下午鐘建國回家拉來的飯菜更多,最後賣的一點不剩,就是收攤時間比平常要晚些。
章德明幾人比他先收攤,這會兒全在等他。
一行人騎車去往他們中午提前訂好的酒店。
路上大家還在討論酒店飯菜的味道,他們也沒去吃過,隻聽人說味道很好。
還沒決定好要不要拜師的人也一塊兒去了,擺攤做了這麼久的鄰居,關係都不錯,去了還能當個見證人。
因為提前打電話說過,所以菜上得很快。
滿滿一大桌子,什麼紅燒魚、獅子頭、鮑魚飯、大肘子以及各種小炒,甚至還有大龍蝦,可見是下了本錢的。
菜上齊後,也沒著急動筷子,章德明提出先拜師。
茶水是現成的,鐘意原本隻打算讓他們站著敬茶就行,但幾人都堅持要跪拜,說這樣更誠心。
等鐘意喝完他們敬的茶,幾人站起來,中氣十足的喊了一聲:“師父!”
鐘意應下了,“你們都比我年長,囑咐就不多說了。我隻有一句話,不管做什麼菜,你們都得記住,你們做的吃食是要給人吃進嘴裡的,不論是質量還是衛生。”
“師父的教誨,我們牢記於心,絕不丟師門的臉!”
從第一聲師父喊出口後,也就不覺得尷尬了。
接著,章德明幾人紛紛把自己中午買的東西拿出來,章德明道:“都不是什麼貴重東西,就是一些煙酒和補品。”
王洲買了一個手機,“看師父你之前用的手機太舊,徒弟給您換一個。”
其他幾人買的東西也不便宜,算下來每個人都是幾大千,加上晚上這一桌子菜,誠意十足。
簡單的拜師流程走完,眾人才坐上桌吃晚飯,鐘意和鐘建國被請到了主位。
他們晚上回去要騎車,明天還得擺攤,自然也是以茶代酒。
然後就開始專心乾飯,都是大菜,大家紛紛把筷子伸向自己喜歡的菜。
隻是吃的不甚滿意,味道不算差,可跟中午那頓對比,總覺得缺了點味兒。
王洲吃完一塊龍蝦肉道:“還是師父做的好吃,食材倒挺新鮮,就是廚藝配不上食材。”
龍蝦做的是避風塘炒蝦,蝦肉緊實塊大,吃起來有嚼勁,而且也挺鮮,就是味道一般,還不如直接水煮了。
而獅子頭澱粉過重,炸的火候太過,裡麵肥肉偏多,吃起來很膩味。
肘子是鹵的,上頭澆著醬色鹵汁,鹵的很軟糯,味道還不錯,就是鹵汁稍微鹹了些。
紅燒魚也一般,沒腥味,但有股濃厚的豆醬味,吃過好東西後,似乎怎麼都能挑出毛病。
最沒什麼差錯的反而是那幾盤小炒,下飯,不過他們也沒浪費,吃不完的全打包帶走了。
隻不過對鐘意的廚藝越發佩服,還沒決定要拜師的人當場就改了主意,打算等後天鐘意再來擺攤時就提這事兒。
回家的路上,鐘建國也在誇鐘意的廚藝,同時又有些心疼,“你在外頭受苦了。”
一邊要在娛樂圈打工賺錢,一邊還要學廚藝,也不知道是怎麼熬過來的。
“爸,其實我過的挺好的,你彆難受。”
他死後就綁定了係統,雖然是穿到了一個不知名朝代的邊關,但一穿過去就抱上了大腿,有人照拂。還有係統指導廚藝,可以擺攤做生意,沒缺衣少穿過。
他還見識了邊塞的壯麗風光,是王維詩裡寫的“大漠孤煙直,長河落日圓”的盛景,邊塞雖然總帶著幾分蒼涼和肅殺,但又廣闊浩野,那裡的人也渾身豪爽,是一種彆樣的美。
他在邊塞住了幾年,等到廚藝初成,大軍班師回朝時他才跟著一起到了東都。
東都繁華富貴,他在東都擺過攤,開過小飯館,還開過大酒樓,直到最後入宮當了禦廚。
他聲名在外,王公貴族都傾心他做的美食,一時風頭無兩。
如果不是他始終未忘自己要回家的初心,他靠一手廚藝在那個時代大概也能富貴半生。
唯一的遺憾是,沒能跟那個人好好道彆。
也不知他過後如何了。
鐘意心情低落了一會兒,又怕鐘建國發現,就乾脆轉移話題,讓他明天早上去學校接兩個妹妹還有表弟他們回家。
還問鐘建國想吃什麼菜,他明天做。
鐘建國倒沒什麼想吃的,“可惜你媽媽不能回家,要不然咱們一家就能吃個團圓飯了。”
日子在變好,但姚淑芳的病還是壓在全家人心上的一塊大石頭。