417.海之鮮2(2 / 2)

“沒錯,這道菜是我們店鋪的招牌菜之一。你們看,它的外表呈現出金黃色的顏色,上麵還有一些陳皮的碎屑,非常誘人。”

“那陳皮到底是什麼呢?”有觀眾好奇地問道。

“陳皮是一種中藥材料,具有溫中理氣、消食化濕的功效。而將它加入鮑魚中,可以起到更好的調味作用。”

“那陳皮鮑魚的味道怎麼樣呢?”

“味道非常鮮美,口感鮑魚肉質細膩,配上陳皮的香味,讓人回味無窮。我相信隻要你們嘗過一口,就一定會愛上它的。”

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聽了李瀟的介紹,直播間裡的觀眾紛紛流口水,對這道菜充滿了期待。

李瀟拿起筷子,夾起了一塊陳皮鮑魚,放進嘴裡,一口咬下,鮮美的汁液瞬間溢滿了口腔。他嚼了幾下,慢慢品嘗著這道美味。

“哇,這陳皮鮑魚真是太好吃了!它的肉質鮮嫩多汁,加上陳皮的香味,簡直是絕配!”

李瀟對著直播鏡頭,舔了舔嘴唇,繼續說道:“還有,大家看到了嗎?這陳皮鮑魚的外表金黃誘人,讓人垂涎欲滴。每一口都帶著陳皮的淡淡香氣,讓人回味無窮。”

他拿起另·一塊陳皮鮑魚,繼續品嘗,滿意地點頭。

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“真的是非常棒的一道海鮮,如果來到鹿角島,一定要嘗嘗這個陳皮鮑魚!”

很快,下一個才被送了上來。

爆炒釘螺,是一道色香味俱佳的海鮮美食。在熱氣騰騰的鍋裡,金黃色的釘螺翻滾著,散發出濃鬱的香氣。

爆炒釘螺是一道常見的海鮮菜品,通常是將新鮮的釘螺去殼後切成片狀,用高溫油炸至表麵微黃並略帶酥脆,然後加入各種調料和蔬菜快炒而成。這道菜的外觀呈現出金黃色的色澤,鮮嫩多汁的釘螺肉片裹著一層脆皮,配上鮮豔的彩椒和洋蔥,讓人看起來食欲大開。

至於口感方麵,爆炒釘螺具有鮮嫩多汁、口感脆爽的特點,每一口都能夠感受到釘螺的鮮味和脆度,而配合上鮮香的調料和爆炒的蔬菜,則讓整道菜品味道更加豐富。同時,釘螺富含蛋白質和微量元素,營養價值也非常高。

每隻釘螺都被炒至金黃酥脆,表皮上覆蓋著一層鮮嫩的蒜香和辣椒粉末,讓人垂涎欲滴。

釘螺的外形呈現出圓錐形狀,螺口朝下,背麵呈現出灰白色的螺殼,上麵還有著一些淡淡的斑點,顯得十分有質感。

在螺殼上的螺肉飽滿肥美,每隻螺肉都長長的,色澤鮮明,口感緊實而且具有彈性,吃起來爽口不膩。

整盤爆炒釘螺配上清爽的檸檬,鮮美的螺肉和檸檬的清新口感相互碰撞,讓人回味無窮。

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李瀟拿起一個爆炒釘螺,向直播間的觀眾展示,“大家看,這道爆炒釘螺,是用新鮮的釘螺炒製而成的。”

觀眾們紛紛在彈幕中留言,“看起來好吃啊!”

李瀟微笑著說,“這道菜是我個人比較喜歡的,釘螺肉質鮮美,口感韌勁十足。”

觀眾們的留言又多了起來,“這個色澤好漂亮,肯定很鮮甜。”

李瀟點了點頭,“是的,這道菜的味道非常不錯,炒的時候加入了一些香料和蒜蓉,配上脆爽的口感,非常開胃。”

觀眾們又開始討論起來,“我最喜歡吃釘螺了,這個爆炒的方式看起來很特彆。”

李瀟笑著說,“是的,這道菜的烹製方式比較獨特,炒的時候需要火候和時間的掌握,這樣才能炒出最好的口感。”

觀眾們對這道菜的好奇心更加強烈了,“聽起來非常棒,下次去海邊一定要試試。”

李瀟向著屏幕笑了笑,“那一定要試一試,你們絕不會失望的。”

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小雨拿出一盤色彩鮮豔的菜肴,微笑著對李瀟說:“這是我們店裡的招牌菜——象拔蚌刺身,看起來非常美味吧!”

李瀟立刻被這道刺身吸引住了,他仔細觀察著,隻見鮮豔的蚌肉切成了一塊塊厚實的薄片,色澤鮮紅,十分誘人。每一片蚌肉都被小雨精心地裝點著,上麵鋪著些許芝麻和蔥花,讓人不禁垂涎欲滴。

“這個象拔蚌從哪裡來的?”李瀟好奇地問道。

小雨微笑著回答:“這個象拔蚌是從當地的海域捕撈而來的,我們店裡隻選擇最新鮮的海鮮食材來做菜。”

“那這道菜該如何品嘗?”李瀟繼續問道。

小雨耐心地解釋道:“我們一般會在蚌肉上點上一點醬油,搭配一些芥末和青椒絲,然後一口吃下去,可以體驗到鮮美的蚌肉和微辣的芥末的混合口感。”

聽了小雨的介紹,李瀟舀起一片象拔蚌刺身,輕輕蘸上醬油和芥末,放入嘴中,一股鮮美的蚌肉味道瞬間在口腔裡蔓延開來,配上微辣的芥末和青椒絲,味道更加豐富和濃鬱。他連連點頭,稱讚道:“這道菜實在太好吃了!”

(本章完)

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