孟老爺子自然知道他說的是誰,他既不聾又不瞎,知道後輩們心思,也看得清那些小把戲。不過不是太過分他沒打算管,老二才是孟家的掌權人,該管是他才對。
不過孟老爺子覺得孟致這個大孫子確實有點傻,“放著股份不要你要錢,你可真是。”
“你聰明點,就拿著股份去找你爸和你姐換錢不就行了,”孟老爺子有些恨鐵不成鋼。
孟致看了看他姐,覺得好像也行,股份在他姐手裡他也放心,於是立馬改口,“那要股份吧。”
並得寸進尺地表示:“爺爺你多給點。”
孟老爺子白了他一眼,“你當這玩意兒是幾百塊錢呢,說多給就能多給的。”
“1%,多的沒有。”
“行吧,”拿到了就存他姐那兒去。
股份的事說好,孟致立馬轉移目標,去找他奶奶。
孟老夫人自己名下也有產業,是一家知名護膚品公司,奢侈品,一年的收益也相當高。
孟老夫人倒沒說給股份,而是讓孟致自己填支票。
孟致有個非常偉大的願望,對孟老夫人說:“奶奶,您說我可以在這個億下麵填個9嗎?”
“你試試?”孟老夫人說。
孟致不敢,怕被打斷腿。
但也沒多老實,寫了個五千萬。
最後被他奶給五百萬打發了。
差距不是一星半點,孟致有點點傷心。
孟老夫人心一軟,改成了一千萬。
孟致瞬間變臉,一秒笑了起來。
接著孟致又去騷擾他爸媽,連大伯叔叔都沒放過,孟致還去膈應了下周硯,讓周硯掏了兩百萬。
他也不嫌少,湊到他姐旁邊去討好自己未來的金大腿。
孟致的姐姐叫孟璿,孟璿看他要了一圈好處,就知道這個弟弟又在打什麼主意。
便直接問:“說吧,又想乾什麼?”
孟致道:“沒想乾什麼啊,攢點錢做個投資。”
“你又想到了什麼敗家的好法子?”孟璿扶額,有些無奈。
關於投資這件事孟致有非常多的失敗經驗,他覺得自己最擅長的吃喝玩樂都投過,接連當冤大頭,最後血本無歸。
孟家是不缺那點錢,但看著孟致那樣糟蹋錢也很難受,然後就限製了孟致的消費。
後麵倒老實了一陣。
結果現在又開始了。
孟致很不服地反駁姐姐,“這次不一樣,這次肯定能成。”
“姐,今天的菜你吃得滿意吧?我跟你說,我這次投資就跟小老板有關。”
菜無可挑剔,就是孟璿這種對吃沒多少興趣的人都覺得非常好。甚至還想過,如果每頓吃的菜是這樣的味道,她也不會覺得吃飯隻是身體需要而已,應該會多出幾分喜愛。
孟璿:“說仔細點。”
孟致:“是這樣的,小老板呢,想開個農家樂……”
孟致和自己的那群狐朋狗友在陪鐘建國去了他們村的村委會後,有了個想法,想開發下小老板他們村。
他們觀察過,地理位置,環境都不差,重點是有小老板做招牌,村子如果做成度假村的話,收益應該很不錯。
起初是說湊個千把萬,但後麵回來谘詢了下,發現千把萬碗筷不夠。
這不,一群人就商量著再從長輩這邊要點,多湊湊,爭取能搞定投資。
孟致積極和姐姐推薦,“我真覺得能賺錢,姐,你要不去叫人去小老板他們村子走一圈看看,就知道我沒騙你了。”
孟
璿對弟弟口中的小老板也了解些,印象就是做菜好吃,以及和秦家有仇。
孟家不做餐飲業,倒沒關注鐘意在餐飲業的影響,隻知道秦家在他手上吃過虧。
如果真有潛力,孟璿倒不介意弟弟去投資的,能找到點事乾也比整天晃蕩好。
“我會派人去調查的,錢你先交給我,如果真能行,我再給你。”
孟致不想交錢,對孟璿說:“爺爺說給我股份,我把股份給你存著。錢你放心,我有正用呢,不會亂花。”
“可以,但你要先等我的評估結果出來再說。”
孟致連連點頭,“知道了。”
