王萬霞不知道卓天合什麼毛病, 莫名其妙又變了想法!也不知道小老板和他說了什麼!也不看小老板是什麼人, 怎麼可能讓你想來就來, 想走就走啊!
王萬霞也不知道說卓天合什麼好。
其實接觸了這麼長時間,王萬霞確認這男人是個好老公, 但絕對不是一個很好的工作夥伴。耳根子軟, 人又倔,彆人說什麼都不聽。
而且腦子經常進水,不知道會從哪裡冒出一些不切實際的想法。
“你都答應去對麵了, 就好好乾吧。真不知道你一天天都在想什麼。”王萬霞一邊在廚房裡給卓天合下了碗麵, 一邊沒好氣的嫌棄。
卓天合這天一晚上都沒睡好, 王萬霞半夜起夜,身邊的男人還在輾轉反側。
王萬霞搖搖頭,明天對麵那個“醉仙樓”就要開業了。請了不少縣上有頭有臉的人物。卓天合是主廚, 有場不小的硬仗要打,不知道今天還在胡思亂想什麼。這樣不睡覺, 明天還打得動嗎?
王萬霞前段日子對卓天合要跳槽這件事苦口婆心很久,卓天合都沒聽進去。現在事情到了這關口,她早就懶得說什麼了!一切隨緣吧!想著她也懶得再管卓天合, 翻身自己睡過去。
第二天王萬霞醒得晚。昨天被卓天合折騰地也沒睡好, 所以早上就沒起來。
自己最後一次醒來的時候是早上五六點, 旁邊的卓天合已經不在。王萬霞就想著昨天晚上老卓怕不是整晚都沒合眼, 今天早上直接就了去飯店?
王萬霞歎口氣, 也起身, 洗漱換衣服, 吃個早飯去自己的飯店。
她還真把生活和工作的角色分得挺清楚。
回家的時候,她是卓天合的女朋友,卓天合的衣食起居她都擔心著;上了班,她就是“八仙樓”的經理。一切都以酒樓的利益優先,管她男人不是在對麵上班。
王萬霞當了這些天的經理,氣勢被練出來,走進飯店的時候像是帶來陣風,從頭到尾都是乾練的氣勢。她那身遊泳圈一點都沒有為她的女強人氣勢打折。
“霞姐。”王萬霞正要走進自己的辦公室,她的助理小趙攔住她,“對麵‘醉仙樓’開業,發了請帖過來,我們……我們要不要去?”
小趙邊把手上那張金燦燦撒金請柬舉到王萬霞麵前,邊小心翼翼地看王萬霞臉色。
王萬霞看到這請柬第一反應當然是生氣。她眯著眼睛笑,助理小趙就覺得身邊氣溫降了好幾度。
可王萬霞又轉了眼珠想想,自己好歹也和小老板混了這麼久。是個大飯店的經理,這點氣度還是有的。
李學林送請柬來分明是為了要侮辱她。大概也沒想她真會去,畢竟誰沒事會去自己找罪受呢?
可王萬霞就偏要去,開業宴席管頓飯呢!再說了,她也想看看李學林和老卓那家飯店到底能整出什麼花樣來。
“去,為什麼不去?”王萬霞連辦公室都沒進,直接把鑰匙拿出來,然後把包甩進辦公室裡的沙發上,反手關上門,挺胸抬頭,帶著小趙往對麵的飯店走。
“哎?”小趙沒想到王萬霞是這種反應,呆了會兒才跟上自家經理的步子。她自己是一點兒都不想去呀!
她總覺得對過的飯店開門,代表著自家飯店要關門……這些日子,她看見自己好多小姐妹都跳槽去了對過。
要不是霞姐的恩情在,還有就是對麵的飯店給她的錢沒有這裡的高,小趙也有點兒想跳……現在以這樣的失敗者姿態去,實在是有點糟心。
可她有什麼辦法,經理要去,自己作為助理,隻能跟著嘍……
兩家飯店就開在對麵,說是門對門也不為過。基本站在自家大門口,能把對麵的廳堂看得清清楚楚。穿過條馬路,就能從一家飯店到另一家飯店。
現在不過早上十點鐘的樣子,“醉仙樓”門口就停滿了各種各樣的車。有香港大老板的綠吉普和黑色小轎車,還有單位采購的自行車。
王萬霞知道李學林今天請了一波人。有的是經常有商業飯局的大老板;有的經常要準備員工聚餐的公司組織部門人或或者采購。這些都是李學林今後主要客源。
不僅如此,王萬霞還看到不少縣上大家大族的也有人在。這快過年的,年夜飯這樁生意看來李學林也要和他們爭一爭。
“霞姐……”小趙看這出席的陣仗有點擔心更有點害怕,“他是打算把我們的生意很乾淨啊!”
