參雞湯(第一更(2 / 2)

犟犟見小白貓被謝昭嚇跑了,氣得嗷嗷叫,撲過來抱住謝昭的大腿開始撓。尖指甲也沒伸出來,就是罵罵咧咧地撓。

謝昭行動如常,掛著犟犟到廚房門口看了一眼程遙遙,又道:“奶奶,妹妹。”

謝奶奶高興道:“昭哥兒回來了,快去洗洗手,飯馬上就好。”

謝昭點點頭,程遙遙跟出來,塞給他半個碗糕:“給你吃。”

謝昭心中一甜,還沒吃就醉了:“妹妹自己吃。”

程遙遙搖頭道:“我吃飽了,還要留著肚子吃參雞湯呢。”

謝昭便把碗糕丟進嘴裡,還不夠他一口咽下的份量,甜甜軟軟,帶著淡淡桃花香。

謝昭洗完手回廚房吃飯,犟犟還掛在他腿上。

任由謝奶奶和程遙遙輪流哄它,四個爪爪就是抱住謝昭大長腿不肯鬆開,小胖臉上寫滿倔強。像個躺在馬路上的碰瓷老太太,謝昭不賠個女朋友給它就絕不撒爪。

謝奶奶道:“當初取名字就取壞了,真是個犟種!”

犟犟存心氣謝奶奶似的:\"嗯!嗯!”

謝奶奶噗嗤笑了。

謝昭道:“沒事,讓它掛著。”

“對,不理它,咱們吃雞肉,不給犟犟。”程遙遙喝了口清淡滋潤的雞湯,舒服得長歎一聲,“很好喝。”

謝奶奶洗了手,嫻熟地將滾燙雞肉撕成小塊,放在程遙遙和謝昭的碗裡,道:“快點趁熱吃肉,參的精華都在肉裡,這肉可滋補了。我小時候,朝鮮姨娘每到冬天就做參雞湯,全家都愛喝。我就是那時候養出的好身體,到現在年紀大了都不怕冷!遙遙怕冷,你多吃點。”

參雞湯是選用三四個月的童子雞,收拾乾淨掏空內臟,往肚子裡塞進糯米、人參、銀杏、蒜、黃芪、當歸、大棗等食材,封口後整隻放進砂鍋裡小火慢燉而成。

謝奶奶將雞油去掉了,燉出的雞湯清澈雪白,漂浮著幾點油花,又清爽又鮮美。謝昭喝了一碗又一碗,痛快得渾身都冒出汗來。

謝奶奶把整隻雞撈出來。雞肉燉得很爛卻不鬆散,輕輕一撕,就淌出滾燙的肉汁來。謝奶奶一邊吹著氣,一邊把滾燙的肉都撕開,不斷地放在程遙遙和謝昭的碗裡,樂嗬嗬道:“快吃。”

程遙遙吃得臉頰紅潤,像盛放的,嘴唇油潤潤的:“真好吃。奶奶您以前怎麼不做,我要天天吃!”

謝奶奶笑道:“人參貴!這還是昭哥兒從前弄來給我補身子熬藥的,我一直沒舍得吃。現在我身子也好了,放著也是白放著,就給你們燉了參雞湯。”

謝昭道:“妹妹喜歡,我明天弄幾根人參回來。”

謝奶奶嗔道:“這參雞湯哪能天天吃,當心補過頭了!你彆總慣著她!”

謝奶奶話音未落,一個毛腦袋從她懷裡擠出來,奶聲奶氣地叫:“嗯!嗯!”

“哎喲,你這臭犟犟,下去!彆拿爪子碰雞肉!”謝奶奶一雙手油油的,舉著手對犟犟罵:“你快下去!”

犟犟仰著小胖臉衝謝奶奶咪嗚,又把肉爪爪伸到桌上,被程遙遙一筷子敲開。

犟犟“咪嗚”一聲,舔著自己沒沾到油水的爪爪,一副又饞又可憐的模樣兒。

謝奶奶立刻往犟犟嘴裡塞了塊雞肉,道:“給你吃一塊兒,行了吧?啊,好吃吧?”

犟犟一口咬住雞肉,用小尖牙撕下來吧唧吧唧吃,津津有味地舔著嘴巴。

程遙遙憤憤道:“您還不是一樣慣著犟犟!”

她話音未落,嘴裡也被塞了一塊雞肉。謝昭狹長眼眸裡映著燈火,仿佛有浩瀚星河:“我慣著你。”

“哼!”程遙遙這才得意起來,咀嚼著嘴裡的肉,又滑又嫩,還是雞腿肉呢。

這鍋參雞湯喝得過癮,程遙遙和謝奶奶飯量不大,剩下的都讓謝昭吃完了。

謝奶奶直笑:“昭哥兒吃這麼多,連湯都喝得乾乾淨淨,一點兒沒剩下!”

程遙遙道:“他吃完就出去了,是不是撐著了?”

當天晚上程遙遙就知道了。謝昭不是吃撐了,是補過頭了。

作者有話要說:  參雞湯,燥起來!

小奶狗和小白貓的名字又開始有獎征集啦!快開動你們的小腦筋!

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