“袁老板太好了！”
“謝謝袁老板！”
村裡有些人聽說今天去飯館都能領到一碗臘八粥，都有些蠢蠢欲動。
“咱們去占便宜……不太好吧？”
“都是免費給食客們吃的，俺們又不是食客……”
“俺們去排隊不就是食客了嗎？”
“可俺們又不是為了吃飯才去排隊的，為了吃飯去排隊才是食客，俺們去排隊是為了臘八粥！這不是騙人嘛，哪有故意占人家便宜的，如珠已經幫了俺們村很多了，俺們再去占便宜，不地道！”
“就是就是！我才不去！”
“我也沒臉去。”
村民們大多都是講良心的，知道如珠飯館幫了村裡人太多，所以不會為了貪便宜去領臘八粥喝。
有些本來想去的也頓時偃旗息鼓，打消了心思。真去的話，會讓村裡其他人瞧不起的。
倏然，有人揚聲道：“去吧去吧！剛才長貴說了，村裡想喝臘八粥的，都可以飯館領一碗喝！”
“長貴真這麼說了？”
“真這麼說了，快去吧！”
村民們沒想到李長貴他們竟會如此慷慨，感動的同時，忙不迭抄碗，火急火燎地趕往如珠飯館。這可是如珠做的臘八粥！天曉得有多好吃！去晚了可能就沒了！
得知消息的村民們毫不猶豫的放下手裡的活，陸陸續續趕往如珠飯館。
“大家不要擠，好好排隊，好好排隊哈！”李長貴豎著大喇叭朝著擁擠的人群大喊。
清河村小學裡，小夏對王小圖說：“我姐姐說了，隻要想喝臘八粥，都可以去打一碗喝，不要錢的！”
王小圖雙眸亮晶晶，“沒騙我吧？”
“我騙你乾啥！”
其他孩子們們圍過來，“真的不要錢嗎？我也可以去嗎？”
“我們都可以去嗎？”
“可以的，等會兒中午放學了，你們拿個碗就行！”
孩子們高興地手舞足蹈，“臘八粥！如珠姐姐熬的臘八粥！”
“太好了太好了！”
他們非常開心，開心到像是中了獎一般。班裡有孩子的家長因為沾了如珠飯館的光，賺了些錢，去如珠飯館吃過飯。但也不能常吃。而有些孩子的家長沒錢，就沒去如珠飯館吃過飯。他們唯一一次吃到袁如珠的手藝就是在之前老劉家的壩壩席上。吃過這一次後，他們饞到了現在。
然而沒錢，也隻能乾饞著。
可是今天可以解饞了！今天可以免費吃到袁如珠做的臘八粥！
班主任抱著作業本進入教室時，注意到孩子們興奮地嗷嗷叫著，他問：“怎麼了都？這麼高興？”
“老師！今天如珠飯館免費提供臘八粥！人人都有！”
聞言班主任的喉結下意識地滑動起來。上個月，他沒忍不住饞，去如珠飯館吃了飯。上個月吃了，直到現在還惦念袁如珠的手藝。可他工資不高，沒辦法經常去吃。
現在得知有機會免費吃到袁如珠的做的臘八粥，他也和孩子們一樣，難免不激動起來。隻是他到底是個大人，是個老師，麵皮薄，不能像孩子們那樣高興地手舞足蹈。他維持住表麵的平靜，清清嗓子，“咳咳！好了好了，上課了，上課了。”
越臨近十一點半點，孩子們越激動。也越覺得時間難熬。
希望今天老師不要拖堂。孩子們不約而同地想道。
班主任講著課，不著痕跡地去瞟教室牆上掛著的大鐘。離十點半點還差五分鐘。他咽嗓子，也隻覺時間難熬起來。
十一點半一到，班主任還沒說下課，孩子們就提前站起來。看著馬上要往教室外麵衝的孩子們，班主任失笑，“下課！”
班主任一聲令下，孩子們如衝出牢籠的野獸，瘋狂地往外奔跑。
“小心著點！”班主任一邊往外走，一邊提醒道。他疾步回宿舍，去拿碗。
彼時飯館後廚裡，袁如珠和幫廚們將準備好的小米，糯米，薏米，紫米，黑米，紅棗，紅豆，核桃，蓮子，葡萄，桂圓，鬆仁，白果，青絲，紅豆，玫瑰等等二十多這種材料倒進鍋裡小火熬。
臘八粥有甜口和鹹口的，今天飯館兩種口味的臘八粥都提供。熬煮甜粥時，廚師們將雞肉切成丁，加入料酒和胡椒粉醃拌。
