【沫沫這漏撿得……過於精明了。】
【作為一個不會選菜的人,表示自己學到了。】
【哈哈,我也是。】
【又在直播間裡學到了奇奇怪怪的知識。】
……
父女二人離開超市後,又去了一趟糧油市場。
在這裡,兩人買到麵粉、食用油、一些調味料以及食品級的環保袋、環保餐具。
用隔壁胡茂的說法,在糧油市場購買散裝的糧油價格會比整裝的優惠不少。
【感覺這兩人已經快把省錢發揮到極致了。】
【等這個節目結束,沫沫爸爸再帶著沫沫去參加一個100塊錢過一周的節目吧啊。】
【100塊太多了,我覺得給他們30就可以了(狗頭 )。】
【或者去做個美食節目,我覺得林程已經可以了。】
【話又說回來,林程和沫沫他們大概是我看了這麼多綜藝裡麵,唯一正兒八經買菜的一組了。】
其他明星參加綜藝,即使有采購買菜的環節,考慮到節目效果,多半也會按照劇本來‘演’,或是增加一些有話題點。
【其實就這麼真真實實的買菜也挺好的。】
【反正我不覺得無聊,甚至還有點上頭。】
【哈哈,看直播間在線人數就知道了。】
經過幾周的節目播出,林程和林沫沫直播間的人氣高了許多,雖然依舊無法與白宇霖和段北這兩個娛樂公司力推的人氣明星相比,但也超過了另外兩組,排到了第三。
而且與前麵兩組的流量時高時低不同,林程和林沫沫的直播間在線活躍人數一直是五組明星家庭中最穩定的,這也意味著真實的觀看人數更多。
這邊。
將已經買好的東西暫存在距離朝陽小區不遠的超市儲物箱內,林程又帶著林沫沫去了一趟昨天去過的那家2元店。
2元店的商品相對來說很齊全,除了玩具雜物日用品之外,廚房需要用到的東西也不少。
雖然並不是真的樣樣都隻要2元,但也比其他地方便宜不少。
轉了一圈過後,兩人在店裡買了一口鐵鍋、鍋鏟、碗筷餐盆,以及一套彩色塑料太空沙玩具。
回去的路上,林沫沫腦子裡還在計算著這一趟花了多少錢。
“早餐花了一百塊,在超市花了63塊,去糧油市場花了93塊,買鍋碗瓢盆花了……我們一共花了367塊8毛錢。”林沫沫抬頭對林程說道。
“心疼了?”林程忍著笑,問道。
林沫沫卻搖了搖頭,一臉堅定地道:“這些都是做生意必須的投資。”
【hhh,沫沫的格局終於上來了。】
【我發現沫沫好像很喜歡做小生意。】
【沫沫對當小老板這件事很有執念。】
【沫沫以後彆進娛樂圈了,去做生意當個小老板吧。】
【我覺得可。】
【不,我覺得不可,沫沫唱歌這麼好聽,不進娛樂圈多可惜。】
……
正在直播間裡眾人各執己見議論紛紛的時候,林程和林沫沫兩人已經帶著上午采購的東西回到了他們的住所。
隔壁胡茂一家賣包子都時間主要是早晨的早餐時間以及晚上的宵夜時間,白天則一個人在家裡照顧孩子,另一個人拿著一起做好的豆腐到菜市場外麵去賣。
因此,下午空出來的這段時間他們家的爐火可以借給林程和林沫沫使用。
時間並不算充裕,因此兩人必須抓緊一些。
在隔壁鄰居的幫助下,林程用昨天加固房子剩下的一些木條釘了一個架子,再架上從2元店買來的兩塊菜板,做成了一個簡易的操作案板。
之後,兩人分工開始做事。
林沫沫負責洗菜——買回來的菜先用井水洗兩遍,再用挑回來的自來水浸泡一遍。
林程則在一旁負責將蔬菜切成小粒。
看著林程還算熟練的刀工,一旁的胡茂有些驚訝。
“這刀工可以啊,之前學過?”
