第76章 第七十六章(2 / 2)

一家人對去H市這事兒都充滿了期待,現在就差等鐘意答應收徒了。

時間不早,老趙便沒打擾鐘意,打算等明天晚上下班後問。

這短短一天,各地各人,還真發生了不少事。

對鐘意來說,一整天都是非常開心的,除了男朋友沒能趕回來過中秋。

還不知道在忙什麼,都沒跟他視頻,隻發了兩條消息說收到了吃的,味道很好。

連帶著他做夢都在想見一見人,問他在忙什麼呢。

夢做得挺真實,他都抓著手了,掌心非常熱。

鐘意覺得不太對勁,下意識用力一拉,就感覺自己身上多了個重物,他睜開眼,與蕭慎行的目光對了個正著。

鐘意又驚又喜,“你怎麼來了?”

“不對,你不是還在出外景嗎,怎麼會在這兒?”

蕭慎行點了點鐘意鼻子,然後起身站好,手伸向鐘意,問他:“起來嗎?”

“起,”鐘意把他遞給蕭慎行,借著他的力道被拉起。

蕭慎行解釋道:“昨天趕工拍完,然後連夜驅車回來的。”

“導演說因為昨天中秋節沒放假,所以今天上午休半天,下午再開工。”

這半天假放的,聽著實在不大方。

估計還是因為昨晚熬夜,放半天假讓補覺的。

鐘意想到蕭慎行昨晚應該也沒睡,就問他,“你困不困,要不要睡會兒?”

蕭慎行搖頭,“我不開車,已經在路上睡過了。”

“那你先下去,我洗漱下,等下給你做好吃的。”

“嗯,”蕭慎行應了聲,但腳卻沒動,而是突然抱住鐘意偷了個香。

鐘意往後退了退說:“我還沒刷牙。”

蕭慎行輕笑一聲,“我刷了。”

鐘意叫他逗笑了

,“你是來跟我炫耀你起得早是不是?”

“你這樣說也行,”蕭慎行鐘意頭上揉了一把,“你洗漱,我下樓等你。”

