交好什麼的，哪有美食重要。
更何況他看秦家不順眼也不是一天兩天的事了。
但許淩恒現在不知道，隻盯著微博等莊文亮回複，哪曾想，從下午盯到天黑，莊文亮都沒再上過線，回複就更沒有了。
……
被許淩恒惦記的廚神本人，這會兒正在分烤全羊。
從下午烤到太陽快落山，烤全羊終於熟了。
這才叫真正的十裡飄香，把周圍一片的鄰居全招了過來。同時，不斷有過路車停下想買點烤羊肉走，還導致路上堵車了。
賣是不可能賣的，鄰居們人太多也沒辦法分，隻能片一些肉下來給小孩兒們解解饞。
大熱天的，一群人圍著兩頭烤全羊，壓根舍不得挪步，眼巴巴看著鐘意，“能吃了嗎？”
“什麼時候能吃啊？”
“要不我先嘗嘗熟沒熟？”
總之，就是想儘快把肉吃嘴裡。
鐘意就乾脆取下來一頭，到菜板上給分了，讓大家帶上手套先吃。
鐘意也做了其他菜的，經國偉拿來的牛肉做了麻辣牛肉乾，還用芹菜涼拌了一盤芹菜牛肉。李成學帶來的黑金鮑也做了，煮了一鍋鮑魚粥，還與五花肉一塊兒燉了一鍋黑金鮑紅燒肉。其他的蔬菜也不少，隻不過在烤全羊麵前都變得黯然失色。
烤全羊外表烤的金黃，油脂被烤出，看著很乾，吃著也脆，炭火的烤出來的焦香味十分濃鬱。
外麵的肉焦黃香脆，可裡麵卻還嫩得很，又鮮又美。
鐘意調料配的好，又抹的均勻，味道剛好還沒什麼膻味，每一口都是享受。
小孩兒們尤其喜歡拿烤得焦脆的肉沾著辣椒麵吃，嘴裡還沒嚼，手裡已經準備好下一口了，忙得不亦樂乎。
經國偉和李成學兩人家裡的孩子要小一些，喜歡吃又怕辣，偏還勸不動彆沾辣椒，就隻能給他們添了鮑魚粥解辣。
“媽媽，這個粥也好好喝，我從來沒喝過這麼好喝的粥。”小孩兒仰頭同自己媽媽說，“媽媽，這一碗吃完了我還想再來一碗。”
“行行行，隻要你吃的下就讓你吃個夠，”媽媽也很忙，忙著跟烤全羊戰鬥。
這位鐘老板可真是太能耐了，明明也是他們看著烤出來的羊肉，可不知道為什麼就是比彆人做的好吃。那羊排，把肉啃乾淨了他們都舍不得扔，還想嗦骨頭，烤得骨頭都了入了味兒，讓人恨不得嚼碎了也給吃下去。
沒人坐，一大群人就圍著桌子站著吃，哪怕又熱又擠也沒人在意，美食當前，其他什麼都不重要。
鐘意這邊在盛黑金鮑紅燒肉，雙胞胎端著拌了辣椒的烤羊肉來投喂鐘意，“大哥你辛苦了，多吃點。”
鐘意之前其實已經嘗過味道了，是真的好吃，就是羊肉品質差了些，如果能買到養在草原上的羊，味道要鮮美得多。
鐘意又嘗了兩口，“更脆了些，回頭家裡要是忙的過來，我們也養幾頭羊，養到明年等你們高考完給你們慶祝。”
“那還有一年呢，”不過她們很高興就是了，大哥已經為她們考慮的這麼遠了。
“羊長肉也要時間的，養出來剛剛好。”
鐘意把兩盤黑金鮑紅燒肉遞給她們讓端出去，“鍋裡有粥，吃烤羊肉腮幫子嚼累了就喝粥歇歇。”
這就是烤全羊唯一的缺點，好吃是好吃，就是嚼久了累。
但如果這個時候喝上一口溫熱的香噴噴的鮑魚粥，就是真正的美味賽神仙！
李成學喝著粥，眼睛盯著剛端上桌的黑金鮑紅燒肉，覺得今兒的錢才是真正花對地方了。
他打著包票說，這位鐘老板的廚藝，無人能及。
一碗粥不知不覺就見了底，滿桌人下意識想去添第二碗，鐘意攔著沒讓，“先吃彆的菜，等最後再喝粥。”
