桌上的幾個人都在看著他倆。
慕清反應極快, 立刻露出了老母親般和藹的微笑，對席瑞安說：“沒什麼菜, 招待不周，還望縣尊恕罪。”
席瑞安也適時的露出了風度翩翩的笑容：“能吃到這樣豐盛的飯食, 已經是超出了我的預料，勞煩了。”
兩人看著, 忍不住又笑了。
慕清又趕緊給席鑲和甄博文一人夾了一筷子羊肉。
她的筷子是還沒用過的, 這時候剛好用做公筷，自己重新去拿了一雙筷子和公用的木勺，正式開吃之後, 她就沒再幫人夾過菜, 事實上除了席瑞安，她就沒想過還幫彆人夾菜。
村裡人吃飯要麼是一家人一起吃，誰的動作快誰吃的多，要麼是又一家之主分食，一般隻有家境十分貧困, 家中母親又是掌控欲十分強的人，才會將每份食物分食好，要麼就是筷子各種亂搶亂夾。
村長和裡正都是第一次看到使用公筷和公勺夾菜舀湯的做法。
本來他們還不知道這公筷和公勺到底用來乾嘛的，桌上好端端的多了一雙筷子和勺子, 等到慕清再用公筷給他們二人也一人夾了一塊滿是肥肉的紅燒肉後，才知道這公筷的用法, 默默記在心裡。
這甄慕氏不愧是秀才的女兒, 年輕時過的也是小姐般的日子, 可惜慕秀才早早去了，不然憑甄慕氏年輕時候的人才，現在說不定已經是舉人娘子或誥命夫人了。
甄博文同樣是默默記在心裡。
他雖然在讀書上比較有天份，但受家庭環境所限，他對很多事情也是處於邊看邊學的階段。
吃完飯席瑞安又找慕清聊了許久，聊的最多的還是關於民生方麵問題，之後實在不能在拖著她說話了，在村長和裡正離開後，席瑞安表示，甄博文在科舉上如果有什麼不明白的問題，可以隨著席鑲一起來找他。
甄博文喜出望外。
整個懷安縣都找不出兩個進士來，即使有，也在外地做官去了，席瑞安可是實打實的科舉考出來的進士，今年才三十歲，有這樣一位進士指點，哪怕不是他老師，對於甄博文的幫助也是難以形容的。
此時的他就如同一塊乾涸的海綿，迫不及待的向外界吸收各種知識。
“天色不早了，我和席鑲還要去其它地方再看看，關於霜糖方子的事，你年後若是有空的話，可以來府衙一趟。”席瑞安溫言道。
他的真實年齡已經八十歲，年齡越大，他越發像打磨過的暖玉一般，溫文清潤。
這種溫潤的氣質，也被他帶到現在這個世界來。
尤其和慕清說話的時候，他整個人都仿佛在散發著一股淡然的光芒，這股光芒溫暖柔和，卻不會讓人感到灼痛刺目。
慕清一直送席瑞安到門外，很是依依不舍。
席瑞安也一樣，他很想現在就將她帶走，但他知道現在還不能，隻是眷念不已的看著她，直到坐上馬車，還是忍不住掀開窗簾，看到她果然還站在雪地裡遙望著他。
他朝她揮了揮手，示意她：“回去吧！”
她也朝他揮了揮手，笑了笑，一直到馬車消失在馬路儘頭，才回到屋內，而馬車內，席瑞安也是一直掀著窗簾，遙望雪地裡的那個身影。
“爹，你在看什麼？”席鑲冷不丁的湊過來，看著窗外。
席瑞安淡定的放下窗簾：“看此地冬季地裡的農作物。”
此時應該是種植油菜和小麥的季節，然而此處的土地裡除白雪之外，隻有零星的一點菘菜，大部分的土地都在閒置荒廢著，靜待來年的春耕。
“爹，你看出什麼了？”席鑲見父親情緒不高，好奇的問他。
他畢竟隻是十四歲大的少年，對這個時代所有的知識都來自於自己的父親、祖父和老師，對於冬季種植的農作物一無所知，自然也看不出席瑞安究竟在看什麼。
席瑞安歎氣道：“這些土地都荒廢在此可惜了，若是種上油菜和小麥，明年又的數百斤糧食和菜油。”
“菜油有毒，除了用來絹布沒彆的用途，鄉下人家除了布莊，誰會種植油菜？”席鑲脆聲道。
“芝麻可以榨油食用，菜籽自然也可以，隻要去了其中的毒素便可。”
席鑲眼睛一亮：“爹，你知道怎麼去除菜籽油裡麵的毒素嗎？”
席瑞安神情依然淡淡的，一副高深莫測的模樣：“自然知道。”
席鑲眼睛亮的簡直可以媲美電燈泡了。
*
甄博文回家不過一日，就對家中變化感到很是吃驚。
首先家裡乾淨了，弟弟妹妹門頭上的虱子全都沒了，他回來第一天，縣令他們走了後，阿娘便讓他洗頭，然後給他噴除虱藥，說是特意找大夫配的除虱藥。