跟孟璿交流完,孟致立馬向自己的狐朋狗友們彙報情況,這頓飯他吃得可真賺。
孟家在吃午飯的時候其他家同樣在吃午飯,像許家,全家人都對許淩恒帶回來的菜很滿意。
味道確實沒得說,許淩恒跟孟致一樣,在許家地位有點直線上升的感覺。
當然了,他本來就是家裡老幺,都寵他得很。
地位上升的具體表現在家裡人都主動問他想要什麼。
那肯定是要錢啊,他最近除了惦記吃的,還真對其他事沒興趣,還是錢最好。
許淩恒沒跟家裡提要投資開發度假村的事,這事兒他打算自己辦。
等看到孟致在群裡發的消息,許淩恒也回複了個搞定的圖,錢到手,就等後麵再去H市了。
群裡很快傳來捷報,不提多少,肯定是拿到了些錢的。
不過這其中也有個苦逼人,宋嘉懿。
他跟他小叔帶回來的菜撞了,除了鹵味外,其他的全都一模一樣,重點是還沒他小叔帶的多。
反正宋嘉懿回家看到家裡大廚在加熱菜時,表演了個當場痛哭。
他小叔還一點同情心都沒有,狠狠嘲笑了他一番。
後麵是因為過節,家裡人多,他小叔帶回來的菜不夠分,他的菜派上了用場,宋嘉懿才好受點。
至於要零花錢什麼的,宋嘉懿都沒時間提,忙著跟他小叔鬥嘴呢。
宋嘉懿抓住了他有鹵味而他小叔花錢都沒買到鹵味這一點,沒輸得太慘。
他可太感謝小老板,也太感謝願意洗鴨腸鴨胗的自己了。
等吵完,宋駿捷問起了宋嘉懿和鐘意的關係如何。
宋嘉懿表示:“肯定是比小叔你要好點的,我能吃到小老板做的鹵味。哦,我甚至還在小老板家吃過飯,臘排骨火鍋,小叔你都沒吃過吧?”
宋駿捷:“……”這該死的勝負欲。
宋駿捷咳嗽聲,“算你贏,我跟你說正事,你好好回答我。”
宋嘉懿道:“我說的就是實話啊,是你自己不信的。”
“那你跟他聯係,常來常往,買菜時不要吝嗇錢。”
宋嘉懿:“這個小叔你放心,我為了自己能經常吃到小老板做的菜,也不會吝嗇的。”
宋嘉懿說完,盯著他小叔看了一會兒,“小叔,你讓我跟小老板交好,不會是因為你得罪了他吧?想靠我跟他拉近關係,以後好多跟咱們家酒店合作?”
宋駿捷露出一些迷惑,“怎麼突然就變聰明了呢?”
宋嘉懿立刻道:“你不要太過分!”
“行行行,”宋駿捷妥協,“沒得罪他,不過他可能更喜歡跟你們這樣的同齡人來往。”
宋嘉懿不管那麼多,他現在隻想辦一件事。
“小叔,既然你想靠我維持跟小老板的良好關係,那你是不是該給表達下呢?”發現了重點的宋嘉懿朝宋駿捷伸出了手。
宋駿捷笑了聲,“看來你不僅變聰明了,還學會訛錢了。”
“訛多不好聽,就是你情我願的交易,不
多,給我這個數就行。”
宋駿捷伸出了兩根手指。
群裡大家報的都不少,他要這個數剛好。
“兩百萬,行,”宋駿捷倒是答應的爽快。
“兩千萬。”
宋駿捷給他逗笑了,“你倒挺敢開口,當我錢大風刮來的?”
“五百萬,不能再多了,不然一分沒有。”
宋嘉懿開始跟他討價還價,最後以死纏爛打的招式要到了八百萬。
後麵又去找家裡其他人,勉強湊到了一千五百萬。
宋家人也挺好奇他突然要錢做什麼,畢竟宋嘉懿自己零花錢不少。而且這次拿錢不像以前說要買這買那的,有古怪。
不過宋嘉懿嘴巴閉得可緊,誰問都沒說。
他可是要悄悄乾一番大事業然後驚豔所有人的,怎麼可能提前走漏風聲。
錢到手,宋嘉懿才重新加入群聊。
其他人已經聊到晚上要去江南宴或潿洲國際吃飯的事了。
宋嘉懿這才想起來,中秋節,大鵝開始賣了。
宋嘉懿也去問了他爸,他們家晚上在哪兒吃飯。
宋嘉懿他爸說:“在家吃,還要去哪兒吃?”
