薑英回到礁石灘的時候，老教授已經不在了，她沒做停留就走了，這麼重量級的人物回國，肯定有人接應，應該是被接應的人救走了。
到學校的宿舍已經是後半夜，爐子上有熱水，薑英洗了澡睡下，天剛亮的時候，洪師娘帶著她家遠房親戚找過來，說同意薑英的條件。
薑英提的條件並不苛刻，轉讓費一百，還送小推車和碗碟鍋具，還教會她鮑汁撈飯。
另外一條附加條件，就是薑小妹高中兩年，每年的寒暑假都到她的攤位上打工，每個月固定六十五塊錢的工資，寒暑假加起來將近兩百塊錢。
薑英算了一下，就算老薑家一分錢口糧都不出，薑小妹一年吃喝加學雜費，花不完兩百塊，剩下那部分薑小妹可以存起來，考上大學後，正好做第一年的生活費，不至於手頭上一分錢都沒有。
六十五塊錢的月工資，在合縣非常高了，薑小妹絕對找不到這麼高工資的臨時工，不過相對於擺攤的收入不算什麼，薑小妹要念書，一年最多打三個月的臨時工。
而且她考上了大學就要走，就算考不上，人家也沒說要她繼續聘用。
洪師娘的親戚覺得這條件非常劃算，沒有薑英的手藝，光有攤位可掙不了這麼多錢。
黎嬸子付了一百塊的轉讓費，火車站那邊的領導昨兒晚上她已經打過招呼了，簽了協議，薑英也毫不保留的教黎嬸子做鮑汁撈飯的訣竅。
“高湯很重要，現在大骨頭、豬蹄也便宜，這個千萬不能省，然後就是收鮑汁，一次學不會沒關係，我多教幾次。”
薑英笑著說道：“洪師娘介紹的人我放心，黎嬸子，小妹一年在你那打三個月的工，你可彆欺負她，克扣她的工資啊。”
“那不能夠。”黎嬸子連忙保證，“我們不是那黑了心的。”
洪師娘找來的人薑英也放心，“那今天我就不過去了，可能我家裡人會過去鬨，黎嬸子今天多帶幾個人去。”
黎嬸子滿口答應，她今天帶了兒子兒媳婦，浩浩蕩蕩的去火車站擺攤位，車站裡麵的領導他們也走過關係了，根本不怕人來找茬。
食客們隻認口味，不管換沒換老板，隻要口味不變就行，有知道內情的，還替薑英惋惜幾句。
黎嬸子索性替薑英辯駁，“自己掙路費去京市，她怕家裡人來鬨，這才把攤位轉給我了，可憐見的。”
第一天的生意跟薑英在的時候沒差什麼，一個中午賣掉三十多份鮑汁撈飯，再加上晚上那頓，一天七十份肯定能賣完，那一天就是二十多的收入啊。
黎嬸子和兒媳婦招呼客人越發的客氣周到，小菜給的分量一點都不寒酸，送的骨湯裡還燙了點自家種的小青菜，口碑越發好了。
黎嬸子心道薑英估計的一點沒錯，中午的時候，楊苦菊和薑英的婆婆、薑海葵和她未來的婆婆席翠花，四個人大咧咧的霸占了那張小桌子，害的彆的食客都沒地方坐。
“薑英呢？”薑海葵四處張望，“她婆婆都來了，叫薑英出來。”
黎嬸子心裡不滿，姐姐都不叫一聲直接叫名字，可見心裡也不怎麼看重薑英這個收養來的姐姐，難怪薑英寧願一百塊錢把鋪位轉給外人也不給她。
她家和薑英說好了，不跟薑家人說轉讓的事，怕這些人又去鬨薑英和薑小妹，薑英馬上要走是不怕她們的，薑小妹還要在縣城讀兩年高中，鬨騰不起。
黎嬸子說道：“你姐姐要去京市，攤位不做了退給車站管理處，我租過來了。”
“怎麼可能，你肯定是我姐姐請的員工。”
薑海葵不相信，一個月五六百塊錢的生意，就算薑英不做，也可以讓家裡人接手。
“你做的還是鮑汁撈飯，除了我姐姐，合縣還有誰能做出這麼香的鮑汁撈飯，你彆騙我們。”
黎嬸子一早就去車站管理處辦理好了租賃協議，拿出來給她們幾個看。
“彆在我家攤位上鬨事，我們可不是薑英這個可憐的閨女沒依靠，我家親朋好友也不少，怕你啊。”
黎嬸子的兒子兒媳婦早煩了，旁邊的食客打了飯都等著位置吃飯呢，直接給薑海葵她們攆走。
“薑英為什麼不把攤位給你們，你們自己心裡清楚！”
外人清楚，她們幾個還真是想不明白。
錢冬香滿麵怒氣，合縣的攤位她是無所謂的，反正薑英要走，不過以後在平城擺攤子，錢肯定不能讓薑英拿，她隻管做飯就好，反正家裡那麼多閒人，不缺收錢的。