中午燉的紅燒羊肉沒怎麼吃，鐘意熱了熱又給端了上來，紅燒羊肉裡麵還有土豆跟胡蘿卜，煮的極其入味兒。
雖然都是羊肉，可紅燒的跟烤的味道截然不同，紅燒羊肉帶著湯汁，肥瘦相間，很適合喜歡大口吃肉的人。
羊肉味道明顯，吃著不費腮幫子也不廢牙，滋味兒鮮美濃鬱，即便是重新熱的回鍋菜也一點沒影響味道，反而覺得比中午還更好吃了些。
幾位老爺子就格外喜歡吃紅燒羊肉，對裡麵的配菜也愛得很，拿勺子裝了一小碗，很快就能吃完。
經國偉等人則更喜歡黑金鮑紅燒肉，海貨跟普通家畜在這道菜裡融合的極好。
黑金鮑滋味鮮，肉吃著嫩，還有股脆勁兒，許多人都喜歡直接生吃，味道格外鮮美。可這些優點在做熟菜時反而成了缺點，鮑魚不易入味，黑金鮑個大肉厚更為明顯。
當然，在鐘意手裡完全不是問題，什麼菜都服服帖帖。
鮑魚與豬肉同煮，豬肉裡多了鮑魚的鮮，鮑魚裡煮進了豬肉的油香，紅燒肉軟糯不膩，鮑魚肉質鮮美，二者合一，回味無窮。
不管是一整口的紅燒肉還是大塊鮑魚，吃著都是無比滿足，這道菜唯一不好的地方就是量少了些。
晚上也沒做乾飯，不能拿剩下的湯汁拌飯，看著怪讓人遺憾的。
好在還有其他菜，涼拌的芹菜牛肉也不錯，小炒的蔬菜也是香甜多汁，適合拿來卷烤羊肉吃。
像牛肉乾鐘意壓根沒端上桌，隻準備在人走的時候一邊分點讓帶走。
兩頭烤全羊還是沒能吃完，被鐘意給分裝了，一人家帶點回家，給爺爺奶奶他們又裝了一些中午特地多做的虎皮雞爪，炸的金絲卷。
今天時間來不及，鐘意打算等下次做些糕點讓他爸送過去。
明天要上班，大伯他們吃完飯就開車回家，車子座位不夠，還另外找了一輛車。
經國偉和李成學兩家人吃過飯也要回家了，李成學買的那兩隻大鵝和蟶子都沒做，大鵝可以養著，鐘意說做的時候叫他們來吃飯，李成學自然忙不迭的答應了。
甚至還琢磨著下次來我可以多買一些吃的送來，蹭飯要可持續循環。
送走人，家裡就剩下外公外婆和四個小孩兒，鐘建國去醫院送飯了。
鐘意帶著幾個小孩到公路上溜達，同時提起了姚萬林的事。
鐘意瞞著長輩卻不打算瞞著弟弟妹妹們，一是讓他們有防範之心，知道人心險惡；二是想知道他們對姚萬林的看法。
雙胞胎聽完氣的很，卻也沒罵什麼，隻說以後會注意的，但卻不想再把姚萬林當舅舅了。
反而是姚高飛兄妹兩反應很大，妹妹瞬間紅眼哭出了聲，姚高飛又氣又想哭，對旁邊的小樹拳打腳踢。
鐘意拉住他，“小樹多無辜，你彆朝它發火。”
姚高飛一把抱住鐘意，大聲哭嚎起來，“哥，我怎麼會有個這樣的爸爸啊，他就一點都沒考慮過我們嗎？”
“那他把我們生下來做什麼，早知道他是
這樣的人，我才不要做他兒子，我恨死他了！”
鐘意拍拍他背，安慰道：“彆這麼說，你們是你媽媽生的，不是他。你們媽媽很關心你們，心妍放假就在這邊住，小飛你也不要回去，等事情解決了，舅媽會來接你們的。”
“舅媽會跟舅舅離婚，你們也要麵臨一些選擇，你們現在已經到能懂事的年齡了，可以先想想。”
“同時，舅舅的錯你們也不要往自己身上攬，他是他，你們是你們，他做的錯事跟你們沒關係，明白嗎？”
鐘意又對雙胞胎說，“你們也一樣，不要遷怒小飛和心妍，也不用害怕，我會解決的。”
雙胞胎乖乖點頭，在今天之前她們也沒想到人生中碰到的第一個壞人會是他們的親舅舅。