“不去酒店嗎?”宋嘉懿問。
他爸指了指宋駿捷,“問你小叔為什麼不給自家人留位置去。”
宋駿捷慵懶的靠坐在沙發上,一攤手,“沒位置。”
“畢竟今天一桌宴,五千起步,咱們該省還是得省。”
省錢都是鬼話,實際透露的是今天生意非常好。
宋嘉懿問了孟致他們,說包廂是中秋前幾天就預訂好的,是江南宴那邊打電話的主動聯係的,說中秋當天有新菜。
孟家可是吃過燒鵝跟火焰醉鵝的,孟老爺子一聽,就定下了中秋晚上去江南宴吃飯的事。
對貴客,肯定是要提前打電話聯係確認來不來用餐的,總不好讓貴客來了沒位置。
而現在正值午飯時間,等晚些就能看到效果反饋了。
沒去吃飯的人得等反饋,但江南宴各分店,上到經理,下到服務員,所有人都忙得起飛。後廚自然不用說,從早上四點開始,整個後廚就沒人有時間多喘口氣。
試菜放在了中秋前一日,也就是昨天,進店的客人隻要想吃,都能買到一小份燒鵝或火焰醉鵝。
吃過的客人反饋相當好,當場就要預訂明天的位置。
也有人想外帶,但被拒絕了,大鵝不接受打包外帶,隻能堂食。
可以說,中秋節當天的座位,除了留給貴客的VIP包廂外,其他位置全被當天來吃飯的客人訂完了。
至於有什麼最低消費,這壓根不是問題,之前的烤乳鴿套餐他們又不是沒吃過,吃得起烤乳鴿,就能吃得起大鵝。
有問題的是,每桌隻能吃一樣鵝肉,二選一,也就意味著下次還得訂下一次的位置。
當然,真想吃,也可以花錢點,這價就高了,基本隻適用於VIP包廂。
頭一天江南宴和潿洲國際新推出了中秋鵝肉套餐的事就在小範圍傳開了。
沒能提前訂到位置的就直接來排隊等,江南宴和潿洲國際也不會往外趕客,隻要不影響已經預訂了位置客人用餐就行。
排隊的人一多,門外就變得擁擠,儘顯生意火爆的場麵。
而與江南宴一街之隔的德鼎樓便有些不好看了。
德鼎樓這次屬於是吃了個啞巴虧,前麵兩家把消息瞞太緊,他們什麼都不知道。
又在中秋前一天突然讓客人試菜,廣而告之,這就是擺明了想搶客人。
德鼎樓若真有本事也能把客人搶回去,可他們不能,因為江南宴和潿洲國際用的是
鐘意當招牌。
拿之前的碳烤乳鴿和蔥油說話。
新上的兩道鵝肉都是鐘意的拿手菜,尤其是火焰醉鵝。
江南宴跟潿洲國際還在官方賬號上發了鐘意做火焰醉鵝時,酒燒鵝肉時的視頻。
那個驚豔的視頻相當引人注目,極具吸引力,誰看了都想嘗嘗。
保密工作做得好,營銷手段用得非常棒,把德鼎樓欺負到幾乎沒有還手之力。
其實德鼎樓同樣有上新菜,如果在這兩家沒跟鐘意合作的情況下,德鼎樓幾乎能與江南宴打成平手。而潿洲國際一個酒店,餐飲競爭力是不如他們兩家的。
但多出了大鵝,局麵就完全變了。
從昨天開始,秦家,包括德鼎樓所有分店,都處在一種低氣壓的氛圍中。
他們既想知道為什麼消息能瞞得這麼好,又想知道要做什麼才能改變現在的局麵。
不說像以前一樣,力壓江南宴,隻要中秋當天的上座情況不要太差就行。
從江南宴和潿洲國際放出大鵝套餐的消息後,德鼎樓就接到了好多取消預訂中秋座位的電話。
還有一些沒打電話說取消,但中秋節當天人直接沒來。
客流量跟另兩家形成了鮮明對比。
這也就算了,來德鼎樓的客人也帶了些挑剔,說德鼎樓這也沒有那也沒有,還叫什麼高檔餐廳,還什麼米其林,不如乾脆彆開,賣輪胎算了。
話不好聽,但說到了要點,德鼎樓現在就是空有名頭,客源被大量搶走,不提能不能保住下一次評選三星級米其林餐廳,就是經營也會出問題。
