老師加學生30個人, 很多小朋友根本沒來過小飯館,完全不知道怎麼選,都跟著老師和童薑林選。
大薑是之前來過,點的和之前一樣, 很多小朋友跟著他選,老師畢竟是成年人,而且不是第一次下館子, 所以是根據自己喜好選,部分學生跟著老師選。
所以30碗沒有那麼雜,夫妻兩個交流幾句, 各自乾活去了。
牛牛最近喜歡站著,還會自己走路,不是非得要大人抱著, 今天本來在小飯館招待客人的外間走路, 突然來了一大群人,嚇得趕緊跑到爸爸媽媽身後。
等一群哥哥姐姐坐好, 他才沒那麼怕。
爸爸媽媽乾活去了, 牛牛雖然害怕但又很好奇, 第一次見到那麼多哥哥姐姐,他就站在媽媽平時收銀的櫃台旁邊,看著一群哥哥姐姐。
三十碗不可能一氣完成,小飯館兩口大鐵鍋同時運作,徐香娟燙麵,吳彩鳳也在燙麵, 母女倆一人負責一口鍋,徐根生在燒火,女兒要求讓兩口鍋都燒旺,這樣燙熟燙得快。
周程寧負責端出去,還沒燙好,他就先去廚房間門外麵洗菜了。
廚房間稍大的那個門出去是水井,平時洗菜都在水井邊上洗,中午要那麼多,菜肯定也得跟上。
最後是周程寧跟著嶽父陸陸續續把30碗送出去,並沒有讓人等太久。
提前沒一點準備,全部做完,大家緊繃的神經才鬆懈下來,徐香娟:“牛牛呢?”
忙了一會兒才發現牛牛不在廚房間。
周程寧送麵的時候有關注幾眼牛牛,牛牛安穩站在外邊,偶爾累了靠著椅子或者櫃台,沒什麼事他就沒讓牛牛進去廚房間添倒忙了,“牛牛在外頭收錢的地方。”
徐香娟:“爸,媽,阿寧,你們先把午飯吃了,我去外麵看著牛牛。”
她進去廚房間燙麵以後,還沒出來過,乾脆趁著牛牛在外麵,順便去看看現在什麼個情況。
飯菜在蒸籠裡,剛才為了燙麵搬下去了,剛好現在鍋裡還有熱水,徐根生就招呼女婿一起把蒸籠搬上去,他們老兩口還好,女婿待會兒還得去學校,午飯就趕緊先吃了。
外麵老師和學生都在吃,吃的時候還是有聲音,並不算安靜,牛牛站在平時收銀的地方,看著大家吃,不知道在想什麼。
“媽媽。”牛牛看到媽媽,喊了聲媽媽。
徐香娟坐在櫃台這邊的椅子上,抱牛牛坐自己腿上。
還好小飯館裡有幾條長凳,那麼多人來的時候,安排把椅子換成長凳,靠在走道的坐椅子,長凳就給兩個人一起坐。
沒有那幾條長凳,可能他們家人都沒地方坐。
牛牛坐媽媽腿上,還是看著吃飯的哥哥姐姐們。
徐香娟也在看著,就是沒有牛牛那麼直白的眼神。
周程寧在廚房間解決了午飯,和愛人說了聲就去學校。
他什麼時候來小飯館是看上午最後一節課時第幾節,有時候早,有時候晚,來的時間不確定,但走的時間都非常確定,下午一點十五分。
一點半沒有課的老師要聽校長講話,校長不是每天講,類似突擊,所以一點半沒課的老師肯定要待在辦公室,誰知道校長會不會突然過來呢。
徐香娟是沒想到現在小學生還能有春遊這種活動,雖然聽老師說就是領著學生在附近走走,但還是挺意外的。
她和老師交流過,如果以後還帶著學生過來,就提前和她們打聲招呼,這樣準備可以更充分。
雖然心裡覺得應該沒下次了。
一個班點的麵食,完全超過平時一天賣出去的碗數。
老師最先吃完的,吃完過來問徐香娟這裡賣不賣飯,老師其實更加偏愛飯食,今天中午點的粉絲,她覺得配飯挺好的,如果再辣點更好。
看到桌子上的辣油,她是很心動的,但學生們在,她告訴學生們不要吃太多辣油,會嗆著,她就得以身作則。
“我們有蓋澆飯,土豆絲或者卷心菜和彆的一些菜蓋在米飯上,米飯一毛錢一碗,土豆絲和卷心菜也分彆是一毛錢。”又是一個喜歡吃飯的。
徐香娟聽到老師問飯,順便把還沒推出來的蓋澆飯推了。
翁珊聽了,“我們四年級有兩個班級,明天我帶另外一個班級過來,就吃老板娘你說的蓋澆飯好了,統一一下,大家都放卷心菜好了。”
徐香娟:“明天也是這個點嗎?”
翁珊:“是的,這個點過來,加上我,明天一共28個人。”
畢竟班級裡麵還是有家裡特彆困難的孩子,控製在兩毛錢就好了,她什麼時候自己過來吃也行。
徐香娟:“好,我們會提前準備。”
蓋澆飯比燙麵方便多了,雖然量挺大的。
等所有學生都吃完了,翁珊領著學生繼續春遊,他們計劃是下午四點回學校的,時間還早。
一個班級走完了,徐香娟跟自己媽收拾碗筷。
吳彩鳳覺得女兒太有先見之明了,“還是閨女你想的多,之前媽還勸你不要買那麼多碗筷,還好你沒聽媽的。”
徐香娟:“媽,你沒勸我不要買那麼多碗筷,你是勸我不要帶那麼多碗筷來小飯館。”
她媽不反對她買,畢竟她媽覺得這碗筷買來還能傳下去,囤著給孩子們孫子們用,但拿到小飯館做生意,她是很反對的。
總覺得飯碗在小飯館容易磕著碰著砸碎了,的確是砸碎過,畢竟整天和廚房打交道的,哪能不碎,隻能安慰碎碎平安。
但帶的少了就不會碎嗎?所以根本沒必要的。
吳彩鳳扯開話題,“一個樣一個樣,聽說這班級是大薑帶來的?”
