做糕點的法子是簡單,但要將成品做得漂亮,做得口味正宗卻不大容易。
江子兮並不著急,每日都會選一兩個時辰過來,細心的教導著幾個婦人,吳大娘知曉江子兮是個寬厚之人,所以在她的多番請求之下,也加入了進來。
第一日,老蔣下午去石樓送糕點回來之後,摸著兜裡的銅板,臉上洋溢了一些笑意:
“石樓說,咱們的糕點賣得好,根本不夠賣,讓咱們能多做一點就多做一點,他全都收,說是如果有其他糕點,都先往他那裡送,他絕對不會虧待咱們。”
江子兮想了想,第二天讓老蔣帶了些紅豆和綠豆回來,泡軟了之後,用石磨磨成稀泥狀,做成紅豆糕和綠豆糕。
紅豆糕和綠豆糕可以做出各種各樣不同的形狀,不同的口味,江子兮先撿了幾個較為簡單的教給周氏。
周氏雖然腦子不大能轉彎,但是做東西卻極其靈巧,一教就會,讓江子兮吃驚不已:
“娘,你做出來的紅豆糕真好看。”
周氏紅了臉:
“就你會說話。”
老蔣嘗了嘗,也點頭說道:
“味道不錯,模樣也好看,確實不錯。”
周氏臉愈發的紅了,但臉上的笑容卻怎麼都止不住了,做得愈發的賣力了。
綠豆糕和紅豆糕熱的冷的風味各不相同,所以有些在夜裡就做好,放在涼水旁涼了一夜,而其餘的則第二日一大早起來做,一起送到石樓去。
明顯綠豆糕和紅豆糕更受歡迎,所以雖然價格貴了兩個銅板,但賀老板卻絲毫沒有講價,隻讓多做,有多少他收多少。
若是還有多的,他可以往京城送,反正這糕點涼的也好吃。
周氏勤快得不得了,僅僅一天就能做出許多的糕點,不到五日,除去買材料花的銀子,竟淨賺了一兩銀子。
這些錢在江子兮和老蔣的商量下,一半都給了周氏。
周氏哆哆嗦嗦的不敢收:
“給我做什麼?這都是咱家的錢,哪裡還要分個你我出來了?”
老蔣不大懂得商量,隻執意給錢,周氏不敢收,生怕老蔣將她趕走。
江子兮見氣氛尷尬了下來,於是說道:
“娘,你就收下吧,這錢大多都是你的功勞,你平日裡也要給自己買點胭脂水粉,衣裳啊什麼的,隻要你自己喜歡的,就自己去買。”
她頓了頓,瞧瞧的貼在周氏的耳邊說道:
“存點自己的體己錢,日後也就無需找爹要銀子了,這樣豈不是方便許多?”
她其實是想培養周氏的底氣。
有銀子,日後出手大方了起來,自然就有了底氣。
而村子裡的婦人,大多都沒這個底氣。
周氏一聽,雖然還是唯唯諾諾的,但還是收下了。
自那以後,周氏做糕點愈發的得心應手了起來,不停的讓江子兮教給她一些新的糕點,但那些糕點,卻沒有送去石樓,而是留著自家吃。
因為江子兮並不打算一直這樣送貨給石樓來賣錢,而是準備有足夠的資金之後,跟趙欣欣一起去京城開個酒樓,到那個時候,糕點的品種和味道,就十分重要了。
這日,老蔣原本原本已經將周氏做的糕點都收拾妥當,準備駛車送去石樓了,可剛出發卻被江子兮給叫住了:
“爹,先等等,我看吳大娘她們現在做的糕點味道也正宗了起來,是時候可以收著一起送去石樓了。”
老蔣對她的話基本上言聽計從,所以就跟著江子兮一起過來收糕點了,可剛到吳大娘的屋前,就聽到了這樣的話語:
“嗬,你們就聽二丫和趙欣欣那兩個小丫頭擺弄吧,她們不過是閒得沒事,所以專程來欺負你們,你們不會真的以為她們會給你們錢吧?”
許大娘和寡婦李大娘得知江子兮在教吳大娘幾人做玉米糕和一些小糕點之後,便整日四處查探。
見這些婦人將糕點做得有模有樣的,心中嫉妒不已,生怕真的能拿出去賣錢,所以一有時間就各種嘲諷,死死的戳人家的心窩子。
但好在江子兮年紀不大,許大娘根本不信她真的會買下這麼多的糕點,這才放寬了心。
她們一開始嘲諷的時候,吳大娘等人還沒有當回事,但時間長了,她們也開始反思,覺得