徐隨珠看到那小戲精一臉便秘地扭回頭去。
“噗嗤。”她不禁笑出了聲。
“篤篤篤……”
漁船的馬達聲由遠及近。
林國棟出海捕魚回來了。
在小灣口拋下錨,順便下了一網。
本想回去前再起網的,不成想,才撒下去,就發現有東西扯網麵。
拽起一看,好家夥!一網都是張牙舞爪的七彩大龍蝦。
林國棟懵了幾秒,反應過來,驚喜地喊:“隨隨!有客人啊?正好!你家門口網到的龍蝦,快拿些去做個菜!”
喲吼!有口福了!
一聽有大龍蝦,大夥兒驚喜地跳起來。
慢悠悠踱在沙灘上的龜爺爺,聽到身後傳來的歡呼聲,睿智的雙眼閃過和煦的笑意。
當晚,乾脆奢侈了一把,整了一桌龍蝦宴——開背蒜蓉、蔥油爆炒、清蒸、石烤……總之,但凡想到的吃法,統統亮出手藝做了一道。
可惜人多眼雜,徐隨珠沒敢用烹飪寶,要不還能嘗試著整塊芝士出來,做道芝士焗龍蝦給大夥嘗鮮。
沙灘上燃著篝火,篝火上串著烤雞,雞油滴下來,發出劈劈啪啪的炸響。
翠翠、壯壯抱著炸薯條吃得賊香。
今年洋芋大豐收。
小顆的整個兒敲扁了油煎,椒鹽土豆餅下酒可受老爺子們歡迎了。
大洋芋做什麼好呢?除了給小包子做雞汁土豆泥外,徐隨珠還想到後世很少有孩子不喜歡的炸薯條。
擱以前,一聽油炸,徐秀媛指定跳起來反對。太費油了!又不是魚啊肉丸子,隻是地裡隨便種、多得吃不完的洋芋,這這蔬菜也用油來炸,敗家!太敗家了!
可今年漁場生意好到爆,錢多人大方。徐秀媛大手一揮:“炸!你愛怎麼炸怎麼炸!隻是悠著點、彆把我那口新買的大鍋炸了……”
徐隨珠笑不可仰。她姑太可愛了!
薯條怎麼炸?簡單——洋芋洗淨去皮切條,放入鹽和鴨蛋清攪拌均勻,然後下熱油鍋炸。
炸得金黃酥脆了撈起來瀝油,就是一道噴香酥脆的炸薯條。
薯條搭番茄醬可是絕配。
正好島上番茄種的多,顆顆都比成人拳頭還要大,成熟了掛在枝頭,紅豔豔的。
吳美麗沒有全摘下來,天熱不耐放,還不如掛在枝頭,讓路過工人渴了摘上一個,衣服上隨便擦兩下,直接就吃。汁多酸甜,解暑得很。
一聽番茄還能做成番茄醬,且配料也不複雜,就番茄、白糖、勾芡粉,這些家裡都有。
於是,吳美麗撈起洗菜簍,奔到菜地,摘了滿滿一簍回來。
徐隨珠一邊回憶前世閨蜜自製番茄醬的配料和步驟,一邊有條不紊地上手操作。
彆說,還真被她搗鼓成功了。
孩子們拿酥脆的炸薯條蘸著番茄醬,吃得停不下來。
老爺子們起初不以為意。不就是大土豆切條下油鍋炸炸、番茄剁碎添點白糖煮煮麼?再好吃還能賽過蔥香撲鼻的椒鹽土豆餅?
林玉娟卻是吃過的。這不就是開在她家附近的洋快餐店裡賣的薯條?情敵連這個都會做?這也太打擊人了!
一時間,化悲憤為食欲,抱了一盤薯條,躲一邊猛吃去了。比不過她還怕吃不窮她?哼唧!