章德明連聲答應，“師父你放心吧，你的話我們都記著呢。”
這次宵夜攤火了，往後生意肯定會越來越好，他們是不缺錢賺的。
“師父，還得是你，這種時候都能穩住。”
鐘意道：“學廚本就不是一朝一夕的事，人也不是隻需要吃一天的飯就能活一輩子，既然不是一錘子買賣，何必著急。”
“還是師父通透，那行，我跟他們都說一聲，師父您忙。”
因為視頻的事，一群徒弟今兒難得沒睡懶覺，早早就醒了在他們的小群裡說這件事呢。
章德明轉達了鐘意的話，然後還多提了一句：
【老章：如果你們有不甘心，想一口氣把這個錢掙了的，可以直接說出來，哪怕是去跟師父說，你單獨開個攤專門賣碳烤乳鴿都行。】
【大師兄王洲：老章說的對，有話就說，想賺錢就賺，我們不攔著，但絕對不要再背後搞幺蛾子，誰敢背叛師門，可彆怪我不客氣。】
【老五孫輝：我聽師父的，彆的不說，靠師父教的廚藝賺錢，來路正當。最近宵夜攤生意加上白天擺攤賺的，我今年說不定就能攢夠房子首付，要是能在年前把房子買了那才美滋滋。】
【三師姐汪雲：錢才是最考驗人心的，請來幫忙的人也得看好了，生意越好，越容易被人找麻煩，我們自己得守住。】
【……】
每個人都表了態，錢他們肯定是想賺的，誰不想一夜暴富。
但現在的情況比之前已經好太多了，之前一個月兩千塊的攤位費還發愁呢，現在一個月到手能有好幾萬，已經夠知足了。
再說，師父本事大著呢，他們是既想賺錢也想學廚藝，才不會為了一點蠅頭小利背叛師門。
至於大錢，他們還真沒想過，畢竟誰會為了一道碳烤乳鴿出個幾百上千萬的來誘惑他們。
成本這麼高，肯定是要從自己身上圖更多回報，他們自問沒那個本事能賺回來，彆最後錢沒拿到手，還被逐出了師門，那才叫不劃算。
每個人有自己的私心不足為奇，重點是能看清形勢。
鐘意不知道自己徒弟們背著他還開過小會，隻照常出攤。
今天就沒有虎皮雞爪了，賣的是牛肉乾。
來買飯菜的客人嘴裡念的不是碳烤乳鴿就是昨天的虎皮雞爪。
拉著前後的人問你吃到昨天的虎皮雞爪了嗎？可好吃了，那個味道巴拉巴拉……一大堆。
被問到的人也連聲附和，用儘了畢生形容詞來
描述虎皮雞爪的好吃。
李鶴軒跟習遙也混在人群中排隊，他們昨天中午就來買過午飯了，還有幸買到了鐘意第一次對外賣的虎皮雞爪。
加上跟來的助理等工作人員，他們幾乎把小炒攤上所有的吃食都打包回了酒店。
其實原本是想就在小吃街拍的，但這邊人實在太多，手機拿出來能拍到的也是人頭，環境也很嘈雜，影響收音，他們就回了酒店錄視頻。
味道自然是不必說的，兩人探了那麼多的店，也吃過各種各樣的路邊攤，從一頓十幾萬的高檔餐廳到幾塊錢的路邊攤，可以說吃過的東西太多了。但沒有一樣能比得過鐘意這個小炒攤上的吃食。
他們吃著好幾次都忘了介紹味道，那虎皮雞爪更是吃完一個又一個，工作人員為了搶最後一個虎皮雞爪還差點打起來。
就完全給人一種他們是鄉巴佬進城沒見識的感覺。
視頻錄完，原本昨天晚上是要發的，結果在發之前他們看到了很多同類視頻，同時還看到了風車車那個碳烤乳鴿的視頻。李鶴軒跟習遙以及他們的團隊都很清楚，他們這個時候發出去，不過是往池子裡多扔了一塊石子而已，根本起不到什麼爆炸性的效果。
他們必須要做出風車車那樣的視頻才有吸到更多粉。
