“對,起碼冷凍六個小時以上,”朱芸點點頭。
為了方便製作冷飲和甜品,廠子特意聯係了鮮奶廠和奶粉廠,不需要票據,就能不限購隨時進牛奶和奶粉。
她剛剛帶人自製了不少的淡奶油、煉乳、芝士等基礎常用半成品以備用。
這會兒朱芸擼擼不存在的袖子,要開始甜品大業!
為了這,她可是尋人打造了不少工具。
朱芸也是從最簡單的甜品入手,老式的雞蛋糕、手撕老麵包、蛋卷、土司、戚風蛋糕、披薩等等。
那麵粉奶香氣絕了,霸道地以絲絲縷縷的姿態將整個第一食堂給霸占住,哪怕在辦公室裡喝茶的一群人也給吸引出來。
朱芸但凡做出一批成品,眾人就忍不住厚著臉皮跟在汪主任後麵,俗稱把把關,給吞下肚了。
這些甜品不光聞著香,口感或宣軟帶勁或酥脆香甜,味道自然也是讓舌頭愉悅地跳起舞,整個人都被一種無言的舒坦給治愈了!
“太好吃了……”
“我就沒吃過這麼好吃的東西,小朱大廚,您怎麼做到的呀?”
“嗷,這個是披薩吧,我在外國電影上見過,哎呦,真是絕了……”
大家夥一邊鼓著腮幫吃,一邊不住地點頭,各種誇讚的話不要錢地往外砸。
連辦公室的工作人員都知道,小朱大廚喜歡聽好話。他們誇得越好,小朱大廚越開心,自然也會有不少好吃的做出來。
“太幸福了,”會計辦公室的郭佳宜微眯著眼睛滿足地感慨著,“小朱大廚,當初是我有眼不識泰山,沒想到以前您這麼內秀,當然了,現在你是內外兼修,同樣出彩。”
“我為以前的不禮貌向您道歉!”
其餘的人也順勢紛紛表示自己以前眼瞎,咋就被膚淺的表麵蒙住眼睛呢?
差一點他們就跟美味擦肩而過了,還好小朱大廚大度,大人不記小人過,往後同事一起和諧相處互幫互助。
朱芸就笑著看他們的表演,點點頭:“多大點事呐,心情不好多吃點甜品,一塊不夠,吃兩塊!”
“對嘛,咱們都是第一食堂的員工,應該齊心協力好好共事。”汪主任高興地附和著。
“小朱大廚,今兒個你做得這些吃食都能做,不僅做,還要多做些,成為咱們廠子裡另一個食堂主打項目!”
汪主任忍不住又問她還會些什麼。
朱芸掰著手指頭說,“多著呢,我彆的本事沒有,就鼻子和舌頭特彆厲害,但凡吃過的東西就能琢磨出做法來。”
“最近我認字了,去廢品廠淘換了些關於中外美食的書籍,上麵記載了不少的方子。這些是比較基礎的甜品,還有餅乾、奶油蛋糕,反正每一種都能做出很多花樣來。”
汪主任笑著不住地點頭:“那行,小朱大廚您就看著做吧。隔三岔五上個新款式,看看大家喜歡哪種,然後固定上十來種。”
“回頭我讓人聯係下包裝廠,給每個品種設計包裝,這樣不管是廠裡給員工發福利,還是員工買來走親戚,不比外麵賣的,上檔次好吃還實惠!”
其餘的人也紛紛附和著,表示自己會第一個支持,讓家裡人品嘗下難得的美味。
快下班了,汪主任喊了朱芸到辦公室去,親自給她倒茶笑著說道:“小朱大廚坐下說話。”
“這兩個月來,你對咱們第一食堂的貢獻大家有目共睹。幾乎所有人都很喜歡你做得飯菜,我實在是不好做出決策。”
“一方麵希望您能將冷飲和甜品做出咱們廠食堂部的招牌,一方麵呢又不舍得您丟下這麼好的廚藝。”
“恐怕不超過三五天,辦公樓上的領導們挨個尋我談話了。”
朱芸笑笑,沒多話隻是道:“魚和熊掌不可兼得。”
“行啊你,小朱大廚,才去了掃盲班兩個月,說話都不一樣了,”汪主任笑著誇讚道。“你說得很對,人的精力有限,做事情就得有舍有得。”
他很誠摯地看向她,“我也不想為難您,隻是冷飲和甜品的事已經往上報了,不光不能擱置下來,還得做出個名堂。”
“隻是這一日三餐做飯的事……”
朱芸又是笑笑,喝著茶不說話。
“小朱大廚您看這樣好不好,以後您不用親自下手,就兩邊幫著指點下,我給您申請兩份工資,而且都還帶著獎金。”
“一份明麵上隨著食堂的發放,一份暗地裡隨著辦公樓的發放,而且還簽署協議,隻要食堂做飯沿襲您的方式、甜品也繼續賣,會一直給您發放兩份工資!”
“而且等以後您退休後,會有兩個頂替崗位。日常福利,也會按照食堂和辦公樓兩處發放,絕對讓您享受最高待遇。”
汪主任十分認真誠懇地說道。在他認為,能者多勞,自然也要得到應有的待遇。小朱大廚給第一食堂乃至整個廠區帶來的利益是不可估量的。
可以說她本身就是廠職工的福利呢!
朱芸略微沉吟,站起來笑著衝他伸手:“那以後還要繼續承蒙汪主任的照顧了。”
汪主任高興地點頭,“一起合作,一起進步!”
說完他試探地說道:“那明天開始,我幫您兩邊都招幾個徒弟?”
朱芸無所謂地應下:“可以,不過我醜話說在前麵,我可不是什麼人都要的,有沒有天賦倒是其次,人品得過關。”
“肯定,我做事您放心,”主任嗯嗯著,心裡已經開始從熟人裡扒拉。
不過他也沒有停歇,踩著下班的點,成功堵到了總管人事部的沈廠長,將事情給彙報了遍。
光明機械廠很大,為了方便管理,分設了不少部門和廠區,每個廠長責權分明,互相監督,不過在自己分屬的小事上,還是能一言堂的。
生怕沈廠長拒絕,汪主任是費心費勁地將事情給掰碎了說。
“成,老汪你做事,我向來是放心的。”沈廠長笑著拍拍汪主任的肩膀,“小朱大廚可不是一般人物,說句不客氣的話,她帶來了你們第一食堂一半的效益。”
“她做出的貢獻不小,咱也不能寒了她的心。你這個安排很合理,我看呀,這個月就開始發雙份工資,對了,將辦公樓新員工福利也給她申請一份。”
汪主任高興地說:“是廠長您帶領的好,那我就替小朱大廚先謝謝您了。”