這點王萬霞早看出來,她現在心裡也有點慌……可又想起昨天晚上,小老板走的時候,拍著肩膀對自己說:“不用擔心,我有對策。”
她心裡就稍稍放寬點。其他人她都不相信,唯獨小老板王萬霞無條件信任。他認真起來,總是能給人種特彆可靠的踏實感。讓王萬霞覺得,隻要能夠靠著他,天塌下來也不怕。
——雖然王萬霞到現在都不知道,事情已經走到這一步,到底還有什麼好辦法能夠逆風翻盤。
開業宴要中午12點才開始。
王萬霞和小趙在禮儀小姐那裡領完小禮品,就隨處兜兜轉轉。
這家新裝修的飯店,的確說得上富麗堂皇。大概是投資人有位香港美女的原因,酒店整體風格都靠近西式的。王萬霞在大廳看到一盞好大的水晶燈。牆紙也貼的黃色。總之滿目都是金燦燦的土豪感。
和這對比起來,自己的“八仙樓”那七八十年代刷下白牆就了事的裝修,真的是差遠了。
不過王萬霞一點都不羨慕也不驚歎。
她在心裡粗略算了算,這個裝修得花多少錢啊!好多材料都不是縣上能夠買得到的。怕還得要從香港或是其他什麼地方運。材料費加運費加裝修工人的錢。
嘖……光是裝修投入要回本就夠嗆。估計沒有大半年下不來……
就在王萬霞心裡小算盤拍的啪啪響,店門口的喇叭忽然響起了音樂。在店堂裡晃的人都被請出去。這時候外麵的花籃和彩帶也已經準備好。說是要“剪彩”。
不得不說,這一番宣傳噱頭還挺足。那時候縣上的人根本沒聽過什麼叫做剪彩。王萬霞和陸保全開小吃店的時候,害怕被打成資本主義,所以小心翼翼偷偷摸摸的。哪裡敢像是這家飯店這麼張揚。
大家聽見音響的聲音都圍過來,又看見紅紅綠綠的花籃中間拉了條紅線,李學林還要用那把金剪刀把他給剪了,就覺得新奇有趣。
這一番折騰下來,不管是有沒有在外麵吃飯習慣的人,都記住了“醉仙樓”幾個字。李學林還豪氣的給過來的人都發小禮品。
大家都在讚歎老板的闊氣,隻有王萬霞一個儘兒的算著成本。越算越覺得李學林的野心真的挺大,算是投下了血本追求大回報的。
在外麵鬨鬨騰騰剪完彩,就到了宴請吃飯的當兒。
不虧有香港大美女加盟的飯店就是洋氣。李學林餐廳裡還有個小舞台,舞台上也擺著音響,還有麥克風。
乖乖!王萬霞瞪眼睛。這套設備怎麼說也要幾萬塊吧?!以前也有人來向她推銷過,要價高的真實像在搶錢。而且技術其實也沒達到,效果不是很好……沒想到李學林竟然裝了……真舍得花啊!
王萬霞覺得自己不應該再算李學林的成本了,這小夥子大概覺得錢不是自己的,就能夠隨便花吧!真是算的她肉疼。
李學林邀請的人陸陸續續進場。他都是恭敬地把他們引到自己座位上。音響裡還放著最近在外麵世界風靡的鄧麗君。
王萬霞卻沒空聽著天籟似得靡靡之音,她跟著李學林的身影細細觀察他接的賓客,發現李學林真把基本整個縣城的厲害人物都請了。王萬霞這下就難免心裡有些愁。比起李學林這樣的大手筆投資……自己那家小飯店更本比不上啊……
等到人都差不多入座,李學林走到小舞台上,拿起話筒,像是領導發言似的嘰呱說了一通。
王萬霞懶得聽,無聊得從圓桌轉盤的中央抓了把瓜子,無聊地磕。她才不想聽那些場麵話,她現在隻想著什麼時候上菜。
李學林恰好看見了百無聊賴的王萬霞,臉上露出個不懷好意的壞笑:“啊,你看我們這是誰來了?”