“之前我們家開過小飯館,還賣過包子。”林沫沫一臉‘炫耀’地說道。
聞言,胡茂笑著點點頭,看著眼前這對父女倆,心中多了幾分感慨。
——之前聽說這裡要來個什麼明星家庭錄製節目,他並不怎麼感冒,心裡還想著估計就是來做做花樣子的,倒沒想到來的這對父女倆不僅不嬌氣,竟然還認認真真在做事情。
而且這兩人也跟平常人一樣,很好相處。
這讓胡茂一家對‘明星’這個詞的看法有了改觀。
林程處理好的蔬菜,卻並沒有馬上將它們加到豆渣裡,而是又用紗布將每一種蔬菜擠壓了一遍,過濾出了綠色、紅色和橙色的菜汁。
蔬菜渣被一塊加入了其中一盆豆渣當中,隨後兩人又在其中加入了打散的雞蛋、些許麵粉增加粘性、調味料調味,最後拌勻。
林程帶上手套將豆渣泥分成均等大小的劑子,林沫沫則在一旁進行壓模。
壓模的工具就是之前兩人在2元店買的那套塑料玩具,這原本是用來玩橡皮泥太空沙的玩具,林沫沫看著大小差不多,所以就買了回來。
林沫沫在模具內麵鋪上了一層保鮮膜,將團劑子放在中間,兩邊的模具合攏用力一壓,去掉邊沿多的部分,一個貓咪頭形狀的豆渣餅就出現了。
除了貓咪頭形狀的模具之外,還有一個小一些的胖鯉魚模具,一大一小,正好做成兩種。
“爸爸、爸爸,你看,是不是超可愛!”林沫沫顯擺似地將手裡一大一小兩個豆渣餅拿給林程看。
“還不錯。”林程笑笑,又在豆渣餅外裹上了一層薄麵,然後放進了油鍋。
很快,隨著餅麵開始焦黃,豆渣、麵粉經過油炸後、夾雜著調味料和些許蔬菜味的香氣便四散開來。
“好香啊。”林沫沫守在鍋邊,低語道。
“站遠一點。”林程提醒道。
“唔,好。”林沫沫聽話地退後的兩步,但一雙眼睛仍然目不轉睛地盯著鍋裡。
由於餅的主要食材是豆渣,油煎過後的豆渣餅也不會過份發泡,因此,除了鼓脹一些之外,豆渣餅直到出鍋依舊還保持著小貓和小魚的形狀。
有了前麵兩次的經驗,父女兩人的操作也越發熟練起來。
很快油鍋上的濾網裡便炸好了三十幾個豆渣餅。
周圍幾家的住戶聞到香味出來看,看到林程和林沫沫兩人做出來的豆渣餅有些驚訝。
“這個看著還可以啊。”
“還挺像那麼回事的。”
“做成這樣沒準還真能有人買。”胡茂說道。
之前他們一家不是沒想過將豆渣做成豆渣餅去賣,隻是這麼做有些費時間,他們除了賣其他東西之外實在沒有那麼多時間去弄,再加上也沒想到要在豆渣餅外麵再裹上一層薄麵讓餅的顏色看上去更好看,更加沒想到還能將豆渣餅做成這種好看的形狀。
【看起來真心不錯啊。】
【開始沫沫在2元店買那包塑料玩具的時候我還以為是買來玩的。】
【以沫沫這種扣扣搜搜的性格,怎麼可能花錢買玩具,哈哈。不過我也沒想到沫沫是買來做模具的。】
【這麼一弄瞬間感覺好看了許多。】
【這兩人硬生生把豆渣餅做成了我買不起的樣子。】
【愣是把我給看餓了。】
【彆說了,等晚上退出直播,我就要去試試同款的!】
……
林程和林沫沫做完了豆渣餅,又將剩下的豆渣調上了麵粉和些許澱粉,一共分成四份,用之前壓榨出來的菜汁將它們染成了橙黃色、紅色和綠色以及原本的顏色。
兩人將豆渣做成了丸子的形狀,最後用同樣的方式裹上一層薄麵下鍋油炸。
出爐的丸子用竹簽穿上,一串四個。
全部都豆渣,兩人用了一個下午的時間,一共做了120個豆渣餅,30串素丸子。
將溫熱的豆渣餅和丸子裝進食品級油紙袋中,又將這些全部裝進了籃子裡,林程提上了籃子帶著林沫沫準備出發前往最近的市場。
路過朝陽小區外麵的街道時,林沫沫停了一下,從籃子裡取了幾個單獨裝好的豆渣餅便朝著人行道旁的一家麵包店快步跑去。
“姐姐。”林沫沫叫了店員一聲。
店員聞聲看向了麵前的小女孩。幾乎第一眼,店員就認出來眼前的女孩以及她身後不遠處的大人正是前天晚上來這裡買試吃麵包的一對父女。
“怎麼了,小朋友?”店員笑著詢問林沫沫。
以為林沫沫又是來要試吃麵包的,店員看了一眼,準備去一旁拿袋子給林沫沫裝一些。
結果,不等店員行動,就見林沫沫拿了一個袋子遞給她。
“這個是我們家自己做的豆渣餅,很好吃的,送給你,謝謝你那天給我們麵包。”
店員有些驚訝地接過袋子看了一眼裡麵——裡麵是用油紙袋分裝著的炸得金黃略帶褐色的豆渣餅,從露出來的地方還能看到半個貓腦袋和胖鯉魚的形狀。
“好可愛。”店員感歎了一句。
“謝謝你。”
店員將豆渣餅收下,正當她打算自己付錢請林沫沫吃一個小蛋糕作為感謝時,卻見林沫沫說了一聲“姐姐再見”之後,便轉身跑向了外麵的林程,父女二人的身影很快消失在了街道上。