人都是從外麵特意過來的，就連預定都沒有位置。”
粉絲們聞言，連忙在直播間調侃了起來。
“還好主播聰明，大早上的時候就來了，不然的話，這得排到什麼時候？”
“不得不說，這家店還真是火爆，這牛肉的味道肯定跟主播說的一樣，等有機會的時候我也一定要來嘗一嘗，一定不能錯過這般美食，不然就對不起我的肚子了。”
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