德鼎樓是賣得貴,可每日支出成本也非常高,如果不能盈利,隻憑餐飲這邊的收益支撐,也支撐不了多久。
可要挪用德味集團其他的收益來填德鼎樓的虧空也不現實。董事會那一關就過不了。
總之,現在德鼎樓難了。
……
秦家
秦家今天是沒心思過什麼中秋的,秦榮望和秦正博都是一個電話接一個電話地不停,忙得連水都沒時間喝。
連童玉珍都接到了不少詢問的電話,全跟那兩道用鵝肉做的菜有關。
童玉珍其實很不解,就兩道鵝肉而已,事情怎麼會變成這個局麵。
她不解,秦榮望同樣不解,什麼時候多了那麼多愛吃鵝肉的人。
或者說多了那麼多有錢人,一頓五六千的基礎消費,還是有許多人蜂擁而至。
好笑的是,彆人在漲價,而他們德鼎樓推出了福利套餐,就希望能引來更多客人,挽回一些流量。
秦榮望掛斷電話坐在沙發上揉眉心,滿臉都透著疲倦。
童玉珍為他端了一杯溫水過來,然後走到後麵,為他按摩頭部緩解。
溫聲說道:“我回許家一趟吧,本來也該走動走動。再問問淩恒,看能不能通過他去買到配方。”
這時秦正博走了過來,對童玉珍說:“我之前已經找過他了,他不會答應。這件事的根源還是出在鐘意身上,我計劃去一趟H市,跟鐘意麵談一下。”
幾次事件,秦正博也被磋磨了一些銳氣和自傲,鐘意一個毫無根基的普通人竟也能撬動他們秦家的生意,確實讓人刮目相看。
“麵談?談什麼?談那不爭氣的東西為什麼要找人撞死那個廚子嗎?”秦榮望撥開童玉珍的手,滿是嘲諷地衝秦正博開口。
秦正博道:“不管怎麼說,是我們錯在先,也從未正經道過歉,他對秦家心有怨恨,所以才會一直與江南宴跟潿洲國際合作,來達到針對秦家的目的。”
秦榮望問他,“道歉了,然後呢?你覺得他會原諒的一個想要殺死他的人,還是計劃用錢來收買他?”
“你這麼天真,我怎麼放心把公司交給你。”
秦正博臉色不太好看,還是解釋道:“不去試試就不會知道結果,許淩恒之前跟我說過,隻要我們誠心道歉,他願意做這個中間人。”
“即便不與德鼎樓合作,隻要不像這次一樣隱瞞消息,打我們一個猝不及防,就都有應對之策。”
其他兩家要賣什麼菜,他們也可以安排上,那麼多廚子,總能找到幾個廚藝好的,多研究下,也不會被甩開太遠。
但秦榮望看不上他低頭的做法,覺得無用又丟人。
不過這樣做,倒可以迷惑下鐘意,秦榮望眼中閃過狠意,對秦正博說:“既然你想自討沒趣你就去,我不攔你。”
秦正博沒多說什麼,轉身上了樓。
秦榮望繼續揉著太陽穴,對童玉珍說:“你去試探下許家的態度,看許家有沒有意護著那個小廚子。”
如果有,會有點麻煩,不過許家也不會為了一個廚子大動乾戈。沒有,那就再好不過。
童玉珍應下,上樓收拾,準備出門。
而秦榮望拿出手機打了個電話,吩咐人辦事。
他活了幾十年,還從沒來人讓他栽過跟頭,這個小廚子倒好樣的,接連讓他丟人。
秦永思還是太蠢了,用那種蠢笨又沒什麼用的法子去針對鐘意,實在廢物。
不過不管秦家人現在放什麼狠話,又想著怎麼更好地補救,對實際情況來說,都是狂怒無能。
德鼎樓的客流量,再次成了一個笑柄。
……
鐘家,下午兩點,所有的菜終於全部上了桌,可以吃午飯了。
人實在太多,圓桌擺不下,就乾脆拚了三張長桌,一邊坐了二十來人,擠一擠,勉強都有位置了。
倒沒誰計較這事,大家都忙,如果不是碰上中秋這樣的節假日,想聚這麼多人一塊兒吃飯都聚不齊。
桌上好多菜,每一道味道都非常好,也實在沒什麼好計較的。