鐘意快速洗完換好衣服下去,蕭慎行已經忙上了,因為他好幾天沒來,村裡的嬸子們惦記著跟他練八段錦呢。鐘意看到,連外婆也加入了隊伍。

鐘意就問一群小孩想吃什麼。

一群小孩七嘴八舌地說要吃什麼三明治、蛋撻、燒麥、酸辣粉,還有想吃上次做過的茴香小油條的。

燒麥裡的糯米要泡,今天做不了,倒是可以先把糯米泡上明天做。

像其他的,三明治、蛋撻和酸辣粉都可以安排上。

茴香小油條等他們返校前一天再給做,冷了也能吃,還可以帶點去學校。

三明治要用到吐司,鐘意給已經去買菜的鐘建國打電話,讓他帶幾袋回來。

蛋撻液要用到淡奶油,也要買兩盒。

酸辣粉的話,自家有紅薯粉,也是奶奶他們帶過來的。酸辣粉沒提前泡就用煮的,多煮一會兒就能軟。

煮上紅薯粉後,鐘意又翻出了麵粉,來做蛋撻皮。

鐘意先看了下人數,然後再往大盆裡舀麵粉,他家麵粉買的都是五十斤一袋的那種,現在是最後半袋了,估計撐不了多久。

往麵粉裡加入鹽、砂糖和融化的黃油,一些清水,把麵粉揉成團。

做蛋撻皮的麵團需要進冰箱冷藏,趁冷藏這會兒功夫,鐘意就去做三明治餡兒。

蒸上一些紫薯和芋頭,再煎一些雞蛋,每個三明治裡放上兩片火腿,黃瓜和西紅柿也不能少。

鐘意沒打算做很多種口味,一個芋泥火腿,一個紫薯蟹柳就夠了。

等這邊配菜切好,蟹柳煎熟,雞蛋也煎好後,就可以去取冰箱裡的麵團了。

麵團擀薄,上麵加一層黃油,將黃油揉入麵團後反複折疊,卷好,卷完再進冰箱冷藏。

空出來的時間就來壓已經蒸好的紫薯跟芋頭,壓成泥,一會兒塗到吐司片。

鐘意把時間安排得很好,一直在廚房裡忙,不緊不慢,有條不紊。

麵團拿出來開始切小劑子時,鐘建國回來了。

鐘意把一群小孩喊進來讓他們自己做三明治,食材都準備好了,就自己組裝。最後組裝成什麼樣,那就看自己的本事了。

這事跟過家家似的,很能勾起小孩子的興趣。

鐘意把蛋撻皮壓好,鐘意去調了蛋撻液,就是淡奶油混純牛奶,加白砂糖和蛋黃攪拌均勻,倒入蛋撻皮中就可以進烤箱了。

廚房裡的被一群小孩占著,鐘意就去外麵煮酸辣粉。

吃酸辣粉必不可少調料是紅油辣椒,紅油辣椒是鐘意現做的,油澆到辣椒麵上發出香味跟響聲時,成功吸引了在晨練的嬸子們。

“這辣椒聞著可真夠味兒。”

“顏色才好看,紅彤彤的,看著就饞。”

也有人對鐘意說:“小意,你下次做蔥油時能不能煉一點油辣椒賣,吃麵吃粉還有涼拌都用得上,家裡備上一罐,可方便了。”

在場的嬸子們全心動了,都等著鐘意說話。

鐘意點點頭答應了,正好爺爺奶奶他們送來的乾辣椒能派上用場。

同時鐘意還想到,嚴蘊讓他整理計劃生產的產品呢。

上次的辣椒粉和這次紅油辣椒都可以安排上。

另外還得想些能吃的,鐘意最先想到的是爆炒田螺,這個很適合拿來當下劇神器。

能上生產線的吃食其實很多,比如鐘意前天才做過的鹵鴨貨,再比如他做的鹹鴨蛋,嗯,桂花酒釀也不錯。

鐘意決定一會兒都給嚴蘊發過去,另外再裝一些紅油辣椒跟辣椒粉,以及桂花

酒釀讓嚴蘊嘗嘗味,做個評估。

紅油辣椒做好,炒點花生碾碎,做一碗油酥豌豆,切上幾根酸豆角,一把香菜,酸辣粉的配料就備齊了。

煮好的紅薯粉下開水再燙一下,撈出裝進放了紅油辣椒的碗中,淋一勺湯,夾幾根菜葉,放上配料,根據個人口味來點醋,如此一碗酸辣粉就能開吃了。

煮酸辣粉的過程中,蛋撻烤好,連著托盤一塊兒端到桌上讓一群小孩分著吃。

他們的三明治自己做好了,鐘意快手去做了幾個大人吃的,外加一份給季舒雅的。

中西結合的早餐,大人小孩都吃得津津有味。

比起酸辣粉,小孩兒們顯然更鐘愛蛋撻跟三明治。

蛋撻外圈那層皮烤得特彆酥,一咬就掉渣,蛋撻液那部分則非常嫩,奶香味十足,一群小孩吃得特彆滿足。

三明治自己動了手,雖然不怎麼好看,但很有成就感,所以也覺得不錯。

相比之下,大人就對酸辣粉讚不絕口了。

酸辣粉是鐘意爺奶他們用自家種的紅薯打粉做的,粉偏粗,煮好後顏色黃亮,有嚼勁,特彆筋道。

味道更不用說,有紅油辣椒加成,加上其他的調料跟配菜,還是鐘意自己動手做的,味道不可能差。

唯一不好的就是容易往衣服上濺油,所以吃酸辣粉也要有技巧。不要把粉挑太高,吃的時候嘴離碗口近點,爭取粉不離碗,把粉嗦進嘴裡。

鐘意就非常有經驗。

相比之下,蕭慎行今天就有些慘,他動作優雅歸優雅,可油要往外跑,不是你優雅就擋住的。所以一碗粉沒吃完,他的衣服上就有好幾個油點子了。

外婆看到後還給蕭慎行支招,“小蕭你一會兒拿洗潔精一搓就能搓乾淨,不礙事。”

