賣粉條這件事比起來做粉條輕鬆了何止一兩倍,唯一的麻煩是錢雨現在缺人手。粉條廠已經用了不少劉家村的人了，銷售環節要是還用劉家的人就難免把人的胃口給慣大。劉二桃夫妻現在看是不見什麼劣跡，但人心隔著肚皮,頭一年做粉條開張，錢雨不想用錢去考驗任何人，不論對方通沒通過考驗，都對她的粉條廠沒什麼好處。
到最後還是把丁傑給叫來，錢雨知道丁傑後麵是要跟著錢晴的,但現在錢晴暫時不用人手去南方，門麵店也還沒有交房。所以丁傑在幫錢晴忙了一陣子,錢晴給他發了三百塊之後這廝就不著家了，整天在外麵野。
錢雨給丁傑開了一個月五十塊錢讓丁傑在鎮上推銷粉條,還另外印了一些名片,上麵寫著倩雨粉條廠的地址。電話倒是還沒拉，因為拉一條電話幾千塊錢,這段時間隻能先對付著。
丁傑被他爹一腳踹出門,隻能委委屈屈跟著大姐去鎮上擺攤賣粉條。
蜂窩煤爐子上放一個小鍋,旁邊堆著半人高的粉條垛。錢母把酸辣粉的調料配好做成一包一包的,醋也給配了個小酒盅，一鍋裡麵倒一盅就得。
天氣越來越冷，丁傑搓著手哈氣，從旁邊那捆拿來做樣品的粉條裡抽出來一把,小鍋裡加水,熱氣咕嘟中把料包放進去,再把粉條折幾下也丟進去。
筷子一涮，酸辣衝鼻的香味就在鎮上的小街蔓延開。離得老遠就能看見白氣氤氳。
這個鎮子是離劉家村最近的鎮子，叫梅花鎮。鎮子不大,卻有一兩個村辦工廠，單日逢集時候也是熱鬨非凡。
不少附近村子的人都擔著菜來這裡賣菜，還有些賣小東小西的小販也會蹬著三輪車過來擺攤。賣吃的小販比較少，消費主力也是那些到處趕集的小販們。不過大多都是賣點燒餅包子胡辣湯豆腐腦。
丁傑這邊的香味一竄，立馬就有人忍不住了。
寒冬時分，你正抱著家裡帶來的涼饅頭啃，不遠處卻傳來酸辣開胃的香氣，這誰能受得了？
再看丁傑，身後是用防水布蓋著的一捆捆粉條，身邊放著一個爐子配小鍋，邊上還擱著幾個飯盒。
不倫不類的，這是賣粉條還是賣吃食？
丁傑前段時間常來賣布，這裡有幾個小販已經認識他了，這時候就湊上來搭話。丁傑直接喊他們回去拿飯盒和筷子，他大姐說了，紅薯粉成本不高，又一泡一大碗的，讓他彆摳唆，當樣品的時候大方點。
原本偏褐色的粉條一下鍋就變成了透明的顏色，鍋裡麵油光紅亮，丁傑在飯盒底舀了一勺子辣椒醬，再撈一筷子粉條，澆上一大勺的湯。
限於環境他就沒有放蔥花香菜，但這一大碗香味撲鼻的酸辣粉，裡麵點綴了點炸熟的花生米，怎麼看都讓人忍不住口水。
兩個小販一人分了小半飯盒，又聽丁傑說他是來賣粉條的。錢雨做的粉條用的是藤編的繩子捆起來的長粉條，一捆就有三十斤左右，賣價是四毛五，不要票。但要是成捆拿，那就是四毛錢。
倆小販一合計，覺得有賺頭，當即一人搬走兩捆。
丁傑拿個長杆稱，提溜著藤編的部分給他們稱重算價錢，還塞了一張名片給他們。
“你們要是賣完了還想要貨，又碰不上我在這裡，就可以順著這條道去劉家村，我姐在劉家村村口開了一家粉條廠，叫倩雨粉條廠。你們直接去也能買。”
出乎丁傑意料的是，不少擺攤的農戶也來買粉條，而且個個豪氣的按捆拿。跟前些日子買布時候的猶豫不決一點也不一樣。
不過想想也能明白，現在是十二月份，地裡的菜漸漸也沒了，各家都是靠著地窖裡存的菜過冬，粉條這東西受放也受吃，本來也在大家的囤貨清單上。難得碰到這種不要票還便宜的粉條，都是可著勁買。大不了拿回去左鄰右舍分一分，一捆粉條很快也能分完。
丁傑守著的酸辣粉小鍋反而沒幾個人來嘗，粉條賣這麼便宜，大家對口味都有一定的容忍度。
另一頭錢母那裡卻是跟丁傑截然相反。夜市街上多了一家賣酸辣粉條的小攤，這個消息跟插上了翅膀一樣傳的飛快。
“不就是酸辣粉，有什麼稀奇。咱自己弄點粉條，兌點醋和辣子就得。前陣子我在那小攤上買的辣椒醬還沒吃完呢，可香。”
“就是那賣辣椒醬的攤主，擱子弟一小門口開小賣部那個。她做的酸辣粉真是絕了，你不去吃一次肯定要後悔。”
……
到了晚上，錢母的小鍋邊上全是人，一個個都拿著自己的飯盒，老老實實留著口水等自己那份酸辣粉。
錢母頭上沁出了汗，倩倩也拿著一個小包跟在她身邊收錢。
一碗酸辣粉賣八毛，便宜肯定是不便宜的，但錢母粉條放的多，來吃的人一份也能吃飽，不算太虧。
酸辣的味道太衝鼻子，登時就把一條街上其他家賣吃食的人給壓了下去。尤其是不遠處的宋曉紅。
宋曉紅最近跟著她婆婆在這條街上租了個攤位做吃食，一碗炒麵賣一塊，口味雖然一般但也有人捧場。宋曉紅還沒得意兩天呢，錢母就帶著小爐子過來擺攤賣酸辣粉。
宋曉紅恨恨吐一口吐沫，扭臉看這條街上現在生意最好的鹵味攤老板。想著跟對方同仇敵愾罵一罵錢母。
卻看見五大三粗的鹵味攤老板正捧著飯盒，混跡在錢母小鍋爐前麵排隊的人群中，臉上都寫著渴望。
宋曉紅：……
不由得跟她婆婆抱怨：“真就是邪了門，自己的生意讓搶了還屁顛屁顛去給彆人送錢。”
她婆婆因為今天人少所以清閒得多，順著她的話往下說：“那可不，沒見過這麼蠢的。”
鹵味攤老板已經習慣了，碰上普通的競爭對手他估計會跟宋曉紅一樣，但碰上錢母，嗬嗬……
人家現在是有門店要看，不然光是來這裡賣辣椒醬都能把他擠兌的開不下去。
差距太大，鹵味攤老板已經躺平，隻是來買碗酸辣粉嘗嘗，順便看看錢母是不是打算跟以前一樣隻賣半個月一個月就消停……
透明的粉條十分勁道，卻不會說咬不斷，配上酸辣的湯汁，裡麵偶然出現的酸豆角和炸花生米像是點睛之筆，還有一兩顆脆嫩的小青菜，隻覺得是有一個妖嬈火辣的小妖精在舌尖上跳舞，一直辣到胃袋裡，暖絨絨的。
錢母分的清主次，直接讓周皓弄個大板子，上麵寫上價錢，倩雨粉條廠幾個大字尤其清楚。
身後還放著兩捆粉條，預備著誰要散買就給誰稱點，要整捆的就跟她一起去小賣部拿。