五頭烤乳豬,切了三頭擺出來吃,剩下兩頭,鐘意打算等爺爺奶奶他們回去的時候帶走。
現烤的烤乳豬比隔夜加熱過的烤乳豬味道還要好。這是今天的主菜,第一筷子幾乎全是衝著烤乳豬去的,連筷子還使不利索的小孩兒也用手抓著一塊脆皮啃。
小孩子都很愛脆皮蘸白糖,既能咬得哢嚓響還有甜味,確實很難抵抗這樣的誘惑。
大人們愛好就多樣了,什麼菜都嘗一嘗。像紅燒肉,鐘意驗收後,發現有兩個徒弟做得特彆好,一個是孫輝,一個是章德明,可以被係統評為A級。這樣的菜,鐘意都是挑不出毛病的。
其他徒弟也不算太差,全過了及格線,在刀工火候上差了些,但調味上下了功夫,把味道又拉回來一點。
紅燒肉跟辣椒小炒肉得到了一致好評,所以紅燒肉也很快被消滅完了。
當然,最先被消滅光的肯定是烤乳豬,那麼好吃的烤乳豬肉擺在你麵前,沒誰能忍住不吃。
然後就是寶塔肉,寶塔肉受歡迎就是因為造型,這造型好看,顏色也好看,就跟寫著快來吃我似的,那肯定不能放過。
鐘意做的菜因為味道更突出,所以都早早光盤了。
其中最晚吃完的是套四寶,這道菜如果不說名字,不切開來看,確實不顯眼。
但知道名字和這道菜做法的人倒挺想嘗嘗。
在吃完板栗燒筒鱔後,有人朝這道套四寶下了手。
套四寶的吃法是先夾最外麵的鴨肉吃,套四寶蒸得非常熟,筷子一夾就能夾走最外層的肉。
這道菜的驚喜之處就在於,吃完外麵的鴨肉,會露出裡麵的一整隻全雞。等吃完雞肉,會看到鴿子,吃完鴿子看到鵪鶉。直
到最後,顯出鵪鶉肚裡的食材。
鵪鶉腹中的食材可不少,是七八食材切丁做成的餡兒,吸滿了湯汁,似有天地精華都集其身的感覺。
套四寶每一寶味道都不同,一菜多味,滋味醇香濃鬱,回味綿長,是看似不起眼,吃過人人都讚不絕口的絕佳菜肴。
從一開始的沒人吃,到後麵迅速被消滅,並沒有用多少時間。
徒弟們可知道知道做這套四寶有多難的,一邊吃的一邊猛誇鐘意。
師父太厲害了這幾個字他們都說厭了。
套四寶做得很成功,鐘意自己吃著也滿意。菜做出來大家都說好吃,證明他沒有白學這道菜。
這頓開得稍微有點晚的中秋午飯相當豐盛,每個人都吃了個肚滾圓。
小孩們甚至都有些吃懵了,坐著發呆。
鐘意也聽到有孩子問家裡長輩,以後能不能每頓都吃到這麼好吃的飯菜。
還有想留下來一直住在鐘家的,顯然小孩很清楚,這些菜隻有在這兒才能吃到。
吃飽後大家也沒著急離開,就坐在院子裡說話。
孫輝還把他女朋友帶過來單獨跟鐘意說話,兩人談了好多年,感情挺好的。就是以前孫輝沒什麼錢,女方家裡對他不算多滿意。現在拜師後掙了錢,女朋友家裡便也沒那麼反對了。
孫輝跟鐘意閒聊,還是說買房子的事,從開始擺宵夜攤起,他在這幾個月裡攢了快二十萬。
宵夜攤要扣除各種成本,鐘意又拿走了三成,他們十個人分剩下的七成,孫輝都能分到十萬,甚至十多萬,可見生意是真的紅火。
所以孫輝有個想法,他跟鐘意商量,“師父,我想以後白天的攤子讓我女朋友去擺,我就專門做宵夜生意,做晚一點,您看怎麼樣?”
鐘意猜有這個想法的人不在少數,就把大家都叫過來一起討論這個問題。
一問確實有一半人想專心擺宵夜攤,沒辦法,宵夜攤生意比白天好多了。其次,現在收攤越來越晚,就算他們輪流休息,也還是有些撐不住。
都有些想把白天的生意交給家裡人,自己專心晚上生意呢。
像一開始他們擺宵夜攤時,請來幫忙的都是自家人,後麵生意好,就花錢另外招的人。如此,自家人手也空出來了。
鐘意聽完,先問了一句,“你們有想過馬上就要冬天了嗎?”
