“鐘子, 委屈你在這裡吃了, 外頭客人多,暫時還安排不到你,你就坐這裡先吃。”徐香娟給吳鐘做了份蓋飯。
給一般客人的是盤子,給吳鐘就直接一個小盆了,飯不少, 上麵也有不少的菜蓋著, 幾乎每樣菜都蓋了些。
吳鐘見表姐給自己端飯, 也不講究,直接甩甩手上的水珠,手在褲子上抹幾把, 接過飯,“不委屈不委屈,姐你去忙你的,不用管我, 我吃完就自己洗了。”
這麼豐富的菜他可是得了便宜。
表弟安排好了, 徐香娟安排自家男人, 她知道她家阿寧肯定沒吃饅頭, 剛才看櫃子裡饅頭, 果然一個沒少。
專門給家裡人留的饅頭,她當然清楚有幾個, “阿寧,你進來吃午飯,給你準備好蓋飯了。”
周程寧:“娟, 等會兒,我這桌記好就來吃。”
愛人給他準備蓋飯,蓋飯可得趁熱吃,不然飯和菜過了時間一起毀。
徐香娟:“爸,你還在廚房間待著,我先去應付外麵的。”
徐根生力氣比吳彩鳳大,見她翻炒有些費力,接過鏟子,順便回了閨女的話:“行,去吧,廚房間有爸媽忙著。”
這幾天客人來得非常多,而且不說時間規律,隻要他們開始營業就不斷有客人來。
有些客人是騎車過來的,徐香娟還找了個空地,讓大家停到那塊空地。
現在他們的地也沒說歸屬哪個人,公家的地沒有不允許私人用,大家有原因都可以用,曬衣服不怕衣杆和衣服丟了,也可以來曬衣服。
還好沒有小車開進來,不然根本沒地方給大家停。
剛開始幾乎都是生麵孔,但這麼幾天,有些生麵孔也變熟麵孔了。
如果不是因為客人太多,沒準自己爸還能和客人聊起來。
周程寧記完3號桌的單子,收好錢,打算吃午飯去了,“娟,腰包給你戴上。”
“行,給我戴上。”徐香娟送完銀耳羹,這是今天最後一份銀耳羹。
銀耳羹還是從家裡燒好帶過來的,準備了一大桶,昨晚燒的,今天也沒有加熱過,大家還挺喜歡喝,也有幾個是銀耳羹回頭客,專門要點銀耳羹。
腰包是徐香娟在百貨大樓買餐具的時候買下來的,當時還想如果家裡客人多了,這個或許能用上,腰包跟著人走,客人結賬,也不用她跑幾次。
買幾個月了,現在還真能用上。
這腰包就是箍在腰上。
周程寧剛好能戴上,到了愛人這裡,直接就小了一大圈。
調整好扣上,周程寧去吃飯,徐香娟去把黑板上的銀耳羹擦掉,畢竟賣完了。
她和爸媽有午飯,由於除了小飯館乾活,沒彆的事,有空吃一口,不至於餓著自己。
像表弟,畢竟不是專門來乾活,是來吃飯的,肯定不能讓人家吃飯吃一口,乾一堆活,然後再吃一口,再乾一堆活,飯要好好吃。
阿寧得回學校上課,當然也要好好吃頓飯。
坐在等候區4號位置的客人:“老板娘,這銀耳羹那麼快就沒了?”
小黑板換成了大一倍的黑板,裡麵一張外麵一張,外麵的就放在客人等候區,大家要吃什麼,直接看黑板。
最近來德早鎮的客人,基本都是識字的,有不少徐香娟覺得文化程度肯定很高,小黑板寫得詳細,都不用她說,大家認字,能看懂。
徐香娟:“對的,不好意思,今天銀耳羹賣完了,黑板上擦掉的,今天都沒得賣了。”
4號客人:“我前天來的時候,下午都還有,昨天半下午也有,今天怎麼中午就沒了。”
徐香娟:“今天好幾個客人直接要大碗的,之前基本小碗小碗來,賣得沒那麼快,大碗賣得快,就沒了。”
徐香娟能感覺這些客人不缺錢,但客人不缺錢,他們沒有三頭六臂也沒辦法。
4號客人:“明天可得早點來了,今天看這黑板也被擦掉小半了,不知道是些什麼。”
徐香娟:“擦掉的基本是早飯類的,包子饅頭……裡頭兩位客人走了,您兩位跟我進去吧。”
徐香娟和等候區一號二號客人說完,進去收拾碗筷了。
都不用老板娘再說,等候區後麵的客人都自動往前挪。
原3號客人進到1號位置,現在沒輪到,乾脆和坐在身邊的原4號位置客人聊起來,“你是怎麼還能在這家等的?因為那銀耳羹?聽你語氣來了幾天了。”
原4號,現2號客人:“也不光是銀耳羹,雖然他們家銀耳羹的確好吃,我是外省專門過來,剛來德早鎮的時候,是在另外一家小飯館吃過,味道不怎麼樣。
最近不是有空嘛,就在德早鎮逛了逛,逛到這家,看見下午都在做生意,客人不少,好奇進去,點了銀耳羹和青菜粉絲,好吃咧,之後就在這家吃吃這道菜吃吃那道菜,你呢?”
“我就是這個縣的人,住縣城的,這城鄉小飯館可出名了,在城裡也不知道誰先說的,反正大家都知道這家小飯館好吃,不比尚家差,尚家是我們縣城一家老字號。
你說咱沒事怎麼可能專門過來吃飯,最近有糧食基地的事,德早鎮在縣城裡可有名氣了,我剛好又是縣城糧食方麵工作的,被領導派過來,既然來了,肯定要在這家小飯館吃頓飯。”
“專門有文件下來,效率是夠高的,才幾個月時間啊。”
“我覺得其實早就有消息了,隻是今年動靜大,這不,有專門建基地樓的,現在在劃地,過不了幾天要來建築工人,聽說建築師已經設計過大樓了。”
坐在一號二號位置的客人剛聊完,就被老板娘叫到了,先暫停聊天,進去吃飯再聊。
周程寧自己的蓋飯端到外麵來吃,坐在櫃台邊上,牛牛旁邊。
徐香娟當初聽到趙慧竹的話,得了個大概消息,又在陳木匠這裡訂了長板凳,沒想到還真派上用場了。
現在小飯館裡坐的椅子肯定夠了,隻是空間沒有再可能擺張桌子,現在的六張桌子剛好,再擺就十分擁擠了,隻能在外麵安排了等候區。
“爸,啊。”雞蛋糕再好吃,牛牛每天吃也沒有那麼喜歡了,看爸爸那麼一大盆飯菜,他也嘴饞了,張嘴要爸爸喂。
周程寧正大口吃飯,準備邊吃邊看著外麵的情況。
一旦愛人忙不過來,他就把飯先放櫃台上,去給愛人幫忙,忙好再繼續吃飯。
聽到牛牛說話,他非常明顯知道牛牛是想吃了。
夾了一塊豆腐,喂牛牛吃。