他拿著麥克風,把所有人的注意力都引向王萬霞:“這不是我們‘醉仙樓’的王經理嗎!”
正在埋頭嗑瓜子的王萬霞聽到自己被點名,暗叫聲不好。抬頭一看,果然在場所,有人的目光都投向她。
王萬霞最大的特點就是事到臨頭不慫。她拍乾淨手上的瓜子屑,在一眾探究的目光裡大大方方站起來。
“是啊,我就是對麵‘八仙樓’的經理,大家如果今天在這裡沒吃飽。歡迎去我‘八仙樓’。我給大家打五折!”王萬霞還不忘借著東風給自家飯店打個廣告。
李學林畢竟嫩,本來想羞辱下王萬霞,卻沒想被她占了個便宜,一時間有點惱。不過他也沒怎麼簡單,迅速回過神來,把麥克風放到嘴邊,聲音立即被擴散到大廳的每個角落:“聽說你們飯店是個外國廚子?”
王萬霞在心裡翻個白眼,就知道這小崽子要拿這說事。她高高提起一口氣,連麥克風都不用,嘹亮的嗓音就像自帶擴音器:“是啊!我們家的主廚是米其林四星級的大師!米其林大家可能不知道,這是一個國外很硬得過的獎!能拿到都是在國外了不起的廚師!歡迎大家來品嘗!”
李學林還以為王萬霞會避諱大家吃外國廚子的菜壞肚子的事情,卻沒想到這女人根本不按常理出牌,不僅沒有避諱,還把自己的廚子誇了頓。
在座有懂行的,聽到“米其林”三個字就讚歎:“真的是米其林嗎?還是四星!啊!我以後要去試試看。”
但大部分人知道“八仙樓”飯菜鬨肚子這件事,默契地站在李學林這邊給王萬霞拆台
“老兄你膽子真大!他們家外國廚師都不洗澡,做出來的菜也不乾淨!你還真的敢吃?”
“是啊!好多人都吃的拉肚子!非我族類其心必異。說不定他就是資本主義派過來殘害我們社會主義的!”
那些說是要來吃的,聽到吃了會拉肚子,都是麵色黑沉緘默不言。
飯菜不乾淨這件事,真的對一個飯店打擊很大。可以說基本毀了飯店的立命根本。
王萬霞瞧見大家這樣的反應,心裡也是咚咚直打鼓。這裡聚集的可都是縣城80%大客戶啊!如果在他們麵前把飯店的信譽都敗光了,他們飯店也算是毀了。
可王萬霞偏偏對吃壞肚子這件事一點辦法都沒有,她到現在都不知道這件事到底怎麼回事。
“王經理,做生意講的是一個誠信,你怎麼能給食客吃那麼臟的東西呢?”李學林捉到王萬霞臉上一閃而過的驚慌,得意的有把王萬霞往泥地裡踩了幾腳。
“哎,李老板說的對呀!做飯店的,怎麼樣都不能拿食物乾淨開玩笑啊!”
“這太不道德了,根本沒有把食客的性命放在眼裡啊!”
底下傳來了一陣陣的竊竊私語。王萬霞和小趙仔細聽,發現都是對自己飯店不利的言論。小趙臉皮薄,羞得滿臉通紅。
“我們飯店的誠信就不勞李老板你擔心了!還是趕快上菜吧!我都餓得前貼胸後貼背了!”王萬霞心裡也著急,但好歹麵上繃住了。冷眼瞪了李學林一眼,轉開話題,又一屁.股坐回位子上,不打算再說話。
李學林看自己要的羞辱效果已經達到,也不再拖拖拉拉:“那今天就讓我們享受美味吧!”
他發了個信號,讓事先請好的漂亮傳菜小姐上菜。
這是他們事先彩排好的——李學林一發出這個信號,穿著開叉旗袍的傳菜小姐就排成一排,給各桌上菜。
當時提前演練的時候,那場麵真是漂亮極了。李學林敢打包票,這一隊隊穿著大紅色旗袍的美女長龍和旗袍下那一雙雙白花花的長腿,一定會驚豔到現場所有的人。
可……彩排地再好,如果到了最後關頭,沒有使出來也百搭。
李學林信號發出去好久了,也沒有看見一個傳菜美女端著菜進來。
怎麼回事?