宵夜生意夏天紅紅火火,春秋也不會太差,冬天可就大打折扣了。
孫輝道:“我們之前討論過這個問題,在小吃街裡麵還好,不算太冷,排隊那條路也會用擋灰板給封起來。隻要不吹風,加上人多,應該都能忍。”
“可能最大的問題就是,客人冬天不願意來吃宵夜。”
“師父,我覺得我們開通外賣,不想出門就給送家裡去吃。”
聽得出來,確實是有認真考慮過的。
宵夜攤從開始籌備就去申請營業執照了,有營業執照到手,就可以申請上外賣平台。冬天騎手們也會跑單,如果外賣生意能做起來,確實會降低收益影響。
鐘意道:“外賣值得嘗試,你們想讓家裡人擺攤也可以,但味道上必須過了我這關才行。之前好不容易經營起一些口碑,不能因為換人就全給毀了。”
“營業時間太長,白天晚上都乾活身體扛不住,所以還是按之前說的,排好輪班,抽時間休息,身體比錢重要。”
“另一點,今天做菜的結果我也跟你們說了,如果你們以後有心來農家樂乾活,或有意去私房菜館的,廚藝肯定得練,現在差太遠了。”
“我是不要求你們對我付出什麼,但你們若是真沒心思學,我也隻能另外找人了,開農家樂總需要幾個能掌勺的。”
提到廚藝這
事,他們確實有些羞愧,拜師可比擺宵夜攤要早,結果五道菜都沒學好,挺愧對師父的。
一群人便開口跟鐘意保證,他們會勤加聯係,同時也會平衡好時間的。
“道理你們都懂,我也不多說。你們最近繼續擺宵夜攤,白天可以不用來,等過了國慶這個高峰期再說。”
“是,師父。”這一聲倒應得很整齊又響亮,也吸引了其他人的注意力。
像鐘意大伯還跟旁邊的爺爺奶奶說,“小意這師父當得還挺有模有樣的。”
大家都對著鐘意露出了我家孩子真是出息了的目光,倒搞得鐘意不好意思起來。
鐘意摸摸鼻子,轉移注意力,問徒弟們著不著急回去。
有人是要回去的,說晚上還有安排。也有人沒事,可以多留一會兒。
回去的就先走,留下的嘛,就學新菜。
爺爺奶奶他們那邊,大人都得回去,倒是孩子們放假了,可以留下來玩幾天。
正好鐘悅他們這三個高三生難得有個五天長假,可以陪著玩。
等收假後,就把孩子們送回去。
他們要走,鐘意就給打包裝吃的,除了青團外,還剩下兩碗寶塔肉,做的蛋黃焗明蝦也有不少,還有專門留下的兩頭烤乳豬。另外王洲不著急走,他拿手的小酥肉跟炸排骨這些都可以安排上。
鐘意做的桂花酒釀也給裝上一大罐子,再拿些皮蛋。
鐘意又把徒弟們送的好酒跟補品分出去了些,東西加起來,一個後備箱都塞不下。
這次過來,爺爺奶奶他們也帶了很多東西來,他們曬的各種菜乾,活雞鴨,還有鐘意之前想要的乾辣椒。
來時租的小貨車,不像來走親戚,倒像是來送貨的。
奶奶還跟鐘意說,給他留一頭豬,等殺了後就喊他爸去拉回來。
“你爸跟我說你想買村裡自家養的豬,正好自家有兩頭,就給你留一頭。我跟我那邊村裡的人也打過招呼了,還能給你買三四頭,你到時候過來拉就成。”
“你要什麼菜就說,回頭我們種,反正地裡也沒閒著。”
鐘意連連點頭,摟著奶娘胳膊撒了個嬌,“奶奶,你們真好。”
奶奶聽了笑得可開心了,“你這孩子,你是我孫子,不對你好對誰好。”
鐘意也樂意跟老人親近,同他們說了好一會兒話。
那邊王洲的小酥肉和排骨炸好,他們才把東西裝車準備回家。
鐘意給他爺爺奶奶分彆偷偷塞了個紅包,每人裝了一萬塊。賺錢了,就給長輩多拿點。
大人走後孩子還在,嘰嘰喳喳地依舊很熱鬨,鐘意開始教留下的徒弟們做新菜。
直到下午六點過,徒弟們才全部離開。
鐘意倒想留他們吃個晚飯,但午飯吃得晚,一點都不餓,徒弟們便沒人留。
包括鐘家也是,晚上都推到了八點鐘。
為了保證小孩們能消食,鐘意就帶他們出去溜達了。
他走在最前麵,後麵大大小小跟了一長串,非常有雞媽媽帶崽當街溜子的意思。
村子沒什麼娛樂活動,但孩子多,人一多就適合玩些充滿童年回憶的遊戲,比如上陣殺敵的大將軍和他的小兵們。
嗯,鐘意演壞人。
今天少了個幫手,他輸得還挺慘,沒辦法,小兵太多了,一條腿上能串四五個娃。
消食結束,鐘意先挨個把帶出來玩的孩子送回家,然後帶著自家的,溜溜達達走回去。