風車車比他們搶先一步占據了宵夜攤的流量，他們就還是選擇小吃攤，隻不過不再以飯菜為主，團隊一致決定換個角度，拍小吃攤上出現的小吃。
如昨天的虎皮雞爪、今天的牛肉乾，每天都賣的綠豆湯跟涼拌小章魚等。他們隻要在這邊多待幾天，也許還有不一樣的驚喜。
老板也很快給來了新的指示，“拍完牛肉乾就去德鼎樓或者江南宴，根據我得到的消息，因為風車車的視頻，他們臨時推出了烤乳鴿套餐菜單，你們去把這一波的流量給接住。”
在大家都在找烤乳鴿，都想吃烤乳鴿的情況下，選出幾家烤乳鴿味道不錯的高檔餐廳以及宵夜攤的平替店，一樣是粉絲跟大眾愛看的。
兩人錄完牛肉乾的視頻，火速去德鼎樓預約了位置，H市還好，大家可能都等著晚上來宵夜攤上吃最正宗的碳烤乳鴿呢，這邊還能約到位置。其他城市早在套餐推出後一整天的位置便被定完了。
除了德鼎樓，還要去其他家拍，主要是為了做對比，連那種路邊推車賣烤雞腿鴨腿的也不放過，有的攤子也會賣烤鴿子。
而這一整天，似乎所有人都在找鴿子。
……
在吃這件事上，許淩恒向來是不肯錯過的，他看到視頻的第一反應就是立馬飛去H市吃個夠。
不過還在H市的莊文亮給他提了個醒，來了也吃不到。
沒出視頻之前那碳烤乳鴿就緊俏的很，他讓小張去排隊打包都不一定能買到，許淩恒飛過去也沒用。
許淩恒隻覺得後悔，早知道就再晚點回來了，至少把這新出的碳烤乳鴿給吃夠了再回家。
但現在說這些也晚了，人已經到家，他隻能看看自家這邊哪有做得好吃的烤乳鴿。
兩家大招牌，德鼎樓跟江南宴肯定是首選，跟狐朋狗友混一塊兒，全是提議去吃這兩家的。
“雖然說這兩家位置上午就排滿了，但依你許家小少爺的身份，想吃還不是一句話的事？”
“我是不明白，這烤乳鴿有什麼好吃的，那鴿子又小又沒肉，真想吃，去搞兩頭烤乳豬吃不是更爽嗎？”
狐朋狗友接連發言，都是有點興趣，但興趣不大。
許淩恒翻了個白眼，“感情你們是一點沒把我的話聽進去，都跟你們說了，這做烤乳鴿的廚子的師父就是給我做席麵的那人。我家老爺子老太太，還有我爸他們所有人沒一個人說味道差，你們說能有多好吃？”
狐朋狗友攤手，“我們又沒吃過，想象不出來那個味道。”
“說起來，許淩恒你也夠沒良心的，自己跑去H市待那麼久天天吃好的就算了，你帶了那麼多菜回來竟然也沒給我們留一口。你還有臉天天跟我們吹東西有多好吃，太欠了。”
許淩恒一想，好像是有那麼點。
他表示：“那行，今天我想法子犒勞你們下，找家烤乳鴿好吃的店讓你們嘗嘗味兒。”
“不去德鼎樓啊？”其中一人問。
許淩恒一般將對方腦袋推開，“孟致，你丫吃了這麼多年的德鼎樓就還沒吃膩嗎，我服了你了。”
叫孟致的人很是無辜，“那有什麼辦法，也就德鼎樓的菜味道好點，城外倒是幾家私房菜，你搶得到位置嗎？”
許淩恒不想跟他多說，自己拿手機在各個平台找起了J市今天被推薦的店名。
翻了一會兒，還真讓他翻到了，是一家來福灣的四星級酒店，位置有些偏，但今天去這家酒店吃過乳鴿的人都說味道不錯。
被許淩恒注意到的願意是，有一條評論說他今天既去過江南宴也去過來福灣，對比下來來福灣做的碳烤乳鴿比江南宴好吃得多。
在許淩恒看來，江南宴跟德鼎樓味道是差不多的，既然如此，那這家叫來福灣的酒店可能是真不錯。
許淩恒讓自己助理給來福灣酒店打電話訂位置，自己吆喝上這群朋友開車往那邊去。
