徐香娟:“瓜瓜,客人來的話你就不要坐在這裡了知道嗎?媽給你在這邊擺了小板凳。”
小棚營業第一天,比之後固定的營業時間早一個鐘頭迎客,瓜瓜也不找苗苗玩了,午睡睡醒就坐在棚子裡頭的椅子上,兩手掛在桌子上,個子小看著還有些好笑。
“我知道,媽媽,客人什麼時候來?”瓜瓜也在等客人,中午媽媽還切了西瓜吃,今天是很隆重的一天。
徐香娟沒有瓜瓜這般急切,“媽媽也不知道,等等看外公會不會把人招呼過來。”
自己媽的老姐妹基本都是節約的婦女,真要買8毛錢一碗的涼皮,可能還舍不得,阿寧就不用說了,不是宣傳的料子,不好讓他去喊同事過來,而且同事個個住得都不近。
所以第一波宣傳還是靠她爸,她爸說會帶客人過來,她也是相信的,昨天她爸還帶著涼皮出去晃悠呢。
等了一會兒,果然見到自己爸帶了三個大叔過來,徐香娟有印象,是村裡條件還算好的,果然賣這個初期還比較艱難,尤其是在村子裡賣,一般家庭吃不起,而且涼皮甚至都沒吃過,不像以後那般哪裡都能吃上。
瓜瓜看到外公帶著人來,乖乖讓位置坐在小板凳上。
徐香娟:“叔們,今天第一天開業,吃涼皮涼麵送一個饅頭,在這裡吃的還有涼茶免費喝。”
拌涼皮涼麵不難,吳彩鳳學了幾次也會了,主要涼皮涼麵都好吃,涼皮更受歡迎,滑爽筋道,湯料都調好了,做到這程度,再笨都會拌涼皮,“口味說好啊,說好馬上做了。”
幾個大叔倒是沒想到還有送饅頭和涼茶,本來從老徐這裡嘗過覺得味道很好,8毛錢一碗也值了,沒像到第一天居然還送這些個東西,感覺賺到了。
徐根生和幾個老朋友說了口味,醋要不要多點,需不需要辣和香菜,想吃涼皮還是涼麵。
客人說好了口味和吃什麼,徐香娟吳彩鳳開始拌,周程寧去端涼茶和饅頭,瓜瓜跟著爸爸。
“爸,我拿饅頭。”大家都在忙,連外公也忙著說話,瓜瓜想找事情做,看爸爸一手拿著裝了三個饅頭的盤子,一手拿碗涼茶,積極要端饅頭。
她是小孩子,媽媽說小孩子不能端湯水。
饅頭不重,周程寧想想還是把饅頭交給女兒,空下來的手去拿另一碗涼茶。
總共三碗涼茶,他怕灑了,決定走兩趟。
三個大叔因為下午要照顧老朋友女兒的生意,中午都沒吃飯,餓著肚子呢,小女娃送了饅頭過來,他們直接先吃了。
饅頭不大不小,鬆軟甜蜜,很好吃。
“你們家還做饅頭?又軟又甜的,好吃。”一位大叔三兩口解決了一個饅頭,誇道。
不是饅頭小,是實在餓極了,剛好涼茶送過來,饅頭很快吃完。
“叔,這饅頭提前預定了我們才做,現在是開業第一天送人的饅頭,賣的饅頭個頭比這大一倍,三毛錢一個,一雙五毛錢。”在自己媽調好一份的時候,徐香娟兩份都調好了,端過去順便宣傳自家的饅頭。
海口的大陶碗看著量就很足,大叔們拿起筷子開吃。
“這涼茶也好喝,能再續一碗嗎?”
“當然能,阿寧,你給叔再盛一碗。”
周程寧今天就是負責饅頭和涼茶的,聽了話,把大叔喝空的碗拿去家裡廚房間續。
“涼皮好吃,必須在這裡吃才送饅頭嗎?”
“如果這個頭的饅頭賣,得要多少錢?”
量足吃著實在爽快,大叔們紛紛問道。
徐香娟耐心再說一遍,“叔,今天第一天,買一份都送饅頭的,不管帶走還是這裡吃,如果專門要買饅頭,兩毛錢一個,五毛錢三個。”
徐香娟現在價格定的就是多買抹一毛錢,給客人買多實惠的感覺。
徐根生適時開口,“我閨女做的好吃,坑不了你們,看一碗就用了不少花生米,料足著呢,說實在我們不賣饅頭,有人買我們才做,這饅頭不好賣,誰家裡都會做。”
吳彩鳳:“涼皮涼麵帶回家的話,需要拿碗過來,我們現在還不打包,每份都放好的,不會給少了,每份都一樣,碗得大點,不然放不下。”
她們家料足,碗當然得大。
三個大叔最後回家去拿碗了,其中一個大叔還買了三個饅頭,加上第二份涼皮送的饅頭,一共四個饅頭。
因為大叔們在這裡吃過一碗,多買一份帶回家,有兩份,徐香娟結賬給抹掉一毛錢,大叔們覺得實在是賺了。
都不用徐根生再去做宣傳,老朋友們端著涼皮拿著饅頭,遇到誰問,說一句就是給他們宣傳了。
“媽媽,還有客人嗎?”瓜瓜迫不及待想要送饅頭,送饅頭實在太好玩了。
“應該還有的,瓜瓜熱的話到裡間坐著。”
“不熱,我有扇子。”
作者有話要說:謝謝仙女不相忘投地雷呀~~網,網,,...: