其實他們已經搬出來了，完全可以在家裡做飯，這邊家裡油鹽醬醋米什麼都有，但趙秀芬說他們人少，福兒還要奶大郎，每次做飯都會順便把三人的一起做了。
福兒做的乾煸牛肉絲，引起了一家人的爭搶。
毛丫和毛蛋倆小的，隻可憐的分到一根，因為太辣。把兩個小的被辣得直吸嘴，還要吃，被兩家同樣也被辣紅了嘴的大人訓了兩句，老實去吃飯了。
“這東西好吃倒是好吃，就是太辣了。胖福兒，你怎麼放了這麼多辣子？”王興學喝了一口酒，本想解解辣，誰知反而更辣了，不禁道。
其實遼邊也有辣椒，隻是這裡的辣椒沒福兒帶回來的種子種出的辣椒辣，而且也不像她做菜時放得這麼多。
“要給衛傅帶進貢院，這麼做能放啊。二哥，你要是嫌辣，吃
這個牛肉醬，這個夾饃夾餅都好吃。”
王興學瞅了瞅放在一旁，看著紅黑紅黑，一直無人問津的小半碗醬，疑惑地挑了挑眉。
不過到底是親哥，還是相信妹妹的，當即拿了個饅頭，掰開了，夾了點醬進去。
一入口，就把王興學驚豔到了。
牛肉香味兒濃鬱，中和了一般農家大醬的豆腥氣，有點辣，但不是那麼辣，剛好入口，微微還帶著一絲不可思議的甘甜和鮮。
“這個醬好吃。”
一家人都忙去夾醬，連牛大花都學著孫子夾了個饃。
這裡頭最睿智的要數老爺子，早在王興學說話時，他就夾饃吃上了。
都在吃，王興學卻發現了商機。
“胖福兒，你說這醬能放，一般能放多久啊？”
福兒微微一笑道：“娘做得大醬能放多久，它就能放多久，但前提是不能啟封，若是開封了，也就能放一兩個月吧。”
其實農家大醬吃的時候，也不能過多開啟壇子，不然就會壞掉。
一般都是舀上一大碗，吃上一陣子，等下次沒了，再舀出一大碗慢慢吃，所以若是存好了，能吃一年到頭。
“那就每一罐裝少點，差不多一兩個月能吃完的量。胖福兒，你不覺得這東西能拿出去賣錢？”王興學道。
“當然知道，我這不是剛出月子，還沒顧上？我打算等過幾天閒了，就做些大醬先去賣，本來我打算先開個小食肆的，但大郎現在離不了娘，就隻能先做點彆的。怎麼，二哥你想找我合夥？”
王興學笑了起來，算是默認了。
他算是王家這麼多人裡，最會鑽商機的人，黑山村有不少漢子打獵，獨他知道打獵處於底端，真正的銀子都被皮貨商給賺跑了，所以自己也做起來。
但由於本錢有限，剛開始做的時候，他隻能有選擇的收皮子，還得算著收，因為幾兩幾十兩銀子，也就夠收幾張好皮子。
他是真正從收一張皮子起家的，漸漸到兩張三張，慢慢多起來，也就今年因為福兒拿了一筆銀子，連續奔波了一個多月，今年算是大賺了一筆。
除了還掉福兒投進來的銀子，福兒這邊分了兩百多兩，他分了一百多兩，連帶王興齊也有幾十兩的進賬，也因此今年王家的日子過得滋潤得很。
“這事等會兒我們下去說，大哥你也來。”
王興齊爽快道：“好。”
牛大花瞅了瞅幾人，道：“你們要是做生意，把你們二叔也帶上。”
老爺子敲了敲煙鍋：“吃你的飯，廢話多。”
牛大花當即不說話了。
.
不提這邊福兒和兩個哥哥談做生意的事，另一邊衛傅也該進貢院了。
不過這一次他進貢院和之前不一樣，因為福兒和兩個哥哥打算去貢院門口賣吃食。
會起這個念頭，也是出於機緣巧合。
之前王興學說吃罷飯和福兒商量生意，福兒是個手上閒不住的，就邊給衛傅準備吃食，便跟兩個哥哥商量。
商量中，王興學打趣福兒，說他有個朋友每次逢上貢院開考，就在貢院大門前賣帽子和鞋。
要問為何這種東西能在貢院門前賣？
這還要說到，入貢院時是不能衣衫不整的，不然就是有辱斯文，不讓進門。
可當天趕去貢院的人太多，又是黑燈瞎火的，人擠人，自然就有人被擠掉了帽子或是鞋。
但這時你已經到了貢院門前，還能轉頭去買帽子鞋嗎？當然不能，可你衣衫不整又不讓進怎麼辦？
不光賣鞋和帽子，還賣符合規製的筆墨和硯台，例如之前王多壽跟福兒提到的空心筆杆的筆，薄得塞不進小抄的硯台，空心的蠟燭之類的等等。
搜子搜身時，碰見‘可疑之物’，會現場砸開來檢查的。
可破損的筆和硯台沒辦法用怎麼辦？
於是就滋生出這樣的一門生意。
因為是獨門且不能缺少的生意，考生不在門外補上，意味著三年白費，隻能咬牙去買，所以這些東西也賣得極貴。
而這種生意不是隨便給人做的，一般都是守貢院的衙役或兵丁自己做，又或者給自家親戚做，反正得有關係和門路。
王興學這個朋友，就是有個親戚在建京衛裡當把總，於是才能做上這門生意。
說是親戚，其實也要上供，所賺大半都要送給彆人，但因為實在太賺了，即使上交大半，也能賺不少。
“你做的這幾種吃食，又能放又好吃，要是能拿到貢院門前賣，肯定生意不錯。”
說者無心，聽者有意。
福兒當即挑起眉毛，王興學看看妹妹眼神，也挑起眉毛。
兩人對望幾眼，王興齊還在尋思弟妹在對看什麼，王興學突然道：“這事我得去問問。”
福兒道：“二哥，我跟你一起吧，我還想買點大料。”