“廠長, 沈先生的電話。”雷廠長剛從外麵回來,剛走到辦公室門口,撞見裡頭值班的乾事小王。
見他臉上帶著焦急的表情, 雷廠長以為出了什麼事, 連忙問:“咋了?昨個送去的雞有問題?”
“這倒不是……”小王表情古怪。
“那人家打電話乾啥,你倒是說清楚。”雷廠長是個急性子,受不了他磨磨蹭蹭。
小王恍惚道:“沈先生那邊打電話說,雞很好, 讓咱們再送些過去。”
“咱們的雞肯定好, 吃過的都說好。”雷廠長先得意的自誇了一句,納悶道:“下次送雞不是後天嗎?說好三天一送的,咋今個兒就開始催了。”
“不是啊廠長, 沈先生說讓咱們明天就送,越快越好。”小王說。
雷廠長摸著腦門,不明所以:“咱們昨個兒不是送了三百隻雞嗎?”
又不是大廠的後勤采購, 三百隻雞夠多少人吃啊!
小王心想:對啊, 我就是跟你想的一樣,才覺著奇怪, 誰家逮著雞肉猛吃,真饞肉, 還不如買兩頭大牲口。
肥肉多,不比雞肉吃著爽。
搞不清楚, 不過人家要買雞, 他們自然不會不賣。
至於人家那雞買回去怎麼消耗了, 是人家的事,他們管不著。
雷廠長吩咐小王:“你去把陳組長喊過來,對了, 沈先生有沒有說這回要多少隻雞?”
小王說:“說要五百隻,讓咱們儘快送過去,運費按照之前商量的,他們那邊給結。”
雷廠長擺擺手,運費什麼的都是小錢,拉一次雞過去,廠裡能進賬好幾百,真要跟沈魚說的一樣,做長期生意,光他的訂單,一個月就有大幾千。
廠裡還能賣雞蛋,賣老母雞,這樣一加,廠子每個月收益就起來了。
不過按照沈魚那邊的消耗速度,他們這廠裡的小公雞可能會供不上。
雖然三四個月的小公雞現在還有幾千隻隻,可他一次就要幾百,之前還說好三天一送,這都換成兩天了。
更小的雞仔長起來還需要時間,這樣下去可不行,簽了合同的,到時候人家要雞,他供不上,就丟臉了,還當什麼雞王。
陳組長過來後,雷廠長把明天再送五百隻雞的任務發下去,然後再次提了要擴大養雞場規模的事。
廠子規模擴大是好事,但是也必須考慮一些現實情況。
陳組長擔心道:“要是那個小沈先生不買咱們雞了,那咱們擴大規模,到時候雞賣不完怎麼辦?”
母雞就算一時半會賣不出去,還能留著下蛋,雞蛋價格不貴,賣得也快。
可如果為了供應沈魚的訂單,他們就得擴大公雞養殖的規模,公雞成熟之後,不長肉了,肉隻會越養越老,不好吃也不好賣。
雷廠長朗笑道:“看你這說的,咱還能在一棵樹上吊死不成,他要是不買了,我去彆的地方推銷嘛,咱們國家這麼多人,咱養雞場幾千隻雞還能賣不出去不成。”
見他確實考慮清楚心有成算,陳組長放心了,也跟著笑道:“既然您都想好了,那您說怎麼辦就怎麼辦。”
雷廠長敢拚敢闖,沒道理她們這些員工反而縮到後頭去了。
以前廠裡工資都發不出來差點兒倒閉,現在廠子規模擴大,一切都在往好處發展。
再不濟,就算哪天真撐不住了,她相信雷廠長寧願把廠裡的雞和蛋都分給工人們,也不會讓大家吃虧。
興城,有間炸雞店突然爆火。
從早上開業起,也就剛開業那會兒大家夥兒摸不清楚情況,不知道炸雞店具體賣什麼吃食的,略遲疑了一會兒。
可不到半個小時,從第一個買了全套餐的客人出現之後,生意一下子好起來了,比當初有間奶茶店開業的時候,生意好了好幾倍。
這個結果有多方麵原因,奶茶店畢竟是個稀罕玩意兒,這個年頭的人們還沒有為中高價飲品消費的習慣。
很多人覺得,那麼一杯水,喝進肚子也不頂飽,花個一塊兩塊的,不劃算。
所以奶茶店的消費群體目前偏向年輕化,很多老人都不高興家裡小孩子買奶茶,覺得花冤枉錢。
但是炸雞就不一樣了,那可是肉,實打實的肉!