鐘建國還問他要不要穿圍裙,蕭慎行拒絕了,學著鐘意那樣吃。

倒很是體會了一番嗦粉的快樂。

鐘意就跟他說:“粉就是用來嗦的,沒人能拒絕這樣的快樂。”

酸辣粉也是粉,一樣的。

蕭慎行確實嗦得很高興,甚至還想再來一碗。

不過鐘意煮的紅薯粉不多,剛好夠每人一碗。

鐘意就拿了個紫薯蟹柳的三明治,自己則吃起了蛋撻。

鐘意想著,要不國慶賣一天蛋撻好了,他做的這個蛋撻非常好吃,做起來也不難。

鐘意張大嘴把半個蛋撻咬掉,又拿了一個吃。

鐘意自己吃得滿意,決定國慶蛋撻+1。

三明治他沒嘗,讓給蕭慎行吃了,因為肚子都被蛋撻填滿了,吃不下。

九月最後一天,賣一天炒菜,明天就開始國慶專場。

鐘意問蕭慎行跟不跟他們一塊兒去小吃街,蕭慎行搖頭,說去醫院看看姚淑芳,然後就去劇組了。

正好今天安排了雙胞胎去送早餐,蕭慎行陪她們一起。

“那晚上過來嗎?”鐘意今天晚上不用加班,有時間。

蕭慎行夜戲已經拍完了,同樣有時間,“來。”

鐘意一下就高興了,“行,那晚上回家吃飯。”

兩人分開各忙各的,鐘意此刻還不知道小吃街有多少人在等他。

今年的中秋和國慶假是連著放的,一共九天,這大長假,不出門玩多可惜。

H市是今年的熱門旅遊城市,其中80%的旅客是衝著鐘意來的,而能見到鐘意,吃到他做的菜的地方就是小吃街,可不全聚集到那邊等他了。

除了粉絲和食客外,還有彆的人在等他。

鐘意一到地方,還沒來得及回應跟他打招呼的食客們呢,就有人先到了他跟前,遞上了名片,“鐘意你好,我是《旅途慢走》節目組的工

作人員,有些事想您詳細聊聊,不知道是否方便。”

來的還挺快,他休假前一天官宣,收假回來人就找上了門。

鐘意還挺好奇對方想跟他聊什麼的,今天做小炒,他沒那麼忙,可以晚些再開始乾活。

“可以,去管理處說吧。”

鐘意又去借大老板的辦公室,大老板跟鐘意開玩笑,說鐘意業務這麼繁忙,要不乾脆在管理處租個辦公室算了。

鐘意覺得也不是不行,他自己公司遠,在這邊有個能談事的地方,確實要方便很多。

鐘意便對大老板說:“那回頭跟您聊聊,看哪間辦公室能租給我。”

大老板倒沒想到鐘意還真有這個意思,想著反正地方寬敞,挪一間給他也行,“行,等你說完正事。”

《旅途慢走》這位工作人員姓李,叫李文斌,是專門負責拍攝現場對接工作的。

李文斌來找鐘意的目的,是希望他能在綜藝節目裡出鏡,並跟嘉賓們互動,參與一些遊戲。

“怎麼互動?又是什麼遊戲呢?”鐘意問。

李文斌拿出了一份清單給鐘意看,同時介紹道:“綜藝錄製全程都在H市,主要拍攝地點是在小吃街跟影視城,我們有一些經營遊戲,比如借攤子為客人製作食物,或跟攤主一起玩遊戲,贏者可以獲得攤主贈送的食物等。”

“如果你願意參與拍攝的話,我們將會多給你一些鏡頭,當然,報酬也很豐厚。”

清單上寫了十個遊戲,其中六個都跟小吃街有關,而且都備注了希望鐘意能參與其中。

鐘意看完了,不是很明白自己為什麼要來錄這個綜藝。

不過鐘意沒著急問這話,而是問李文斌:“你們跟小吃街大老板聯係了嗎?和其他的攤主們同意你們在這邊拍攝嗎?”