袁如珠用熱油滑了鍋，倒入雞肉丁滑炒，雞肉丁變色之後盛出鍋備用。
糯米和芸豆已經浸泡好，為了讓糯米和芸豆熬出來的口感更好，她在裡麵添了些色拉油。砂鍋中加清水，糯米和芸豆倒進鍋內，開火熬煮。
煮著臘八粥的鍋咕嘟咕嘟冒響，袁如珠輕輕用勺子攪動鍋裡愈發粘稠的粥。她嘗了一下熬得黏稠的甜粥，又去瞧鹹粥。
而後吩咐幫廚們把雞肉、萵筍，香菇，青豆以及胡蘿卜倒進鹹粥裡煮。煮到差不多了，粥裡加入鹽和胡椒粉，繼續熬煮。
飯館外麵。
“有甜的和鹹的呀？太好了，我喜歡吃鹹的！”
“我也喜歡吃鹹的！”
“啊我都喜歡，能不能全都要啊……”
不多久，食客們陸陸續續進入飯館打粥。
“我要甜的，我要甜的！”
服務員麵帶微笑，快速將甜粥打給食客。
食客捧著粥，吞咽了一下口水。碗裡的臘八粥呈濃濃的粘紫色，粘稠濃密，汩汩地冒著熱香，他吹吹氣，吸溜一口。
熱騰騰的粥，粘粘糯糯，稍微一碰觸，便舌尖瞬間化開。溫溫柔柔地將香甜一絲一縷地傾瀉出來。
粥的香甜並不甜膩，是十分清口又十分醇和的香甜，裡麵包含著桂圓蓮子等多種食材調和成的味道，二十多種食材經過熬煮，已經渾然一體，熬成了一種你儂我儂的香。
甜口臘八粥粘稠順滑，清糯香綿，熨貼暖胃，一口下肚，渾身都舒坦起來。
“香！”嘗過甜臘八粥，食客喟歎出聲，“太香了！快，兄弟，讓我嘗嘗你的鹹臘八粥！”他和朋友之前就商量好一人打甜臘八粥，一人打鹹臘八粥。這樣他們就能吃到兩種不同口味的臘八粥。
用勺子挖起一勺鹹臘八粥，快速送給口中，絲滑綿密的粥米滑入口中，帶進來一陣鹹鹹的鮮香。
雞肉香菇等等食材藏在綿密的粥米裡，尤其香嫩入味。
綿滑的粥米覆蓋在雞肉上，使得雞肉吃起來不乾柴，十分鮮嫩柔滑。而雞肉本身也熬得很嫩，大抵是吸飽了粥米的清甜味，因而雞肉吃起來不膩味，反而很清新可口，越吃越香。
清口不膩的鹹鮮在舌尖陣陣發酵，發酵出令人回味無窮的美妙滋味，食客美得快要哼出歌來，“哎呀媽，太好吃了！”
這是他吃過的最好吃的臘八粥！
其他食客們的想法亦如此。
一位女食客邊喝粥邊撥打視頻通話。視頻通話打通，她急速道：“快點來如珠飯館！今天飯館免費提供臘八粥！都可以喝一碗！”
“臥槽免費的？都有？”
“對對對，每人限量一碗，可香了，你快來！”
“有多香啊？”
“反正我就沒吃過這麼好吃的臘八粥！”
“你幫我打包一碗回來唄？”
“不行，不能給彆人帶，隻能自己去打粥！”
“為什麼不能給彆人帶？”
“你傻嗎，如果能給彆人帶，那肯定會有很多人假裝說是給彆人帶，這樣的話就可以多喝幾碗了啊！”
本來就是老板發善心免費供應臘八粥，肯定不會允許彆人都去撒謊冒領鑽這個空子。
“也是，可是我現在忙著，沒法去！”
“那算了，你沒這口福哈哈。”女食客聳聳肩，“可惜了，這麼好喝的臘八粥你喝不到。，”
“靠！”
掛了視頻通話，女食客將塑料碗裡的臘八粥舔乾淨。臘八粥這麼好喝，一碗根本就不夠。她吞咽唾液，意猶未儘，隻想再喝一碗。
忙到四點多，袁如珠歇下來吃晚飯。
“我剛聽小英說熬臘八粥的糯米快沒了？外頭還有這麼多客人沒喝到粥呢。”吳桂芳說道。
“沒事，供貨商老板已經在送貨的路上了。”袁如珠道。若是以往，食材用完了，飯館不會臨時訂食材。今天過節，又是今年飯館最後一天營業，日子特殊了些，因而袁如珠便又臨時訂了食材，努力讓每位食客都能喝上臘八粥。
勺子緩慢攪動碗裡香氣濃鬱的臘八粥，袁如珠的思維漸漸發散。
從明天起，飯館暫停營業，過幾天新飯館就要開始修建了。：，，.