大雞排大雞腿,都是實實在在,一口咬下去滿嘴香的肉。
不光是肉,還是過油炸過的,光那兩缸油,一般人家都舍不得用。
誰家會一口氣用這麼多油啊,太浪費了,造孽。
又是油又是肉的,人家賣貴一點兒,也就理所當然了。
何況味道還那麼好,香酥細嫩,就沒吃過這麼香的雞。
裡麵那個醃料醃得水嫩入味,外麵裹著的不知道啥,反正就香得很,讓人吃了停不下來。
還有開業的種種優惠,奶茶店那個消費滿九塊九送雞米花的活動,已經被炒熱了。
上麵截止日期就是炸雞店開業優惠這三天,算是兩家店搞聯動。
凡是去買奶茶的,關注沒關注炸雞店都被人科普了一耳朵,還有人專門等在一邊找人湊單,就是想吃免費的雞米花。
於是一些本來對炸雞沒興趣的,因為圖一個免費雞米花,跟人湊完單,去嘗了嘗,立刻就被吸引了。
這個炸的小雞肉粒,可真香啊,怎麼就這麼好吃呢。
於是奶茶店成功引流,同時也吸引了一些本來沒打算買奶茶的客人,讓奶茶店生意也更好了。
炸雞店的優惠同樣沒有被錯過,本來就是暑假,小孩子學生們都放假了。
為了八折優惠,很多人都去帶了小孩或者喊了認識的學生過來。
這些人來了難道就隻當工具人嗎?小孩子最抵抗不住誘惑,聞到香氣,看見炸得金黃的雞肉,有幾個能乖巧聽話不鬨著要買的。
於是買了雞米花想吃大雞腿,大雞腿都買了,加起來幾塊錢了,不如湊一湊,湊個五塊九還能免費得一份炸薯條。
雖然是土豆做的,可也是過來油的,吃過的人都說香,應該也不差。
至於學生們,讀大學一般不會太窮,來都來了,看見新鮮吃食,哪會忍得住不買。
初高中的青少年,或許手上沒那麼多錢,可這個年紀的孩子,正是長身體吃不夠的時候,剛吃完肚子就餓,看見油炸物不饞的真沒幾個。
更彆說這炸雞還這麼香,他們也不像小孩子那麼好哄,都被家長帶來了,不掏錢能打發得了他們?
於是店裡生意不出意料的好,但也出乎預料的火爆。
店裡一直擠滿了人,後麵還有人不斷想往裡擠,張小山幾人在外麵維持秩序嗓子都快喊啞了。
因為聚集的人太多,又吸引了其他路人,感興趣不感興趣的都來湊熱鬨。
過來了當然得問一嘴,這裡頭賣得啥,怎麼這麼多人。
前麵的人就解釋,這是炸雞店。
啥?不知道?就賣炸肉的,老大兩缸油,把肉放裡頭炸,那能不好吃嗎?
貴不貴?肉哪有不貴的,還是過油肉,嫌貴彆吃肉啊,買玉米麵去,那個便宜。
再說了,人家開業有優惠活動呢,免費送。
送多少?三四塊錢的東西,你說劃算不劃算。
於是人越聚越多,裡麵買東西的客人,少有隻買單品的,一般都是買五塊九這個檔,湊一湊,得花個六塊多錢,然後得一包免費贈送的炸薯條。
也有的覺得我都買到五塊九了,再加四塊錢,還能得一對雞翅,於是忍不住這個誘惑繼續湊單。‘’
幾個店員忙得焦頭爛額,兩個油缸裡就沒空過,一樣接一樣的炸。
楊黑娃忙著給醃好的肉裹粉,裹著裹著發現醃好的肉好像用的差不多了,連忙又去醃肉。
因為預料到開業幾天生意可能會比較好,沈魚提前讓殺了八十隻雞備著。
就算賣不完,雞胸雞腿肉能拿到麻辣燙店串串,剩下的部位燒著當員工餐吃,不會浪費。
結果八點鐘開業,還沒到十二點,炸雞店那邊就有個店員著急忙慌跑來說,肉快用完了。
沈魚:“……彆著急,很快就送肉過去。”
他讓吳四娃跑一趟,通知董大柱再殺五十隻雞,現在急著要可能忙不過來,讓閒著的葛成張小兵幾人都去幫他。
吳四娃飛一般跑去給沈魚辦事。
前一波大招聘,吳三妮的姐姐們都參與了。
她兩個姐姐都被選中了,吳大妮老實嘴巴笨,吳二妮性格潑辣不吃虧,雖然不像妹妹吳三妮有一把子大力氣,但都是特彆勤勞肯乾的人。
就剩吳四娃,現在年紀不夠,沒辦法參加招聘。
他也機靈,就跟著沈魚,平時沈魚過來,有點兒什麼事,他特彆積極去跑腿。
沈魚被鬨得哭笑不得,這孩子腦子不笨,聰明機靈,也會看人眼色,不衝動,不冒進。
帶他出去辦事的時候,他看得多聽得多,嘴巴不多。
以後給他安排個活不是什麼大問題,不過沈魚覺得,這個年紀,最好還是多學點兒東西。
沈魚的話吳家人都特彆信奉,他說吳四娃該學點兒知識,吳三妮幾個,還有吳三妮媽媽,都壓著吳四娃去學。
吳四娃在鄉下連小學都沒上過,但因為沈魚越來越重視文化知識。
比如招聘,菜單得認識,就算不認識,也得背的下來,不然第一步就會被刷掉。
吳大妮和吳二妮,都是費了老大功夫背菜單。