第一百七十九章(2 / 2)

他看著攝像師朝他身後努了努嘴,心裡突然就一跳覺得有些不安。解說員保持著臉上的微笑轉頭一看,那個靠著蟹粉獅子頭成功出道的俞銘寒伸手,從食材堆裡拎出來一隻鴨子。

對著直播的鏡頭當場翻車,解說員臉上的笑意都有一瞬間的凝固。好在當解說員那麼多年,見過不少風風雨雨的閱曆讓他成功維持住了自己臉上的表情。

解說員帶著攝像師走到拎了隻鴨的俞銘寒邊上,把話筒朝著對方的方向遞了遞:“俞先生,在地區賽中您靠著拿手菜——蟹粉獅子頭成功晉級,而在這次的總決賽中,您是出於什麼樣的顧慮,最終選擇其他菜品換下自己的拿手菜呢?”--

……在這麼重要的比賽中換下自己的拿手菜,廚師本人偏偏又是自帶熱度的明星,他光是想想就覺得爆點充足。

鏡頭下,穿戴著圍裙的俞銘寒依然耀眼地像是以往站在眾人環繞的舞台正中。他轉身麵向鏡頭,讓自己的正臉能出現在攝像機連接的電視觀眾眼前:“和之前的蟹粉獅子頭一樣,我這次要做的這道菜也是我的拿手菜。”

對著鏡頭說出這樣的話,究其原因是他總不好對著鏡頭說要給看直播的星界萬象觀眾換換口味。

解說員接話:“那您今天要做的菜是?”

俞銘寒:“八寶葫蘆鴨。”

八寶葫蘆鴨——這是一道傳統名菜,其最大的特點就是成品呈現出葫蘆的形狀。而它的重點亦是製作難點就是製作廚師得在保證鴨皮完整的同時,剔去鴨子身體裡的所有骨頭,剔好後的鴨皮哪怕用來裝水,也不會有水漏出。

光聽著這個製作過程,就能大概估摸出這道菜的製作難度。

……作為能在決賽賽場上拿來參賽的“拿手菜”,顯然對方耗在這道菜裡的時間不會少。而對方這個不到三十的年紀,再加上他那繁忙的明星工作,也能看出他沒時間也沒精力將幾道菜都做到滴水不漏接近完美的水平。

——難道說如今的這道八寶葫蘆鴨才是他真正的招牌?!

解說員當即倒吸了一口涼氣,感情俞銘寒在與其他幾百個知名大廚比賽時的地區賽裡還留了手!

在這種一不小心就可能會被淘汰掉的比賽裡,他居然還敢留手?!

解說員覺得自己喉嚨有些乾澀,他咽了咽口水,說:“那……期待您之後的表現。”

“謝謝。”俞銘寒對著鏡頭點了點頭,抿唇露了個笑的模樣,然後轉頭回去拿出自己剛才挑好的其他食材。

把所有食材拿在手裡,他回到了自己被分到的廚台前,開始了八寶葫蘆鴨的製作。

組委會提供給參賽者的工具很全,俞銘寒拿著剪刀在鴨子脖子根部上開了個小口,然後從那個小口裡,他把鴨子身體裡的全部筋骨取了出來。

星界萬象觀眾原本注意力還放在感官同步係統開啟後,散布於空氣中的各種菜香裡,但隨著俞銘寒剔骨的過程,幾乎大半個直播間的觀眾心注意力都被吸引到了俞銘寒手上。

他們看著俞銘寒在不弄破鴨皮的前提下從那個小口子裡抽出骨頭,連著跟了幾個位麵卻是第一次看見俞銘寒這個手法的觀眾都驚呆了。

[……驚了,從主播開始直播起就關注了俞哥,我真的是頭一次在他身上看到這麼個手法。]--

[原來還能這樣的麼?!]

[以前在美食區的其他主播那偶然看見過有這個做法,一直以為俞哥不會,沒想到他會,隻是他平時都不說而已。]

[難道就我想問,為什麼都直播了這麼多個位麵了,他現在才給我們展示這個?難道是以前的我關注他的時間還不夠,不是真愛粉不配看麼?]

[前麵的彆想太多,以前不這樣弄隻是因為哥哥他太忙了。你要知道在以前那幾個位麵裡,哥哥他不是忙事業就是在想辦法自救,哪來的時間和精力做這麼麻煩的菜啊。要不是這次參加了比賽時間充裕材料充足,估計他也不會想著要這麼做一頓飯。]

[原來是這樣啊,那我希望以後他能隻當個做飯工具人,天天在直播過程中接受觀眾點菜,變著法給我做飯。]

[我也想……以前還覺得以他的能力當個沒得感情的星界萬象大食堂有點可惜,現在看來,那才是他最合適的歸宿啊。]

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