李學林奇怪地悄悄往後廚的地方瞥了幾眼。他還以為後台那些傳菜員沒有聽清自己在說什麼,於是拿著麥克風很是愚蠢尷尬的把他之前那句話又重複了邊。
可還是沒有任何人出來。
這下明眼人都看出來,應該是出什麼問題了。
王萬霞抓住機會,幸災樂禍地嘲笑:“李老板,你這菜到底是上還是不上啊!這不是你的後廚出什麼問題了?你要不要去看看?”
李學林瞪了王萬霞一眼。又等了會兒,後麵還是沒什麼反應,終於忍不住走下小舞台,去後麵看看到底發生了什麼。
到了後麵,才發現後麵可比前台更加混亂。不少傳菜小姐都在急著催:“經理,你快點想想辦法呀,前麵把信號發了兩次了,要是我們再不走,老板要發火了!”
管理這群傳菜員的經理滿頭大汗的從廚房跑出來:“沒菜!根本沒有菜!”
李學林聽了心頭咯噔一下,拽住和他擦肩而過的經理,麵色鐵青地問:“什麼沒菜?為什麼我說了兩遍信號你們還不走?”
經理看見是老板,嚇得嘴唇都白了,哆嗦了半天,才勉強開口:“經……經理,後麵……後麵卓師傅根本就沒做菜!一道都沒做!廚房灶頭都沒開!”
李學林:“什麼?!”
他隻覺得腦子嗡得一聲響,整個人天旋地轉起來。
就在這時候,前麵的麥克風發出一聲滋的響聲,卓天合的聲音在音響裡響起。
“各位老板,領導大家好。我是這家店的主廚卓天合。今天我要向大家坦白我的罪行。我本來是隔壁‘八仙樓’的主廚。原來的老板對我很好。可是我財迷心竅,被李老板誘惑下,來了李老板這裡。原來的老板看我在那家飯店乾了很久的情分上,沒有追究我的責任。他對我這麼好,我還是乾出了很多對不起他的事情……前不久對麵‘八仙樓’大家吃壞肚子的事情,其實是——”
卓天合想說出真相,李學林忽然從震驚中回過神來,對著卓天合的方向怒吼一聲:“卓天合!!!”
李學林真的是氣爆了,他完全沒想到卓天合竟然會使陰招,在這種關鍵時刻反水!!
卓天合聽到李學林在身後的怒吼,嚇了一跳,趕緊往後看。
李學林想衝上去把卓天合拉下來。可然麵後不知道什麼時候躥出了兩個身強力壯的漢子,捂著他的嘴扣住他的手,眨眼間就人不知鬼不覺把他押到了看不見的地方。
如果蘇懷夏在場,她一定能夠認出這些人都是顧鶴之帶來的保鏢。
那兩個人動作太快,在卓天合回頭前,就已經把李學林解決。
卓天合沒看見李學林,就覺得大概危險已經解除,戰戰兢兢的回過頭繼續往下說。
“前些日子‘八仙樓’吃壞肚子的事情,其實是我把瀉藥混進去的。我曾經是那裡的主廚,有那裡的鑰匙。在這裡好多都是老鄉親了,大家也都認識我。但我是個老實膽小的人,之所以會做這種事,一個是李老板教的,另一個也是我自己太貪錢了。這件事情如果能做成,李老板就答應加我工資。”
“但是今天我在後廚房思來想去,還是覺得這件事情不厚道。我不能因為自己的一點工資,壞了‘八仙樓’的名聲。還有就是,李老板這裡飯菜的質量也的確沒有‘八仙樓’好。我在‘八仙樓’的時候,老板都要求我們用最新鮮的蔬菜和肉。在這裡,李老板用的菜都是爛的。肉也是老母豬肉。我一個廚子看到這些食材,真的良心過不去,才給大家講講的。”
卓天合一邊說,他的徒弟小吳一邊把從廚房裡拿出來的菜和肉展示給大家看。
“有些領導和老板可能不知道老母豬肉是什麼。我們一般性做菜是絕對不會用老母豬肉的,老人都說這種肉有毒,吃多了會生病。但它真的很便宜,而且油鹽一加下去,味道一重,根本吃不出來他到底是新鮮還是不新鮮。”
卓天合這一番話講得真誠而笨拙。而且大家都是一個小縣城的同鄉,他在之前也算是個叫小名人,大家對他的性格也有點兒了解。知道他真的就是個不懂變通的老實人。這次能乾出這麼多壞事,一定是被姓李的給忽悠了。
幾乎所有的人,都相信了卓天合。