第142章 142(2 / 2)

立馬就有主婦丟了手裡的紅薯葉扭著身子走了,一毛錢一斤,買菜是不貴,但地瓜葉一長一大片,掐了還能長。這麼一算,仿佛這種食材平白要低賤了許多,不值得這個價錢。

羅秋翻了翻地攤上的紅薯葉,上麵還沾著點水。

賣紅薯葉的婦女趕緊說道:“不是我們往上淋水,是早上落的露水。”

羅秋倒是不多在意,隻要新鮮,貴點她也願意接受。

“給我稱個五斤吧。”

“好嘞。”

婦女滿臉喜色,她彆的菜早就賣完了,就剩這點紅薯葉,也就是個五六斤的量。也是她一大早覺得地裡的紅薯葉新鮮,隨手掐的,一毛錢也是她壯著膽子喊得,她心裡價位就是個五分錢。但考慮到來這一條街買菜的主婦們都喜歡砍價,所以她才喊了個高的,等著人還。

這一時不察,還碰上一個有錢的!

“您瞧好了,高高的,五斤一兩,算您五斤。”

羅秋從包裡拿出個小手帕,裡麵包著些毛票。她數出五毛錢遞過去,手裡拎著綁紅薯葉的麻繩。

“張嫂子,這麼快就清貨啦?”

“嗯呐,我今天可是起了個大早,摘完菜就趕著進城的最早的牛車來。”

“等我一會兒,我這兒還有一點菜,要不了一會兒就得,咱倆一塊回去。”

“你就剩這一顆大白菜了,還不趕緊折了價賣了了事?不折價人家不看你這最後的貨底的。”

“你說的有道理,我再喊兩嗓子。”

“大白菜一毛二一斤啦~”

……

伴著這煙火氣十足的對白,羅秋折進了邊上的麵條米粉鋪子。

又稱了快十斤的寬米粉,羅秋從包裡拿出一個布縫的兜子,把買來的東西全都塞進去。扭頭再割上一條肉,羅秋這才回去。

一個年輕的瓦匠看見羅秋抱著兜子回來,趕緊上來接,一路把東西送進後灶房裡。

羅秋笑眯眯道了謝,外頭幾個年輕瓦匠都豎著耳朵聽,心裡想的是選我選我選我……

“小六,你過來幫我燒一下火好嗎?”

小六脆生生應了下來,沐浴著同事們羨慕嫉妒的目光喜滋滋走進後灶房裡。

寬米粉過了涼水就更勁道,紅薯葉去了下麵老掉的部分,掐成小段,每個小段上帶著一片兩片葉子。豬肉肥瘦分開切好,昨天剩下來的一點胡蘿卜也切成絲。

熱鍋下油,蔥蒜爆香,豬肉煉油,下料翻炒,寬米粉淋乾了水份,搭著紅薯葉翻炒,加上生抽老抽調個色,再加一勺自己做的辣椒醬。

米粉的香味混雜著肉香菜香,在小小的後灶房裡炸開,蔓延到整個屋子還不夠,一路飄到大馬路上。

周邊住著的人家不少,不遠處還是這裡的軍校駐地。

最近一段日子,每到飯點,周圍人都受著這樣的折磨。

聞到香味,但吃不到。

不知道多少人裝作路過悄悄趴在門外看,周圍還有幾個孩子每天來報道,就為了看看這家明顯是餐館的店鋪什麼時候裝修完。

等裝修好了,他們要來吃個夠!吃到撐!

羅秋放下鍋鏟,小六就心領神會,往外頭吼了一嗓子:“吃飯啦!”

乒乒乓乓的一陣響動,不過幾息之間,王師傅帶著幾個人整整齊齊的排隊到後灶房的水池邊洗手。

z市這裡不是種植稻米的地方,平常人家還是吃麵食多一點,吃米也多是熬個粥蒸個米飯。也就是賣麵條那家的老板娘是南方人,所以弄了些米做成米粉。

每天少少的賣一點,畢竟這時候還沒取消糧票,實行的是價格雙軌製。對於普通的日用品和物資都已經放開了不少,唯有對糧油的管控依舊嚴格。

羅秋倒是在下鄉的時候吃過南方的米粉,那幾年她最開心的就是過年,最不開心的時候也是過年,過年時候大隊裡就會給知青們發一人五兩的米粉,知青點就圍在一起,炒上一鍋米粉,配上家裡寄來的東西,不分你我的吃上一頓。

一人五兩的定額,再加上桃酥,花生,糖果,瓜子……亂七八糟的吃完,就能聽見廣播裡“歡迎新的一年到來”的祝福。

村裡的大喇叭也會開著,轉播廣播裡的領導人祝福。

羅秋吃著吃著就免不了想起過去。

邊上的王師傅等人吃得卻是津津有味,寬米粉比細米粉有韌勁,配上鮮甜的紅薯葉,再加上裡麵焦香的肉條,吃得人停不下來。

太好吃了太好吃了,隻恨自己讀書少,拿不出什麼好詞彙來誇羅小姐。

羅秋看著周圍的人大口吃著炒米粉,臉上全是幸福,心裡頓時滿足不少。

“鍋裡還有,不夠了就去盛。”:,,.

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