徐香娟:“嗯,丁姐的兒子,媽,不用聽說,就是,畢竟班級裡隻有大薑一個是知道我們小飯館的,彆的小學生可能路過,但沒敢進來。”
吳彩鳳:“以後可得和我們說一聲,我都怕今天的沒燙熟,砸了咱家小飯館的招牌。”
徐香娟差點笑出來:“媽,我們哪來的招牌?開小飯館也沒多久……放心吧,我看大家吃得都挺開心。”
吳彩鳳有信心:“招牌以後就有了,早晚的事,開心就好。”
徐香娟說起明天的蓋澆飯,“對了媽,他們的翁老師說明天帶另外一個班來吃蓋澆飯,卷心菜的蓋澆,明天我們過來的時候再搬袋米,小飯館的米可能不太夠,明天加上老師是28個。”
四年級的小學生說大不大,說小不小,飯量肯定是有的。
她也沒想著偷工減料,還是按照平時賣的分量來燜,明天一共28碗,8碗就沒了小半鍋,更不用說28碗,這怎麼也得蒸一滿鍋的米飯。
吳彩鳳一聽可就急了:“彆說小飯館這裡米不夠,咱家卷心菜也沒有,明天大早去買還是今天下午去買?算了,媽今天下午就去買,今天下午買便宜。”
家裡麻辣燙食材櫃放的素菜壓根沒有卷心菜,畢竟一整個卷心菜不好放下去,切好了又沒有青菜白菜這種不需要切整整齊齊擺在那好看。
徐香娟:“媽,可以多買幾個,畢竟卷心菜不容易壞,騎你和爸的小三輪去,反正今天不是趕集,人不多。”
吳彩鳳:“我再帶個編織袋,不然放不下。”
徐香娟:“媽,編織袋帶上最好,卷心菜多買幾個也沒事。”
牛牛:“沒事。”
吳彩鳳笑眯眯:“牛牛真是聰明,沒事都會說了。”
徐香娟:“牛牛倒是挺會插話。”
小飯館有生意吳彩鳳就高興,女兒跟她說過蓋澆飯的,價格她也知道,雖然一個人才兩毛錢,但家裡有生意就是好事,不用在乎多少錢,總比沒錢好。
...
“你們家還外包了小學生午飯?”趙慧竹過來的時候,看到一群小朋友,還有點吃驚。
都已經拿到學校的午飯承包了?
“趙姐你來了啊,這邊坐,今天是我們這裡小學的春遊活動,定在我們家小飯館吃午飯呢。”剛好今天來的班級小朋友們非要湊在一起,一張桌子空出來了。
趙慧竹今天還是和同事過來的,沒放假沒休息,當然隻有工作到這裡,才方便過來吃個飯。
今天不是翁珊班級的,是三年級小學生,鎮小學有傳統是三年級四年級的春遊活動,翁珊告訴她,她把這裡推薦給她同事了,之前吃的蓋澆飯和麵她都很滿意,和同事也就是三年級班主任老師推薦了小飯館。
四年級結束了,不是三年級小學生先來的,是翁珊和她同事先來,她們來這裡吃飯,順便還把班級統計給她了。
徐香娟是沒見過專門統計好送過來的,有飯有麵,還有小朋友的名字,挺詳細,知道什麼是哪個小朋友點的,到時候不會出錯。
周程寧原來覺得家裡沒生意還挺失落,但自從小學春遊活動過來,他的失落也消失無蹤了。
每天上午上完課過來幫忙,匆匆吃完飯回學校,對他來說,真的是件好事。
儘管小學生一個班可能都花不到大薑小薑一家人一頓麻辣燙的錢,但忙碌的確能充實人的身體以及精神。
而且一個班的學生都愛吃,也讓他們開心。
見到又有客人過來,周程寧還是把牛牛抱回廚房間了。
牛牛已經看了很久的哥哥姐姐,所以任由爸爸把他抱走,等他的姐姐回來,他可以跟姐姐說今天來了很多大哥哥大姐姐。
上個休息日有零星幾個客人過來,瓜瓜待在小飯館,因為有客人,雖然不多,但還是放心了,起碼不是一個客人都沒有。
瓜瓜一放心,休息日就不能整天坐在小飯館,會找段時間和住在鎮上的幼兒園同班玩。
小薑姐姐的家也不遠,她還能去找小薑姐姐玩。
牛牛想跟著姐姐去,奈何人小腿比姐姐還短,根本跟不上姐姐,沒有同齡人和他玩,看到那種也不大的哥哥姐姐,想說話又不敢,隻能等姐姐回家或者爸爸媽媽忙完了,和她們說。
“這裡是麻辣燙了吧。”趙慧竹和同事把包放在椅子上。
徐香娟:“是的,麻辣燙食材就在這裡挑,素的五毛錢一斤,最底下葷的一元兩毛錢一斤,分開挑,要吃麻辣燙的話,也有飯的選擇,飯是一毛錢一碗,筐在這裡。
不吃麻辣燙的話,這裡小黑板上有寫今天中午賣什麼,上麵寫的都有。”
趙慧竹:“我們要吃麻辣燙,聽說你們下個月不賣麻辣燙了,可要趁最後的時間吃一次。”