到了豆腐廠，牛支書張羅著做了一份豆腐，寧嫣嘗了一口，神色微動。
牛支書和技術員們眼巴巴的看著她，“怎麼樣？哪裡的問題？”
寧嫣沉吟半響，“鹵水。”
所有的產品都是她搗鼓出來的，方子是她給的，試吃了無數次才有了最成功的一版。
所以，她是最有發言權的人。
牛支書還沒有反應過來，“啥？”
“鹵水有點變質，所以點出來的豆腐有生澀感，口感大不如以前。”寧嫣的眼簾半垂，看著形狀顏色都跟以前一般的豆腐，唯獨味道變了。“老鹵不要了，重新調製鹵水試一試。”
技術員們麵麵相視，他們各種測試過了，鹵水也懷疑過，重新調製過呀。
啊，老鹵，唯獨沒有考慮過每天留下的老鹵。
鹵水是老鹵加上新鹵，確保最佳的口感，他們隻盯著每天加入的新鹵，卻……忘了老鹵。
這就是燈下黑吧。
牛支書帶著手下急衝衝的重新做豆腐，寧嫣將其他產品都試吃了一遍，拿著一張紙寫下各產品的測評。
大部分口感不變，有些卻變了味，有的口感更好了。
她用表格記錄下來，一目了然。
焦愛黨一臉的匪夷所思，“你嘗一口就能知道問題出在哪裡？不可能吧。”
寧嫣忙著測評呢，沒有空理會他，“那就拭目以待。”
焦愛黨看著她一一試吃，寫下了密密麻麻的測評心得，從顏色，到味道，到口感，寫的極為詳細，還給打分。
他看了半天，忽然有點明白為什麼她會成功了。
一天下來，寧嫣都在給各廠的商品測評打分，給出改進的意見，包括醬醋白糖，品控做到了極致。
她讓人抄錄了幾份，一一發送到各廠廠長手裡。
商品的質量是重中之重，是發展的基石。
牛支書興衝衝的端著一盤白嫩如玉的豆腐跑進來，“寧總，你太厲害了，果然是老鹵出了問題。”
寧嫣接過來嘗了兩口，那種生澀感沒有，豆腥味也沒有了，“味道沒有以前的醇正，這是沒有老鹵的關係。”
牛支書滿臉笑容，整個人都如脫困的鳥兒，“是的，三天後就能調整到最佳口感。”
之前停工了一段時間，老鹵出了問題都沒查覺，幸好寧總太敏銳。
寧嫣提醒了一句，“行，這事你盯著，彆掉鏈子，三天後的回饋活動中，一定要挽回失去的人心。”
牛支書鬥誌昂然，要將失去的市場都搶回來。“明白，您放心吧，我這幾天寸步不離的守著。”
寧嫣微微頜首，打算去各個廠巡視一番，寧四跑了過來，“姐，該回家吃晚飯了。”
寧嫣這才發現天色已晚，將東西一收拾，打道回府，沒有什麼比吃飯更重要的。
等吃完飯再巡視吧，要做的事情太多了，一樁樁的來。
她走出幾步，後麵傳來急促的腳步，“寧總，我能上你家吃頓便飯嗎？”
寧嫣回頭看了一眼，是焦愛黨，她挑了挑眉，做了一個請的手勢，“那就請吧。”
在明亮的路燈照耀下，寧嫣踏進家門，寧四揚聲叫道，“大姐回來了，可以開飯啦。”
寧嫣招呼焦愛黨洗手，將手洗的乾乾淨淨，這才進了餐廳。
番茄炒蛋，肉末粉絲煲，炒青菜，紅燒肉，色香味俱全的四道菜擺放的整齊。
寧淼擺上碗筷，寧二忙著盛飯，一切井然有序。
焦愛黨深吸了一口氣，食堂關了後，他就沒有好好吃頓飯了，村民員工們都不待見他，隻能讓手下去買飯。
等送到他手裡，飯都涼了。
“你家的夥食不錯啊。”
寧嫣淡淡瞥了他一眼，“每個人一道菜，還行吧。”
焦愛黨真的沒有彆的意思，“你是不是太多心了？”心眼多如繁星。
寧嫣行事向來滴水不漏，“小心駛得萬年船。”
焦愛黨有心跟她交好，他發現，寧嫣比他想像的還要聰明，還要有手段，還要有人脈。
這樣的人最好是當朋友，千萬彆將人得罪狠了，雖然已經得罪過了，但，他也彌補了，幫她父親平反了。
寧嫣也不想跟他鬨翻，豎敵太多對她沒有好處，更何況在這特殊時期。
兩人都是聰明人，知道怎麼做才是對自己最好的。
吃完飯，寧嫣擦了擦嘴，笑吟吟的開口，“對了，我宣布一件事。”
寧四是寧嫣的捧場王，“是什麼？”
寧嫣眉眼染上一絲濃濃的笑意，“爸爸平反了，可以回來了。”
寧家三兄妹齊刷刷的停下動作，呆呆的看向寧嫣，懷疑自己的耳朵出了問題。
“大姐，你說什麼？再說一遍。”
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