少爺們出行就算不特意擺場麵，但一排豪車齊上街回頭率還是杠杠的。
等豪車到了來福灣酒店外時，把酒店經理都給招了出來，也引得在酒店裡吃飯的客人紛紛跑出來看車拍照。
來福灣酒店上午生意還一般，隻有一些熟客過來。到了下午，酒店廚師改良後的碳烤乳鴿打出了口碑，生意一下好了起來，酒店好幾層吃飯的地方都坐滿了。
也幸好廚師有先見之明，昨天晚上就跟采購說了要增加鴿子的量，不然今天也不夠賣。
知道許淩恒他們這群豪門少爺也是衝著碳烤乳鴿來的，經理更是喜笑顏開，覺得趙師傅改良的這碳烤乳鴿興許也能成為他們酒店的招牌。
趙師傅早上一來就開始折騰鴿子，一開始經理還不理解，等後麵來客人都開始點烤乳鴿他才反應過來，趙師傅這是抓住了財富密碼了。
於是僅用半天時間，來福灣酒店的碳烤乳鴿好吃這事兒便傳出去了。
碳烤乳鴿限量，一人一隻，其他菜隨便點。
菜上桌後，許淩恒等人嘗了嘗，還行，能吃，不算太差。
不過等到碳烤乳鴿上桌，他們聞著那個香味兒，頓時就覺得確實不一樣。
孟致拿手扇了扇，“彆說，是挺香。”
許淩恒道：“趁熱吃，動起來吧。”
套上手套，許淩恒先拿了一隻烤乳鴿到專用的碟子裡，撕下了一條鴿腿。第一口許淩恒沒配蘸料，先嘗了下鴿肉原來的滋味。
“彆說，是比德鼎樓的乳鴿好吃，”許淩恒還沒說話，有人先開口了。
其他人也緊隨其後發表看法，“這個皮烤得很香脆，跟小許看那個視頻裡描述的很像。”
“這酒店的廚子莫不是從視頻裡臨時偷的師吧，做的還真有幾分水平。”
許淩恒也覺得很不錯，就是鹵味兒感覺缺了點調料，鹵香不夠。蘸料不算特彆出色，不過還行，確實是下了功夫的。
一隻鴿子肉並不多，再加上味道好，沒兩口就吃完了。
完全沒吃滿足，可吃過這碳烤乳鴿後，其他剛剛還行的菜這會兒就變得索然無味了。
“不行，我還得弄幾隻來吃，”孟致說道，開始呼喚服務員。
說是限購一人一隻，但你有錢真要買，
酒店也不會不賣。
條件是，點的菜或開的酒滿兩千可以加購一次碳烤乳鴿，滿五千再加一次，這樣不停往上漲。
反正今天這麼好的機會，誰舍得不做奸商呢。
許淩恒一群人被逗樂了，紛紛道：“可真是會做生意。”
許淩恒這一刻是想念小老板的，他想小老板肯定不會漲價的。
果然在H市待久了，感受到了小老板的淳樸，都忘了其他地方廚子和商人是連在一塊兒的。
不過人酒店也不是故意漲價，他們除了感歎一聲奸商外，還真不好說哪裡有錯。
許淩恒道：“拿酒吧，不用開，一會兒我們走的時候給我們裝好打包帶走就是。”
許淩恒又給桌上的人一人要了三隻，另外打包了些準備帶回家給家裡人嘗嘗。
當然，表孝心這事兒不是隻有許淩恒一個人做，其他人也買了，總之，來福灣今日因著這碳烤乳鴿著實大賺了一筆。
老板心情好，給整個酒店上下所有人都發了獎金，廚師老趙是大功臣，一個人就拿了五千塊。
而這碳烤乳鴿熱度沒過去，至少還能賣個幾天，反正酒店這個月的業績不用發愁了。
老趙拿了獎金，帶著特意打包的幾隻碳烤乳鴿樂滋滋的回家。
家中，妻子李紅梅跟女兒趙靜嫻早早就等著他了，他一進門，手裡的碳烤乳鴿就被母女兩接了過去。
母女兩原本是計劃中午直接到來福灣酒店吃飯的，不過後麵酒店對買碳烤乳鴿加了條件限製，老趙就打電話讓她們彆去了，等自己晚上帶回來。
