鐘意笑得不行，“那是，我們蕭將軍眼睛多毒辣啊，肯定不會認錯。”
下午鐘意讓他去買菜，姚淑芳聽到了說跟著一塊兒去，怕蕭慎行既不認菜又買到假肉，十分不放心。
蕭將軍人間煙火食得挺多，而且記性還好，吃過的菜都能記住，買菜對他來說不是難事。不過為了讓姚淑芳放心，後麵買肉時還跟她開了個視頻，姚淑芳還誇了他好一會兒。
大概是有個會買菜的兒婿，有必要炫耀下吧。
蕭慎行自己吃著，也給鐘意喂了兩口，毛肚烤得很脆，而牛油是一咬就冒油的那種，有人會覺得膩，也有人愛極了這種感覺。
烤好串，鐘意又去撕了幾隻兔子，分出半隻讓蕭慎行端給褚洛深他們那一桌，新客還不太適應這個吃飯模式，都沒來搶肉吃，隻能先照顧著點。
湯也沒了，鐘意看到廚房裡還躺著個大冬瓜，於是就喊了人來切冬瓜，打算再煮個冬瓜骨頭湯。
冬瓜自帶鮮味，煮的時候放點薑絲，煮好後來點蔥花，一小搓鹽，便又鮮又香，主要是做起來很方便。
這邊，收獲了半隻烤兔的褚洛深二人，對剛才喝到的蓮藕花生豬蹄湯更是讚不絕口。
顧晟禹先把兔腿遞給褚洛深，自己隨手拿了塊肉慢慢吃，等吃完才抽出空說話。
“之前在鐘記吃的時候已然覺得驚豔了，今日再一嘗這些燒烤、兔子，還有燉的湯，我覺得這位鐘老板的廚藝在家似乎還更好了些。”
褚洛深也有同感，表示，“可能跟食材有關，也可能跟環境有關，還跟小老板的心情有關，”褚洛深往在忙碌的鐘意那兒看了眼，“他現在看著很開心。”
顧晟禹難得沒吃醋，覺得在此處確實挺放鬆的。
院裡人很多，吵吵鬨鬨的，不過沒人覺得煩，大家都在吃喝，跟自己的熟人聊天，說想說的話。像他和褚洛深坐在角落裡，除了分吃的時會有人給他們分點或喊一句外，也沒人來打擾他們。
這種你想要熱鬨便與人大聲說笑，你想要寧靜就安靜坐著，把湯當酒，自己小酌，怡情怡心，自在自得。
顧晟禹道：“要不我在H市多留幾天？”
褚洛深：“你留下來乾嘛？”
顧晟禹：“再來這兒蹭幾頓飯？”
褚洛深覺得他倒是挺會想，“你以為這樣的好事天天有啊。”
今天純屬是碰上了，當然，也跟小老板心情好，願意招待客人有關。
而這麼好喝的湯，這麼好吃的兔肉跟燒烤，是真的很難遇到了。
鐘意那麼忙，即便有心也沒時間天天做。
還沒吃完就惦記著下一頓的人不止他們，已經有人湊到鐘意跟前，跟他商量
，讓鐘意把烤兔的做法交給他徒弟們，讓在宵夜攤賣。
沒辦法，他們太了解鐘意了，這個人會做的吃食太多，基本做過一次就很少做第二次了。
客人點的菜跟在小吃街賣的小炒不算。
單指烤乳豬烤全羊叫花雞這些吃食。
所以還不如指望去宵夜攤吃呢。
就今天直播間的盛況，這手撕烤兔已經自帶流量了，隻要宵夜攤開賣，必定生意火爆。
開直播的手機換了好幾個，舉手機的人也換了好幾個，換得直播間人數越來越多。
這個提議得到了直播間觀眾的強烈響應，他們吃不到鐘意親手烤的手撕烤兔，吃吃他徒弟烤的也行啊。
鐘意沒馬上答應，主要是現在鐘記占了人手，徒弟們就算輪班也忙得很，現在宵夜攤那邊人手不夠，再加個手撕烤兔更忙不過來了。
鐘意道：“等我招到人再說。”
招人，“廚子嗎？”有人問了句。
鐘意點點頭，“嗯，缺人手，尤其是主廚，大量缺。”
機靈的大少爺們一看在直播的手機，讓鐘意在直播間打廣告，“上百萬人看直播呢，裡麵總有幾個廚藝好又缺工作的，小老板你要不喊兩句？”
彆說，也是個辦法，鐘意舉了下手裡的串對著直播間說：“如果麵試過了，以後教你們烤。”
“歡迎大家投簡曆，或者直接聯係我助理，待遇從優。”
具體的一些事項由周興賢這個助理解答，鐘意就沒說了。