“好了，”鐘意挨個摸摸頭，“跟著我去跑步，發泄發泄心裡的不高興。之後放了暑假也每天跟著我運動，咱們學點防身技巧。”
鐘意趕鴨子似的趕著他們跑，中途還招惹了些不想睡覺跑出來玩的小孩子，小孩子精力旺盛，跑兩圈根本不是事兒。
反而是高中生們都有點虛，鐘意搖搖頭，這樣不行，得好好訓練。
然後鐘意就叮囑明天還要返校的三個，“回去上課這一周記得每天運動，先適應下。”
至於已經正式放假的姚心妍，他就親自盯著了。
三個小孩兒乖乖點頭，“知道了。”
明天還得早起上學，回家洗漱後幾個小孩兒就回房睡覺去了。
鐘意今天沒去找姚萬林，把梅乾菜拿了些出來泡著，明天做梅乾菜肉末炒飯。
家裡還有一些牛肉乾，鐘意不打算賣，裝了明天讓三個小孩兒帶去學校吃。
一切收拾妥當，鐘意才去休息，今天累是累，錢也掙了不少，還接了個大訂單，美滿的一天。
……
又是清晨，鐘意睜眼就收到了一個好消息。
【宿主，故意詆毀你炒飯不好吃的人道歉了。】
鐘意：“嗯？”
他這都還沒出門，更沒來得及把證據交出去呢。
鐘意自然是不知道於思遠為拯救自己惹出來的這個麻煩都做了些什麼。於思遠星期天一早就守到了小吃街管理處門外，等見到人就提出想看小吃街的監控視頻。
管理處的工作人員聽於思遠說了情況，又得知被詆毀的攤子是鐘意的攤子後就打電話向上級請示。
有些話小吃街的大老板沒對誰說過，他其實是很看好鐘意的。一個二十來歲的年輕人，也就擺了一個多月的攤就讓食客擠滿了街尾，沒點能耐本事肯是絕對做不到的。
即便是拆牆這個決定，大老板也是因為鐘意才會答應，因為他很清楚，鐘意才是街尾那群人的主心骨。
拆牆能為自己多賺錢，更能為鐘意等人帶來諸多便利，大老板很想看看鐘意能在這小吃街裡做到哪一步。
聽到自己很看好的人被人故意抹黑詆毀，大老板就允了於思遠看監控的事。
等看完監控，於思遠才知道趙凱那份炒飯就是在小吃街買的，攤主姓周，才剛來擺兩天攤。
於思遠去攤子上買了一份炒飯吃，味道肯定不能跟小老板做的炒飯比，但也不至於一無是處，難吃到讓人想吐。
於思遠把監控拷過來也沒回家，就在附近找了家咖啡店，在裡麵刷視頻繼續找證據。竟還真被於思遠給刷到了，正是趙凱剪輯後發到自己小號上的那個視頻，被人搬運到了微博。
於思遠連忙帶著視頻和監控去找那位周攤主，於思遠把前因後果以及趙凱做的事同周攤主一說，周攤主當場就怒了，要找趙凱算賬。
於思遠並不知道趙凱住在哪個酒店，他沒查，隻把監控和趙凱剪輯後的視頻發到
了吃遍五湖四海的群裡。
同時告訴趙凱，他和周攤主在小吃街等他，如果趙凱不去，就彆怪他們找上門。
趙凱一開始確實裝了會兒死，於思遠就讓周攤主錄了個視頻，周攤主問候人祖宗的花樣不少，趙凱這才有了反應。
他來加於思遠好友，轉了兩百塊錢給於思遠，讓於思遠給那位周攤主，當他的賠償。
於思遠也很乾脆，把他們的聊天記錄還有監控以及趙凱剪輯的那個視頻整合在了一起，要往網上傳。
趙凱還要直播賺錢呢，怎麼可能允許這個反應他真實素質的視頻發出去，於是乖乖出現在了小吃街。
周攤主拿了一千塊的賠償，當麵罵了趙凱一頓，這件事在這兒算結束。
不過在鐘意那邊沒完，於思遠就讓趙凱自己選，是先道歉挽回小老板的名聲還是等著小老板周一來擺攤後處理。
