從鐵路上入手也是錢晴考慮了許久的,鐵路四通八達,去往太多地方,隻要在鐵路上打開了名氣,紅娟辣椒醬就能有更大的市場。
不過在此之前,錢晴得先跟錢母商量好產量的問題。
錢母在廚房裡顛著炒鍋,鍋裡是一隻大蹄髈,醬色的蹄髈顫巍巍的,看上去就軟糯可人,是錢父最喜歡的菜。
“什麼?你說要擴大辣醬廠的規模?”
錢母有點不知所措:“現在不就挺好的嗎?”
錢晴拿話塞她媽:“你不是說要把紅娟辣椒醬賣到千家萬戶嗎?現在這個規模可不夠。”
說起來那時候辦辣醬廠,錢母也是有跟宋曉紅生氣的因素在,這會兒再提起當初的豪言壯誌,錢母有點不好意思:“那不是……那不是不知道嘛。”
光是現在的銷量就已經很了不得了,這幾個月醬料賣的好,紅娟辣醬廠更是招了好幾次的人了。
想想看,現在光是供應Y市就已經這麼多了,那要是賣遍全國……
錢母覺得自己做不來。
錢晴對做吃的也沒經驗,但仔細一想,現在這個市場局麵,國內又能找出來幾個有經驗的?大家都是摸著石頭過河,誰怕誰啊。
“媽,做生意這件事跟學習一樣,逆水行舟,不進則退。你現在看著辣醬廠經營還可以,但是你要是不去占領Y市以外的市場,那遲早你是開不下去的。”
錢晴倒不是危言聳聽,就拿她的服裝品牌來說,如果晴月滿足於現有的省城的市場,不再進行開發,不再擴大生產,那要不了多長時間,就會有更大的品牌來擠兌。就像是之前展銷會上的歐禾集團一樣,對方現在還沒有把國內市場當回事,上次到展銷會明顯也就是過來考察。
但要是再過幾年呢?中國的人口這麼多,這麼大的市場不可能被忽視,隻可能是國外的一些資本雄厚的品牌一窩蜂的湧入。到那個時候,如果她的晴月品牌還沒有做起來,那在國外品牌成熟的觀念和資本衝擊下,晴月很可能的結局就是被收購兼並。
錢晴的話說的嚴重,錢母本來還抱著“小富即安”的心情,被錢晴無情戳破。
“那、那怎麼辦啊?”
錢母當真是有點慌了,辣醬廠開了這麼長時間,她早就把辣椒醬的經營當做自己的事業了。這要是被人被拿走了,她不等於白白花了心血?
錢晴:“所以我們要抓緊時間啊,趁現在國外的品牌還沒有進來的時候,趕緊把我們自己的品牌做起來!做到家喻戶曉,到時候就不怕了。”
錢母定了定神:“好!擴大生產就擴大生產!”
總比眼睜睜看著自家的東西被洋鬼子拿走了好。
鍋裡的紅燒蹄髈好了,錢母一手拿筷子,一手拿鍋鏟把蹄髈鏟到深盤裡,端去了客廳。
錢雨瞥一眼妹子:“你可真會忽悠。”
錢晴吐吐舌頭:“姐你看出來了?”
錢雨去撿蒸鍋裡的花卷:“這有什麼看不出來的?咱媽做的是中式的醬料,國外的品牌想來壟斷也要考慮技術問題吧。咱媽那辣醬廠我去看過,中間有幾個步驟那個保密啊,我都不能進去看。這麼瞅著,什麼外國牌子來都不好使。”
也是,全家人的生意裡,要考慮到國外品牌衝擊的,就隻有錢晴的服裝廠。錢母的辣醬廠有秘方壁壘,錢雨這邊的副食品也都是中式風味,老外估計不能理解粉條這種東西。再說了辣醬廠和副食品公司的經營靠的都是薄利多銷,本身利潤就壓的低,跟錢晴的服裝品牌不一樣。
做生意這一年多,錢雨依舊不像錢晴那樣說話做事都是滴水不漏,但對於有些商業上的事卻看的透徹了許多。
錢晴給她姐比了一個大拇指:“姐,你這是上哪兒進修了?都曉得壟斷了。”
錢雨臉色尷尬了一下:“說你的事!扯我做什麼?”
錢晴這才把話題扯回來:“這麼說吧,其實晴月那邊的問題肯定是多一點,服裝這個東西,沒什麼技術含量,頂多就是在款式上做樣子。這幾年的確對我來講是個關鍵節點,但是……我這不是懷孕了嗎?”
錢晴滿臉怨念:“今年至少要到下半年我才能出門,中間這點時間我總不能閒著吧。還不如給咱媽的辣醬廠找找出路,儘早做起來。”
錢雨:“嘴裡沒句實話。”
錢晴:“……其實是丁傑打電話回來說的。”
她歎口氣:“他說,羊城那邊現在已經做起來了幾個醬料廠。”
錢雨放下手裡裝滿花卷的盤子:“多大的廠子?”
錢晴苦笑一聲:“千人大廠。”
這就難怪了,這麼大的規模,可見現在已經有人發現了醬料市場的空白,衝進了這個目前來講可以儘情遨遊的市場。
“我已經讓丁傑買了點醬料寄回來了,到時候……”
錢晴正說著,突然聽見背後錢母的聲音:“……晴晴,你說什麼?”
錢晴暗怪自己懷孕之後反應變慢了,在廚房說話還這麼不當心。反正已經被錢母聽見了,錢晴乾脆就把事情的經過給錢母解釋清楚了。
不過,錢母的反應卻出乎她們兩個的預料。
“你是說有人開了千人大廠做醬料?”
“還在南方開的?”
“賣六塊錢一瓶?”
錢晴:“……嗯。”
錢母“蹭”的一下站起來:“你為什麼不早說!”