李文斌搖頭,“還沒,我們這邊最先聯係了你,稍後會聯係做好溝通的,你放心,我們肯定合法合規錄製。”

錄製這個節目就是圍著鐘意轉,必須得鐘意先答應了才能考慮其他的事。

鐘意點點頭,換了一個問題,“我為什麼要錄這個綜藝呢?又或者說,錄這個綜藝能為我帶來什麼好處?”

這話倒把李文斌給問著了。

來之前其實沒人很認真地去想過這個問題。一來,鐘意不是富豪,他也缺錢。二來,鐘意之前本來就是娛樂圈的,節目組覺得他不會排斥參與錄製,畢竟這可是個能吸粉的好機會。

倒也有人想到他們錄這個節目是為了蹭鐘意的熱度,而不是捧鐘意讓他更出名。

當然,在所有人都信誓旦旦覺得這個節目會紅的時候,沒人出來潑冷水。

李文斌來之前是準備好了說辭的,但被鐘意這麼一問,他想好的那些話,愣是說不出口。

他不說,鐘意便繼續說了,“我隻是個參與錄製的路人,你們給的錢不會太多,能有個十來萬就不錯了。再說名氣,我看過你們的錄製嘉賓,說句不要臉的實話,我好像比他們每一個人熱度都高。”

“所以,我確實想不到為什麼要來配合你們拍這個綜藝。”

李文斌覺得自己被說服了。

主要是現實條件擺在這兒,李文斌都想不到怎麼勸鐘意。

隻呐呐的問:“當真一點機會都沒有嗎?”

鐘意聽完這話就笑了,“也不是沒有,你們不是想要熱度,我可以在你們拍的時候直接送。”

“我的攤子不會給你們來錄節目,我和食客的損失你們補償不了。你們可以找其他攤主來完成你們的遊戲,錢給夠,會有人願意的。”

“我可以出鏡,甚至不收你們的錢,我的要求是,你們錄製時直接現場直播。”

李文斌聽著很心動,現在的綜藝

還沒有敢現場直播的,如果他們開了先河,誰不說一聲敢,同樣是吸粉利器。

李文斌想著官博上收到的私信,裡麵就有很多建議現場直播的,說明網友都很期待這種形式。

但同時,李文斌也多了個問題時,“那這樣的話,你又能得到什麼好處呢?”

好問題。

鐘意微微一笑,吐出兩個字,“報仇。”

李文斌都沒敢問鐘意他跟那些嘉賓誰有仇。

“我要求就這點,如果你們不答應,我不會出鏡。那樣,可就違背了你們節目組蹭我熱度的初衷。”

主動權是完全掌握在鐘意手裡的,如果節目組不答應這個要求,他們這個綜藝似乎都沒什麼必要再辦下去了。

李文斌猶豫了,提出去打電話詢問下。

“請。”

鐘意等了他大概十分鐘,李文斌才重新進來,對鐘意說:“我們答應您的要求,現場直播。”

“嗯,那儘快擬合同吧。”

鐘意說完起身,臨走前還給李文斌提了一點小建議,“你們可以多聯係一些替補嘉賓,最好是當初跟我一塊兒參加過選秀節目的人,到時候一定會很有意思的。”

李文斌不知道鐘意口中的很有意思到底是什麼意思,節目還沒開錄,他就已經有點怕了。

這位想挑事啊。:,,.

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