甄博文是這個家中洗頭洗澡最勤的一位，身上也是最乾淨的一位，但受這年頭環境所限，冬季經常一兩個月才洗一次頭，古人頭發都很長，洗完頭發後不容易乾，要是濕著頭發不去管它，又容易得風寒，所以不管是上至達官貴族，下至平明百姓，冬季都很少洗頭，有些甚至要維持一個發型，晚上睡覺都要小心，不要將頭發弄亂，早上起來頭發都不用梳，隻用篦子將一些亂發再篦進去就可以了。
所以，哪怕甄博文很愛乾淨，可在周圍人頭上都有虱子的情況下，每年他春夏季洗乾淨的頭，一到冬天就再次被傳染上，每年都是。
其次便是炕的使用，這是甄博文長這麼大以來，第一次感受到不再冷的冬日夜晚。
哪怕慕清之前給他送了一床棉被，讓他可以墊半床蓋半床，可依然擋不住冬日裡徹骨的寒冷。
但睡在炕上，除了溫暖，不會再有半點寒涼。
白日裡溫書的時候，也不會手腳凍到麻木的失去知覺，他可以坐在炕上，支上一小方桌就可以看書。
秋天的時候，慕清和甄香草他們在山上采了許多栗子，這些栗子殼全部都曬乾堆在了院子裡，冬季用來做火盆地下的木屑取暖最是好用。
慕清特意去木匠家裡打了一個長方形火桶，火桶兩邊放上木板，可以供人坐在兩端，中間是一層鏤空隔板，下麵放著一盆黑陶火盆，人置身其中，再蓋上蘆花的破舊被子，就再也不懼寒冬。
其次是食物。
甄家從原來的一日兩餐，改為了一日三餐，早餐不禁有濃稠的栗子粥，每人還有一個雞蛋。
中午是乾米飯搭配一頓紅燒肉或骨頭湯，晚上則是羊肉鍋子。
用慕清的說法是，家裡人一個個都太瘦了，趁著今年冬季賣了霜糖和菘菜，賺了些銀錢，家中寬鬆些，給他們養養膘，不然一個個的人都要熬乾了，都是長身體的時候，可不能虧了身子骨。
甄博文原本心中有些疑惑，在聽到慕清這樣解釋後，將疑惑埋在心裡。
他也隻能告訴自己，阿娘過去脾氣不好，是因為家中太窮，現在脾氣稍微好點了，是因為今年賣了銀錢，日子好過了。
就連慕清自己都說：“你當我願意對你們發火？都是我身上掉下來的肉，我難道不心疼嗎？還不都是窮鬨的！”
理由聽起來合情合理。
對甄香草和小甄香的態度改善，慕清的理由則是：“你說的對，把你二妹養好了，以後找個好點的婆家，對你也是個助力。”
“她那黑黑瘦瘦的樣子誰要？既然要養，就養徹底了，皮膚得白回來，你娘我年輕時可是十裡八鄉有名的美人，你們幾個都像我，底子不差，隻要好好養養，等你中了秀才後，我給她在鎮子上找個好人家嫁了，這土地裡乾活靠天吃飯的，能給你什麼幫襯？”
甄博文覺得他阿娘一點沒變，隻是更精明會算計了。
但這個結果到底是對二妹好的，他也沒什麼可說的，隻能更加用功的溫書，爭取明年一舉通過發解試，成為秀才，等到來年春闈……他眸光微暗，想到縣尊答應指點他，心中一熱。
作為這個家中的長子，他比任何人都想要改善家裡的環境，也比任何人都明白，改變自家狀況的唯一途徑，就是讀書，就是科舉。
年二十九早上一大早，慕清就起床，在房間裡洗漱完畢之後，裝模作樣的去菜地裡往籃子裡鏟了幾顆菜，穿著棉襖就往縣城裡趕。
甄二郎和甄香草都才剛剛起床，甄香草去見到慕清冒著雪去縣城，有些不放心，要跟著去，慕清拿布巾將頭全部包了起來，“你娘我身體健朗著內，活個七老八十不成問題，你就彆擔心了，要是沒事就去看看水缸裡水還有沒有，沒有就趕緊挑滿，明天就是除夕，事情一大堆，可不能明天再挑了。”
慕清挑著兩個竹筐往外走，想了想又道：“你哥起來後，讓你哥把對聯都寫了，再去問問村長和你大伯家要不要對聯，一起寫了。”
開玩笑，讓他跟著她還怎麼換羽絨服，還怎麼換雨鞋？這古代的路極其泥濘，走一路能甩一身泥的那種。
等走到沒人的地方，慕清將空間裡的長款黑色羽絨服拿出來穿上，再套上麻布的罩衣，擋住底下的黑色雨膠鞋，頭上戴著毛線帽，外麵再過著一個灰色羊絨大圍巾。
還好她前世不如老年之後，喜歡買純色黑白灰的衣服圍巾等，不然要是大紅或是色彩豔麗的，被人看到她都無法解釋，黑色灰色哪怕料子不同，他人遠遠看著隻要不上手摸，也很難察覺。