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兩種法子,大致差不多，唯一的區彆就是一個風險大，一個風險小。
風險大的多賺,風險小的少賺。
本來他們還以為要投入什麼,實際上很簡單。
安撫使夫人說了,像他們這樣的屯民,家中若是無錢置地,就用家裡的屋子來種菜,不用另做安置,唯一保證的就是炭火充足。
也可以一個屯裡集中找幾處地方種菜，具體要他們屯裡自己商議，然後就是確認用哪種法子。
不管用哪種法子，都是要跟她簽契的。
可兩種法子，選哪種法子對他們來說最好？
第一種法子當然好,賺得多,但要承擔賣不出去的風險，第二種省心省力，少賺點，但是有保障。
最後毫無例外的,幾個屯莊都選了後麵一個辦法，他們把菜種出來，不承擔風險，賣給福兒。
福兒是既高興,又感到壓力很大。
但既然話說出口了,接下來就是按部就班開始做事。
對於接下來要做什麼,衛傅給福兒列了一張很明確清晰的單子。
首先要派人下到屯莊手把手教屯民如何在家中種菜,這件事交給王鐵栓帶著鄭家幾口人乾就行了。
他來的正好,福兒甚至感覺她奶這趟來，就是專門來給她送爹的。
接著他們還要去訂做一批冰車，這個活兒墨爾根就有專門做的人，去墨爾根辦就行了。
同時他們還要訓練出一批會駕冰車的人，這活兒一定要抓緊了，之後運菜收菜都得靠他們。
還有最重要的一點就是，他們要先在墨爾根及其周邊城鎮，找到一些願意和他們合作的酒樓乃至商鋪。
當然這個辦法隻能暫時用用，最終福兒還是想把自己的酒鋪開起來，這樣一邊賣酒一邊賣菜，一舉兩得，還不用求助他人。
至於龍江城周邊，暫時因為處於開頭階段，還涉及不了那麼遠。
跑合作可以交個二哥王興學來辦，福兒還是要出一趟門，她要去墨爾根，開一間‘神仙倒’的分店。
為此，衛傅帶著福兒，親自登了一趟廖家大門。
和廖家家主一番相談甚歡，廖家雖不賣酒，但廖家是大地主，是糧商，其實也是可以合作的，畢竟以後若是自己釀酒的話，就需要大批的糧食。
由於有廖家主的幫忙，‘神仙倒’的墨爾根分店，並未像當初黑城那樣，弄出那麼大的動靜。
隻是廖家主帶著福兒送的美酒，登了幾家交情不錯人家的大門。
如今酒鋪主要是售賣神仙醉和神仙釀這兩種酒，神仙倒福兒是不拿來售賣的，這酒效果太驚人。
用衛傅的話來說，都能拿來當蒙汗藥用了，還是彆輕易流出去。
而神仙釀又分兩種，一種是用黃酒蒸的，一種是用果酒蒸的，果酒的酒勁兒相對黃酒要低，但口感香甜，帶著果香。
黃酒蒸的則口感香醇，跟普通的花雕差不多，但比花雕要勁兒大。
至於神仙醉，也是分兩種酒，這裡就沒果酒什麼事了，是燒刀子和黃酒的二次蒸煮記。
目前，‘神仙倒’酒鋪裡賣得最烈的酒，就是燒刀子經過二次蒸煮的神仙醉。
既有燒刀子的辛辣刺激，但相對口感更香醇一些，不會有苦澀的味道，這種酒更適合喜歡辛辣口感的人們。
開業當天，照例是半價售賣，賣的多還送洞子菜。
這些洞子菜是福兒從黑城帶來的，也是她讓人種的那些，暫時屯民們種的菜還未到收菜的時候。
她試驗過了，新摘下的菜，從黑城送到墨爾根需要三天，由於天氣寒冷濕潤，隻要不讓菜凍著，送過來還像新摘的一樣。
如此新鮮的菜，市麵上極難看到，現在買酒就能送菜，少不得有哪些喜歡喝酒，手頭又不差錢的人，一次多打一些酒回去，順便再得點新鮮菜回去做盤菜下酒。
所以甫一開業，酒鋪的生意就還不錯，有越來越紅火的架勢。
這次由於開業那幾天人手不夠，福兒親自守在酒鋪裡，真正見識了一番人們對菇類菜的喜愛。
暫時他爹就弄出兩種菌包，一種是平菇的，一種是香蕈，都是平民百姓日常吃的菌類。
香蕈平時大家冬天吃的都是經過曬乾的，何嘗吃過如此新鮮的？
乾香蕈和新鮮香蕈是兩種完全不同的風味。
再來就是平菇了，往常隻有下雨時去山上能采到一些，這‘神仙倒’竟有新鮮的平菇賣，難道還真是神仙開的酒鋪不成？
福兒終於明白之前她分析為何蘑菇賣得好，分析得還是有些淺薄了，洞子菜隻要人們願意多琢磨，舍得炭火，還是能種出一兩種的。
可是蘑菇難養啊，這裡麵的竅門是她爹經過數不清次數的試驗才來的。
值得一提的是，之前福兒來黑城時，隻帶了平菇的菌包，香蕈的菌包是他爹這次弄來的。
現在他爹已經很熟稔的掌握了，如何用現有菌包繁衍出大量的菌包。
她爹現在就在黑城家裡，給她折騰這個。
當初由於養蘑菇要求太高，也太複雜，所以福兒隻讓那些屯民先種洞子菜，看來這個養蘑菇的法子不能隨便拿出去教。
不然她爹就被她這敗家女兒給霍霍慘了，明明這是可以拿來傳承後代的好東西。
迄今為止，福兒隻聽說過有人可以養菇子，也就是平菇，香蕈這種野外生長的，還沒聽說過有人養過。
離家已半月，至今因為有幾件事沒做完，暫時還不能回去。
福兒分外想念兒子大郎。
這趟她和衛傅出來，帶大郎實在不方便，就把大郎托付給衛琦了。再讓烏珠幫忙看著些，再說她弟她爺奶都在家，都能幫忙看。
可帶著小家夥久了，平時睜開眼就能看到小胖球在眼前晃悠，晚上睡覺時，母子倆必然要在一個被窩裡睡一會兒，親香親香，娘再去爹的被窩。
現在這麼久沒抱到小胖球了，福兒日益怨念。
男人一點都不好抱，沒有兒子香噴噴的。
福兒扔開衛傅，翻了個身，抱著被子角，記陷入想念和怨念中。