證據在手，趙凱壓根抵賴不了，也沒有選擇。
不過為了降低熱度，他特意等到半夜才發視頻道歉，這也是早上係統才告訴鐘意的原因。
鐘意去翻了下趙凱的道歉視頻，罵他和說要脫粉的人不少，也有很多人好奇鐘意的炒飯到底有多好吃，鐘意看到好幾個同城賬號說等今天中午就來衝一衝。
對鐘意的影響不大，反而是做了一波免費宣傳。
事情解決的這麼順利，鐘意好奇問係統，“是因為我氣運又上漲了嗎？”
係統道：【是的宿主，因為宿主識破了有人要買凶害你，加上馮顯的一審結果宣判，讓大反派他們損失了人手，所以宿主的氣運又開始上漲了。】
就是損失的人氣值得重新掙。
不過這是小事兒，他今天生意肯定好，人氣值很快就能掙回來的。
一大早就收到這麼個好消息，鐘意很高興，決定給食客們一點驚喜。
做幾鍋小龍蝦好了，七月中旬，小龍蝦已經很肥了。
鐘建國送雙胞胎他們去學校了，今天早上鐘意自己去買菜。
他到菜市場賣小龍蝦的老板那裡直接訂了三百斤的小龍蝦，讓清洗處理乾淨後給送到小吃街去。鐘意去買齊了調料，帶著其他的菜回家。
炒小龍蝦需要大鐵鍋，鐘意把隔壁劉表嬸家的大鐵鍋和燒火用的鐵桶都給借走了，還帶了個秤，裝到小貨車裡拉去小吃街。
鐘意想著今天會很忙，本來是想繼續喊劉翠去幫忙的，但姚心妍說她也去，鐘意便沒叫。
小姑娘現在十五歲了，做做打包的活還是沒問題的。
姚心妍還帶了些作業，說不忙的時候就寫，今天去了肯定得在小吃街待上一整天。
“行，回頭給你開工錢。”
姚心妍還挺高興，“那我好好乾，不讓哥你的工錢白給。”
有小貨車後拉東西就輕鬆多了，姚心妍跟鐘建國坐小貨車，鐘意騎著三輪先過去。
鐘意走的另一條路，就是以前牆外麵那條路，牆已經拆完，連磚頭都全部拉走了，看著格外寬敞明亮。
鐘意到的時候其他人已經到了，沒著急進去，站在以前砌牆的位置欣賞他們的新攤位。
“一看咱就是要做大生意的，”王洲舉著手比劃，除了最前麵的攤子，後麵可以放好幾張桌子。
鐘意也在看自己的新攤位，想著今天就下單買桌子，明兒就去填申請單辦營業執照。
他已經在心裡想好要怎麼規劃攤位了，迫不及待的把餐車停在了攤位上。
同時提醒徒弟們，“你們得想想怎麼讓食客排隊才不擋路，最好是拍到後麵去，中間留著讓客人進出。”
鐘意自己這兒好辦，他在口子上，客人可以直接往外排，不用擠到裡麵來。唯一不好的是外麵有些曬
，鐘意決定去找管理處，讓幫忙采購幾把大遮陽傘，儘量給客人們遮一遮。
說做就做，等鐘建國他們一到，鐘意就去找人了，這個錢他自己掏。
工作人員知道鐘意的來意後，感歎道：“難怪食客們都很喜歡鐘老板你，大周末也要跑來調監控還你清白。”
鐘意這才知道他早上收到的道歉視頻是怎麼來的。
不僅是他運氣好，也因為有人在幫他忙，為自己的賭約負責。
一場賭約，兩個天差地彆的人，所以有問題的還是人。
把買遮陽傘的事拜托給管理處的工作人員，鐘意回去幫著擺東西，昨天沒來，今日食客早早上門，說著他們對鐘意的想念。
鐘意也告訴食客們：“今天上新了一道梅乾菜肉末炒飯，十五塊一份。另外下午兩點過後會賣小龍蝦，一人限購兩斤，一共三百斤。”
“周一，祝大家今天生活工作都愉快。”：，，.