母女兩被視頻饞了一天一夜，這會兒可算聞著香了。
“爸，你吃過沒？”趙靜嫻把手套拿出來，迫不及待地帶上了。
老趙道：“剛開始試味道的時候嘗過，後麵我就在那火爐子前守著了，壓根沒挪出手來吃。”
“不過吧，今天酒店生意挺好，全是來吃碳烤乳鴿的，聽說晚飯那會兒還來了好多輛豪車，也衝著你爸手藝來的，味道應該不差。”
老趙說起這話也是分外自豪，他就看著視頻工序便自個兒做出了碳烤乳鴿，那麼多人都說好吃，可見他在廚藝這方麵還是有天賦的。
“恩，確實好吃，爸，這鴿子可真香，”趙靜嫻嘗了味道後立馬就誇了起來。
趙靜嫻趕緊招呼父母，“爸媽你們也快嘗嘗看。”
李紅梅也扯了一個鴿翅膀吃，吃的連連點頭，“有視頻中那味兒了。”
她正說著呢，老趙又把視頻打開了，李紅梅有些無奈，“你這還沒看夠呢？”
老趙戴上手套吃鴿子，同時搖搖頭，“看不夠，我現在就想啊，我今天做了一天的碳烤乳鴿可能也就跟這視頻裡的大廚們一樣的味兒。這些大廚的師父做的碳烤乳鴿該有多好吃啊，要是有機會嘗嘗就好了。”
“也說不定還沒這些大廚做的好吃呢，”趙靜嫻接了句。
李紅梅跟著點頭，“可不是，這肉看起來還是沒視頻裡的香。”
原本覺得還不錯的碳烤乳鴿被這麼一猜測，突然就覺得手裡拿得確實不夠香了。
老趙倒也不氣餒，“一會兒我再研究研究，爭取也做成來福灣的招牌。”
沒吃過H市小吃街宵夜攤上的烤乳鴿，確實沒辦法做比較。
而碳烤乳鴿這道招牌菜的事兒也僅僅是一個開始。
這一晚，各大平台幾乎都被碳烤乳鴿席卷，熱度不僅沒降，反而因為在宵夜攤上吃到正品碳烤乳鴿的人拉的仇恨，讓網友們更饞了。
他們現在去不了H市，吃不到最正宗的碳烤乳鴿，就隻能在本地到處尋覓。他們就不信了，他們找不到好吃的碳烤乳鴿！
甚至微博，還有短
視頻平台紛紛趁機做起了活動，#尋找最美味的碳烤乳鴿#，最終被大眾認證排名前十的店還能獲得獎品。
既能出名又能得利的活動，有野心的商家都會參與，全民吃碳烤乳鴿，尋找碳烤乳鴿的活動就這麼火熱辦了起來。
像J市本地，來福灣酒店獲得的投票數遠超名氣更大的德鼎樓跟江南宴，經過一整天時間，賣出去的碳烤乳鴿成就了來福灣酒店。
碳烤乳鴿加上他們自己的經營，為來福灣酒店帶來了巨大的利潤。當然，其他酒店飯店也賺的不少。
助理把昨日賣烤乳鴿套餐賺的盈利財報遞給秦正博，上麵的數字讓秦正博也充滿意外。
“翻了一倍？”
助理點頭，“是的，不過J市今日應該沒這麼理想了。”
“原因呢？”秦正博問，據他所知，碳烤乳鴿的熱度並沒有降下去。
助理道：“門店經理說客人比昨天少了一半，包括許多老顧客都去了一家名叫來福灣的酒店。據說那家酒店的廚師學了視頻中碳烤乳鴿的做法，味道非常不錯，許少和他的朋友們昨天也去過，消費了十來萬。”
秦正博漫不經心的看著財報上的數字。
助理還在補充，“據打聽到的消息，來福灣酒店昨日的盈利額並不比德鼎樓低多少，而往日他們的正常營業額隻有德鼎樓的五分之一。”
秦正博：“讓廚師跟視頻學吧，不要丟德鼎樓的臉。”
“另外，派人去接觸鐘意，想辦法把配方買到手。”
秦正博安排的人正在以最快的速度趕去找鐘意，卻沒想到有人的動作更快，想買碳烤乳鴿配方的人此刻已經站在了鐘意麵前。：，，.