嘗試了一下紅燒肉,李瀟非常滿意,這家店不愧是大家推薦的,味道相當的不錯。
清炒蝦仁盛在精致的白瓷盤中,金黃色的蝦仁散發著誘人的香氣。
蝦仁鮮嫩可口,色澤鮮豔,似乎在盤子裡躍動著,散發著誘人的誘惑。
搭配著青色的青菜和白色的蒸飯,構成了一副美麗的色彩搭配。
蝦仁粉紅的色彩和青菜的翠綠形成了強烈的對比,讓人看了就口水直流。
李瀟拿起清炒蝦仁,咬了一口,頓時感受到清甜的蝦肉和脆嫩的口感,滿口香味撲鼻而來。他立即拿起手機,開啟直播,和觀眾分享這道美味的清炒蝦仁。
“大家看看這道清炒蝦仁,看著多漂亮啊!”李瀟將手機攝像頭對準了盤中的蝦仁,“每一隻蝦都剝好殼,肉質飽滿,看著就讓人口水直流!”
觀眾們紛紛發出羨慕的彈幕:
“好想吃啊!”
“這個顏值,必須點一份!”
“這個口感一定很不錯!”……
李瀟笑著說:“確實,這道清炒蝦仁是店裡的招牌菜之一,味道非常好,清淡爽口,很適合夏天吃。不過,它的做法也並不是很簡單。”
“哇,真的嗎?小李瀟可以和我們說一下它的做法嗎?”一位觀眾發來了提問。
“當然可以!”李瀟開心地回答道,“清炒蝦仁的做法非常重要,需要用到鮮蝦和蔬菜,同時還需要掌握好火候,讓蝦肉變得又香又嫩。不過,這個做法並不是很複雜,大家也可以自己在家裡試試哦。”
“好的,謝謝小李瀟的分享!”觀眾們紛紛回複著。
李瀟品嘗了一口清炒蝦仁,又拿起手機,對著鏡頭說道:“不得不說,這道清炒蝦仁真的是太好吃了,每一口都讓人回味無窮。大家如果來店裡吃飯,一定不要錯過它!”
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荷花鮮肉包是一道非常具有特色的小吃,外觀十分精致美觀。它的形狀像是一個小小的荷花,花瓣和花蕊都清晰可見,非常逼真。花瓣部分是精細的包子皮,表麵有著細膩的紋理,看上去十分誘人。
而花蕊部分是包裹著香醇鮮嫩的肉餡,每一口咬下去都能感受到它豐富的口感和美味。整個荷花鮮肉包看上去非常精致,讓人不由自主地產生食欲。
李瀟先用手把荷花鮮肉包從蒸籠裡拿出來,咬了一口,口感滑嫩,汁水飽滿。他對直播間的觀眾說:“這個荷花鮮肉包是真的好吃!
表皮薄薄的,包裹著鮮嫩多汁的肉餡,一口咬下去,就能感受到滿滿的肉汁在口腔裡爆發開來,簡直是絕妙的味覺享受。”
此時,一個觀眾在彈幕中發言道:“聽說荷花鮮肉包有一個很有趣的來曆,是真的嗎?”
李瀟立刻回答道:“是真的!傳說在很久以前,有一個古代宮廷禦膳房裡的大廚,為了讓皇室貴族能夠吃到新鮮、美味的包子,於是發明了這種荷花鮮肉包。
這種包子的製作方法非常特彆,它是將肉餡和花瓣一起包在麵皮裡,蒸熟後形似荷花,非常漂亮,也因此得名荷花鮮肉包。”
另外一個觀眾問道:“那荷花鮮肉包的製作難度很高嗎?我也想學著做一下。”
李瀟笑著回答道:“其實並不難,隻要掌握了製作技巧,就能做出美味的荷花鮮肉包。如果你們有興趣,我可以在後續的直播中給大家詳細介紹一下它的製作過程。”
隨著李瀟的介紹和解答,直播間的氣氛變得越來越熱鬨,很多觀眾紛紛表示想要來蘇州一探究竟,品嘗這些美食。
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糟溜鯽魚是一道傳統的湖北家常菜,由鯽魚去腥膻後,用料酒、醬油、薑、蔥等調料醃製,再裹上澱粉下鍋煎炸,最後和一些調味料一起烹製而成。
李瀟品嘗的這道糟溜鯽魚,外觀看上去金黃酥脆,鮮香撲鼻。
魚肉油潤鮮嫩,口感獨特,蘸上香辣的調料更是讓人欲罷不能。
李瀟拿起筷子夾起一塊糟溜鯽魚,先聞了一下,隨即咬了一口,頓時感覺到口中的魚肉鮮美,嫩滑多汁,外層的澱粉炸得酥脆,口感極佳。
他感歎道:“這道糟溜鯽魚真的很棒,外酥裡嫩,還有一點點的甜味,是我在湖北吃過的最好吃的一道糟溜鯽魚!”
李瀟將糟溜鯽魚咬了一口,感覺到口中的鮮嫩和濃鬱的味道,隨即拿起手機,開啟直播,向觀眾展示這道美味的糟溜鯽魚。
“大家看看這道糟溜鯽魚,外脆裡嫩,色澤金黃,看著就非常誘人!”李瀟拿起餐具,小心地將魚肉夾起來,擺在了盤子裡。
李瀟也不忘分享這道菜的來曆:“糟溜鯽魚是湖北的一道傳統家常菜,是家庭聚餐、宴客宴請的必備佳肴之一。不僅美味可口,而且非常營養豐富。鯽魚的肉質細膩,口感鮮美,富含蛋白質和多種營養物質,非常適合健康飲食。”
觀眾們看到了這道美食,立刻發出了一片驚歎:“哇,好漂亮!”“這個糟溜的做法好特彆啊!”“看著就好吃!”
“確實,這道糟溜鯽魚的做法很特彆,需要使用魚糟和豆腐乾等材料,經過熟練的手藝和獨特的調料製作而成。它的口感和味道也是非常不錯的。”李瀟說道。
觀眾們也跟著感受到了美味,紛紛發出彈幕:“看著就好吃!”“小李瀟,快告訴我們這道糟溜鯽魚的做法吧!”“這道鯽魚一定很鮮美,我也想嘗嘗!”
“沒問題!”李瀟笑著回答道,“糟溜鯽魚的做法比較獨特,需要先將鯽魚挑骨,然後用糟汁醃漬,最後裹上麵粉炸至金黃酥脆。炸好的鯽魚再配上甜醬和蔥薑,味道真的是太好了!”