小夏小秋第一時間去夾了吃。
牛肉掛著湯汁,還掛著豆花碎末,筷子稍稍一夾,便有油從肉裡滲出來。
迫不及待將牛肉送入口中,先嘗到的是牛肉上的豆花碎末,滑滑嫩嫩的豆花碎末口感很細膩,稍微一抿便化在了唇齒間,唇齒間隻剩下豆花的豆香和清甜。
緊接著,牙齒咬破了牛肉,用蛋液和澱粉醃製過的牛肉十分滑嫩,牙齒咬合時,牛肉被劃開,裡麵的汁水爆了出來,牛肉的精華儘數噴出,麻辣鮮香燙,唯有這五字能精準地描述出它美妙滋味。
“好吃好吃!”小秋被辣得直呼氣,吳桂芳趕緊遞給她給一杯水。
雖然水煮豆花牛肉香麻味厚,味道有些重,但因為有碗底蔬菜的調和,有豆花的調和,吃起來不會過於刺激,隻會十分下飯爽口。
配著肉嫩菜鮮的水煮豆花牛肉,一家人將飯鍋裡的飯吃了個底兒朝空。
李長貴還沒吃過癮,“做少了,下次多做點,不然不夠吃。”
袁如珠笑著點點頭。吳桂芳擦擦嘴,開始收拾碗筷準備洗碗。袁如珠思索片刻,說:“買個洗碗機吧。”
吳桂芳愣了一下,“洗碗機?”
“對,買個洗碗機洗碗方便。”
“其實也用不著洗碗機,也沒幾個碗。”
“雖然沒幾個碗,但天天洗還是挺累的,用洗碗的時間多休息一下吧。”袁如珠語氣不容置喙,立刻行動,拿出手機開始選購洗碗機。
彼時,清河鎮的一處小區裡,孫爺爺杵著拐杖,站在小區門口,直勾勾地望著小區前方。
有領居走過來,“孫大爺,您站這兒乾啥呢?”
孫爺爺麵露紅光,“等衛華呢,他今天回來了。”
“喲,衛華回來了?他都多久沒回來了?”
孫爺爺說:“這不是工作忙嘛,沒時間回來。”
鄰居小聲嘀咕:“再忙也要經常回家看看父母啊,唉。”她打了聲招呼後上樓,走到一半,她又轉過頭,目光落在孫爺爺身上。
孫爺爺杵著拐杖,望著前方,孤零零的身影看著著實讓人覺得可憐。
孫爺爺今年六十二,就孫衛華一個兒子,孫衛華今年三十五歲,未婚,正處於事業上升期,工作很忙,經常要全世界各地飛,一年到頭也回不了幾次家,家裡長期就隻有孫爺爺一個人在。
每次孫衛華回來,孫爺爺都高興得像過年似的。等孫衛華走後,孫爺爺總會坐在小區門口,望著道路前方,像是盼著孫衛華再回家似的。
鄰居歎氣。若是孫衛華結了婚,有了孩子,孫爺爺也不必當孤零零的空巢老人了。可惜孫衛華事業心重,全部心神都集中在了工作上,並未有結婚的意向。
不多久,一輛車駛進小區,孫爺爺認出車子,立刻快步上前,“衛華!”
車門打開,孫衛華拎著東西下車,“爸。”
孫爺爺仔仔細細地看他,“瘦了,是不是沒好好吃飯?”
孫衛華搖頭,“好好吃飯了。”
“是不是工作太忙太累了。”
“是有點忙。”
孫爺爺心疼地摸摸兒子的臉,道:“快上樓,爸給你做了你最喜歡吃的水煮豆花牛肉。”
上樓時,孫爺爺說:“工作也不要太辛苦了,要適當的休息休息。”
“爸我知道的。”
“你看你眼睛上還有黑————”孫爺爺還沒說完,孫衛華的手機鈴聲響了起來,孫衛華趕緊接電話。
是公司裡的人打來的電話。
“好,我等下處理。”孫衛華掛斷電話。
孫爺爺:“啥事兒?”
“工作上的事,要處理一下。”
“你不是請了假嗎,咋還要處理工作上的事。”孫爺爺生怕他又要回公司去,之前就出現過這樣的情況。好不容易回來一次,飯都沒吃上,又被公司叫了回去。
孫衛華說:“等會兒發個郵件就行了。”
不用回公司。孫爺爺鬆了口氣。
回到家後,孫爺爺端出水煮豆花牛肉,“快上桌吃飯。”
他不停地給孫衛華夾肉,“多吃點肉補一補。”
孫衛華吃著吃著就拿出了手機處理工作。孫爺爺給他夾了一片牛肉,說:“你小時候最喜歡吃水煮豆花牛肉了,衛華你還記不記得你小時候撒潑打滾要吃水煮豆花牛肉,我說你要是能考到第一名就給你吃,然後你硬生生地從全班倒數考到了全班第一名。”
“你還記不記得,衛華?”
“衛華?”
孫衛華在回工作群裡的消息,一直沒有應聲,似乎是沒聽見。
孫爺爺張口又要喚他,最後還是沉默了下來。他看著一直低頭回消息的孫衛華,沉默了許久。最後他沒再出聲,隻是不停地給孫衛華的碗裡夾菜。:,,.