晚餐可以吃簡單些,出去消食前鐘意泡了些羊蠍子。也是王洲他們買的食材,不過中午沒用上,就晚上吃了。
羊蠍子拿來煮個清湯鍋,菜都不用去摘,今天爺爺奶奶他們送過來
的就不少,洗一些出來,邊吃邊燙。
不過鐘意沒讓洗多少,怕小孩子不知節製,又吃撐了。
清湯的羊蠍子吃一個鮮,去除膻味後,用砂鍋燉上一個小時,燉得方便骨肉分離的程度就可以了。
湯鍋裡不放什麼重料,就加點鹽,撒點枸杞就行。
食材新鮮,湯更是鮮得讓人咋舌。
即便不怎麼愛吃肉的小孩都抵抗不住誘惑。
想吃清淡的,就直接這樣吃,若想吃得口味重一些,就配上一個蘸水。
各有各的滋味,但味道都是極好的。
等羊蠍子吃得差不多了,就開始燙菜,燙白菜和冬瓜最好吃。
吃飽喝足,終於到了鐘意的休息時間。
他這一天雖然沒怎麼做菜,不過好像也沒閒著,不累,但總覺得很忙,想要放鬆下。
趁著最近天氣還算暖,坐在家門口吹風放空這樣的行為要抓緊享受,不然天一冷可就做不住了。
小孩們活力十足,洗完碗還能在院裡玩什麼跳格子,精力讓人佩服。
而鐘意這邊,係統等得有些著急,鐘意一閒下來,它就來催鐘意了,【宿主,你快上網看看,有驚喜!】
鐘意摸出了自己一天沒看過的手機。
驚喜暫時沒看到,祝福一大堆,有些還是早上發的。
不過在各種祝福中,夾雜了一條嚴蘊的工作彙報,顯得格格不入。
鐘意心想,就這工作態度,難怪沒時間談戀愛呢。
嚴蘊說的是網店銷量情況,以及網上的反饋,以及從錢錦明那邊得知的生產情況,列得很清晰,一目了然。
大概就是老板最喜歡的那種員工。
鐘意回了個辛苦了,讓他好好過節。又回了其他人的祝福,然後才去看係統說的驚喜。
鐘意先看到了一個帖子,名字叫“鐘記三萬袋牛肉乾0退貨,是誰破防了?是我!”
發帖人說自己因為沒搶到牛肉乾,又非常想吃,於是就天天聯係售後客服,想蹲一蹲退貨。
結果售後每天的回答都是:親親,今天沒有人退貨呢。
直到蹲到係統自動完成收貨,錢都進了鐘記的賬號,還是沒人退貨。
發帖人表示自己心情甚是複雜,所以發了這個帖子。
帖子發出後,評論區竟然有好多人說自己和貼主一樣也去蹲過退貨,但沒蹲到。
一時也不知道是該感歎鐘記牛肉乾的味道太好,還是為自己心酸,連退貨都沒份。
後麵還有網友來補充,說不僅最初的三萬袋沒有退貨,連後麵的預售也沒有,這0退貨太恐怖了,全網沒有哪家店鋪能做到。
而且鐘記網店的評論區,味道全是五星好評,其他地方扣星的全部都是因為供貨不足。
綜合評分直接滿分,是同行看了都會瘋的數據。
這個帖子再結合下今天上新,很多人沒搶到的情況,現在網上哇哇地哭聲一片。
H市本地已經吃過冷吃兔跟辣子雞的人出來反饋味道,順便拉一下仇恨。
這個仇恨不隻有冷吃兔跟辣子雞,還有月餅,好多的月餅,以及藕盒。
曬月餅的會配上口味,並描述自己吃到的口感跟味道。
反正就沒有一個說不好的,臨了還補充一句,可惜你們不是H市的人。
就非常氣人,讓什麼都沒有的網友恨不得順著網線爬過去把這些可惡的人狠狠打一頓。
帖子一開始熱度並不高,等後麵H市的炫耀大軍加入,拉足了仇恨,熱度一下就高起來了。
也導致到處都是催鐘意趕緊上貨的,還有人直接催起了包裝袋上的加工廠,讓生產搞快點,他們的錢包和嘴都已經急
不可耐了。
場麵非常熱鬨,決定國慶節到H市玩的網友越來越多,現在不僅機票價格暴漲,像動車高鐵這些交通工具更是一票難求。
鐘意還看到了很多發帖找拚車的,旅遊公司也祭出大巴,表示報團即可直達H市。
在鐘意和他食客的共同努力下,一舉帶動了跟H市有關的好多消費。
鐘意確實不知道,H市的文旅部門也琢磨著找他聊聊呢。
他如今跟H市影視城的宣傳效果快不分上下了。
鐘意還在繼續看帖子,係統說它說的驚喜不是這個帖子,而是另一個,並不給鐘意任何提示,隻讓他自己搜。
“統子,你學壞了。”
係統哼唧一聲,【驚喜要自己發現才足夠驚喜,彆人提示的不算。當然,統子提示的同樣不算。】
好在鐘意的圈子就那麼大點,他日常關注的事也不多,鐘意很快就找到了係統所說的驚喜,一條關於德鼎樓的分析帖。
標題也挺吸引人的,叫“昔日餐飲巨頭,如今竟門可羅雀,原因究竟是為哪般?”
