財力有限，吳大光的鋪子采用的最簡單的裝修，普普通通，放在眾多小飯館裡，讓人不會注目。
總歸，再簡陋，這也是屬於他的小飯館，他終於有了自己的小飯館，上輩子一直想開飯店，奈何工資永遠和房價不成正比。
所有要用的設備安裝好後，三人破天荒的花錢去了澡堂洗了一次澡，還請了兩個搓澡師傅，洗完澡後又去了一家人流爆滿的飯店吃飯。
吃飯的目的，想要把彆家生意擠下去，就要做到知己知彼，方能百戰不殆。
這一次，吳大光不想和平相處，商場如戰場，如果不把對方打敗，那就隻有他倒下的份，生意場上沒有萬一。
點了一桌子飯菜，杏花吃了幾口，放下筷子。
“爹爹，他家做的飯不好吃，我們為什麼不自己做呢？”杏花不解的問道。
吳大光問向往嘴裡扒飯的二賴子：“你覺得他家的飯菜咋樣？”
“還可以啊，能吃，杏花就是吃你做的吃慣了，嘴叼倔了。”
“我問你做的水平和我做的怎麼樣？”
張二賴放下碗，細細品嘗：“說實話，光哥你做的比他家的好一點，他家的總感覺少了點啥。”
“佐料。”吳大光呢喃。
佐料，一盤菜的好賴，全憑廚師的勺上功夫，下料多了，會蓋過食材本身的味道，下料少了，會將食材的某些不討喜的味道放大。就拿蛋炒飯來說，地攤上賣幾塊錢，高級餐廳敢要八十八。同樣的食材，區彆就在於，精準的火候把控，米粒的柔軟度，雞蛋食材的比例。
身為廚師的吳大光來講，一盤蛋炒飯八十八的價格，讓他也覺得貴，與其說吃的是蛋炒飯，不如說買的是廚師的手藝。
這邊正吃著，小飯館門外進來一個胖乎乎的中年男人。
“給我來盤餃子。”
晚飯這個點，小飯館的幾張桌子坐滿了人，胖男人掃視一圈，目光落在二賴子旁邊的一把椅子上，那是唯一空餘的一把椅子，他身後又進來一男一女，他趕緊快步搶占位子。
“沒坐了，我跟你們擠一桌不礙你們吧。”胖男人問道。
吳大頭去看冒冒失失搶位子的胖男人，竟然是認識的：“王老板？”
王老板還在看門口的一男一女，心裡慶幸他來早一步搶了位子，聽到有人叫他，轉頭對上吳大光那張看起來還有點俊氣的臉，再好看也是個山溝子裡來的土鱉。
“是你啊，房子找好了嗎？”王老板嫌棄的隨口一問。
張二賴插嘴：“光哥，你倆認識？”
王老板斜了眼張二賴，穿的比吳大光還寒酸，土包子一個。
王老板心裡這麼想著，嘴上另一種說辭：“這麼著，看你們也不容易，農村出來的，轉讓費給一千就行。”語氣好像給了吳大光多大的施舍，分明是在把吳大光當乞丐。
“王老板，我後來去看了其他鋪子，我覺得路口南邊也有一家……”