葷菜烤完可以再來點素的，吃燒烤，茄子肯定不少，玉米也能來點，然後烤些韭菜、西葫蘆、豆乾之類的，加上兔肉和還燉著的那一大鍋冬瓜骨頭湯晚飯夠了。
要實在沒吃飽，就拿錫紙包著紅薯，多烤幾個紅薯吃。
晚飯漸漸到了尾聲，隻是客人們卻不太想散去，說還可以圍爐煮個茶，肉菜吃夠了，水果也能再來點。
蘇明言他們這群人吃飽喝足精力充沛，把早上帶來的煙花往公路對麵搬，而鐘意也終於空閒下來，可以坐著吃點東西。
他其實也不餓，畢竟剛才蕭慎行喂了他不少吃的。
喝了口能鮮到人舌頭尖上的冬瓜骨頭湯，鐘意看向坐到他對麵的人，曲秋曼和謝東延。
曲秋曼笑著說：“鐘老板，抽空談個生意？”
鐘意跟著笑了起來，“行。”
都成習慣了，每次來他家裡吃完飯，這兩位財神爺都會主動給他送錢。
雖然江南宴和濰州國際的人都把鐘意看成是財神爺，可在鐘意心中，這兩位也是他的財神爺，他買店鋪的錢，基本都是出自這二位之手。
鐘意主動問：“看上了什麼？是烤兔還是湯，又或者是中午的那些菜？”
“蓮藕花生豬蹄湯。”
二人說得異口同聲。
謝東延道：“鐘老板，我們用一個道菜的名額換。”
曲秋曼跟著點頭，“濰州國際也一樣。”
鐘意：“突然覺得你們兩家是真有想法，不指定，等我做一道你們想要的菜你們換一道，”算盤打得可太精了。
謝東延也不否認，他們確實是這麼想的，還自我調侃道：“都是生意人。”
這樣的天，來店裡吃飯的客人進門先喝上一碗熱騰騰香噴噴的蓮藕花生豬蹄湯，暖身暖胃，還是免費送的，保管心情一下就會愉悅起來。
一高興，可不得多吃點。
為了能從客人腰包掏出更多的錢，他們每一個細節都是要做到位，做得更好的。
而這湯味道這麼好，隻嘗一碗哪裡夠啊，怎麼也得點上一鍋。
或者在走的時候打包一份。
有些菜不支持打包
，但有的，他們可非常支持。
就一頓飯的工夫，連湯的價格，賣法都已經想好了，現在就等著鐘意點頭呢。
本來就欠著債，他們主動開口，鐘意自然不會不答應。
“這湯做法簡單，我回頭也在鐘記賣兩天，你們讓人來學就是。”
兩人答應下來，今年的年夜飯套餐又多添了一份湯，嗯，又能漲點價了。
同時，他們還對鐘意說：“小老板，你的這道湯可不要賣得太便宜。”
鐘意表示：“放心，我這邊包廂也沒什麼便宜菜。”
作為一個要買鋪子要還貸款的窮人，大戶的錢他舍不得不賺啊。
有了鐘意的保證，謝東延二人放了心。
然後也提了句想在宵夜攤上吃到手撕烤兔的事，今晚的兔子太過驚豔，如果不是風格上與他們兩家沒那麼匹配，這手撕烤兔他們必然也是要下手的。
正事聊完，馬路對麵的煙花也排排站，隻等著有人來點燃它們，讓它們絢麗綻放。
蘇明言從灶裡拿了根木柴，點著火，對鐘家院子裡的人高聲喊道：“放煙花了！”
一聲，吸引了所有人的注意力，坐著的起身，站著的往前走了幾步，找好位置等著煙花綻放。
直播間的觀眾也激動了起來，讓在直播的人找好位置，舉好手機，他們想在最佳視角看到今晚的煙火！
這會兒舉手機的人已經辦成了周念，她很配合擺好了架勢，穩穩地舉著手機。
下一秒，“砰”一聲響，有一朵五顏六色的花在空中盛開。
然後，一朵接一朵，夜空被點亮，還被染了色，格外燦爛。
蘇明言手舞足蹈地比劃著什麼，飛快跑了回來，沒人聽清，但看到了他臉上特彆燦爛的笑容。
鐘意抬頭仰望天空，今晚的夜色當真格外美。
他感覺有人握住了自己的手，鐘意偏頭，看到了蕭慎行遞過來的花，是玫瑰，火一樣的顏色。
沒有言語，隻有眼中化不開的溫柔，和嘴角掛著的笑意。
周圍有人在起哄，鐘意回頭，看到了爸爸媽媽，兩人也衝著他笑。
好像沒有比這更好的事了。：，，.