帖子說,中秋假期,本該是餐飲行業生意最火爆的時候,配了一張江南宴門口排起長龍的圖片。然後一反轉,說德鼎樓門口除了迎賓的服務員,竟空無一人。連店裡麵往日爆滿的大廳竟也沒多少食客。
而這樣的景象不止一家德鼎樓,好多家德鼎樓分店都是如此。
也不知道這個發帖人是不是江南宴請的水軍,每一張沒有客人的德鼎樓照片旁都跟了一張江南宴門口人巨多的圖,對比相當鮮明。
帖子看著是在分析德鼎樓落到這種地步的原因,可字裡行間無不充滿對德鼎樓的諷刺。鐘意已經有80%確定這是江南宴安排的了。
鐘意是看的挺爽,討論度也很高,許多網友出來說自己是德鼎樓的老顧客,對德鼎樓挺有濾鏡的,但德鼎樓跟不上潮流,一次兩次還好,次數多了確實讓人失望。
客人也表示,人愛湊熱鬨隨大流是天性,那些菜你有了客人不一定會點,但你得有,這樣才能更好地滿足顧客需求。
還有人說德鼎樓的經營模式幾十年如一日,大廚太過傲慢,以為自己是高檔餐廳就看不起普通客人。在有其他選擇的情況下,誰會想看德鼎樓的臭臉啊。
這就跟喜歡一個人一樣,喜歡對方的時候,千好萬好,什麼都是香。但不喜歡一個人時,以前能容忍忽略不計的毛病頓時被放大,就覺得哪兒哪兒都有問題,甚至懷疑自己為什麼會喜歡上一個毛病那麼多的人。
德鼎樓的老顧客出來說了德鼎樓不少問題,這個帖子熱度再高一些,德鼎樓的名聲肯定會受影響。
現在生意已經沒辦法跟江南宴比了,後麵怕是更難扭轉局麵。
再加上潿洲國際這個做酒店生意的也跟著來摻和餐飲生意,也搶走了德鼎樓的客人。有人在評論區給德鼎支招,說隻有把鐘意請去當他們大廚,德鼎樓才能翻身。
然後就遭到了其他人的質問,表示:你猜鐘意為什麼跟其他兩家合作就不跟德鼎樓合作呢?
還有人來爆料,說很快,德鼎樓會有新的驚喜麵世,一件讓人意想不到的事。
【宿主,我查了下,德鼎樓有好幾家店已經開始虧損狀態了,你隻要再努努力,他們肯定會倒閉幾家店。】
【宿主你好棒啊,穿回來還不到半年呢,就已經讓德鼎樓虧損了。】
係統特彆興奮,可勁兒誇鐘意。
鐘意道:“這才開始,真正扳倒秦家還早著呢。”
“我們慢慢來,不著急。”
鈍刀子割肉,越割越疼。
係統聽鐘意的話,然後跟他分享起了自己今天的成果。
【我端了一個群
的人販子!】
【那些人在群裡用黑話聊天,但我多聰明啊,一下就看出了不對勁,然後我就把截圖和這些人IP地址跟身份信息搜出來發給了警方,他們就加班抓人去了。】
【宿主,我肯定很快又能收到錦旗,我是不是很棒?】
係統像個要獎賞的小孩,等著鐘意誇他。
鐘意自然不吝嗇誇獎,“我們統子是天下第一個可愛第一能乾的統子,為民除害的大俠客,統子最厲害了。”
係統被誇的很開心,還跟鐘意說,【還有個好消息,主係統答應給我新的語音包了,以後我就是百變係統。】
【宿主,我覺得現在好好哦。】
沒有大反派出來搗亂,它就可以不用分心去盯大反派,有很多的時間在網上抓壞人,還能運營公益賬號去幫助一些人。
係統希望大反派不要出來了。
但這話它不能說,它的任務就跟大反派有關,必須得解決了大反派才行。
任務結束,它也該離開了。
還沒到走的時候呢,係統就開始舍不得宿主了。
“好就多玩會兒,做你喜歡的事。”
在鐘意眼中係統也是個孩子,從最開始的懵懂單純到現在越來越有活力,熱愛抓壞人,是一點點成長的。
“壞人也沒什麼好怕的,還有律法呢。”:,,.